tabernas y restaurantes antiguos – Viajar a Madrid

tabernas y restaurantes antiguos

 
 

Chocolate con churros en la Chocolatería San Ginés en Nochevieja 2016

17 de Diciembre, 2016
Chocolateria San Ginés, establecimiento tradicional junto a la calle Arenal de Madrid
Chocolateria San Ginés, establecimiento tradicional junto a la calle Arenal de Madrid

La época invernal en Madrid, habitualmente fría y a veces desapacible por la lluvia, es la mejor invitación para degustar un chocolate con churros.

Se trata de una de las más tradicionales especialidades gastronómicas de la capital, y cuando paseas por el centro del Madrid de los Austrias, cerca de la Puerta del Sol, encuentras numerosas cafeterías donde degustarla.

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Botín, casa de comidas del siglo XVIII y restaurante más antiguo del mundo

21 de Julio, 2015
Restaurante Botín en la Cava Baja de Madrid
Restaurante Botín en la Cava Baja de Madrid

Quizás no sepas que a espaldas de la plaza Mayor, en Madrid, encontrarás el restaurante más antiguo del mundo. Si te digo que me estoy refiriendo a Botín, es posible que ya te suene más.

Efectivamente, el restaurante Botín exhibe con orgullo en su escaparate el certificado del libro Guinness de los Récord que le confirma dicho honor.

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Restaurante Lhardy, un enclave histórico en la Carrera de San Jerónimo

21 de Junio, 2015
Histórico restaurante Lhardy en Madrid
Histórico restaurante Lhardy en Madrid

Si desde la Puerta del Sol te diriges por la Carrera de San Jerónimo hacia el edificio del Congreso de los Diputados y el Museo del Prado, tendrás la ocasión de pasar por uno de los establecimientos con mayor historia de Madrid, el restaurante Lhardy.

El restaurante Lhardy se encuentra muy cerca de la Puerta del Sol, en la Carrera de San Jerónimo 8.

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Viva Madrid, gastronomía tradicional madrileña junto a la plaza de Santa Ana

26 de Enero, 2015
Restaurante Viva Madrid, cerca de la plaza de Santa Ana
Restaurante Viva Madrid, cerca de la plaza de Santa Ana

En mi opinión, una visita turística de Madrid quedará incompleta si no vas a las plaza de Santa Ana, muy cerca de la Puerta del Sol y no disfrutas de alguna de las tradicionales tabernas o restaurantes que encuentras en la misma o en sus alrededores.

Y si quieres disfrutar los platos más tradicionales de la gastronomía madrileña, casi en la misma plaza, en el callejón que se abre en el lateral norte del edificio del Teatro Español, encuentras uno de los establecimientos más tradicionales de la zona, Viva Madrid.

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Tiendas y restaurantes tradicionales en las Guías de Comercios Centenarios

13 de Enero, 2015
Restaurante Los Galayos en la Plaza Mayor de Madrid
Restaurante Los Galayos en la Plaza Mayor de Madrid

Las tiendas tracionales son uno de los mejores exponentes de la historia de una ciudad, como es el caso de Madrid, y su conservación permite en muchos casos la supervivencia de oficios artesanales que podrían llegar a desaparecer.

Desde hace años en Madrid, por parte del ayuntamiento de la ciudad, se hace un reconocimiento de los Comercios Centenarios, lo que se expresa en las placas de bronce que, con una ilustración del famoso dibujante Mingote, se sitúan ante el establecimiento galardonado con dicho título.

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Callos y tapas en la típica taberna Casa Alberto junto a Plaza de Santa Ana

13 de Enero, 2015
Casa Alberto, taberna histórica cerca de la Plaza de Santa Ana de Madrid
Casa Alberto, taberna histórica cerca de la Plaza de Santa Ana de Madrid

Cuando visites Madrid, una de las tabernas históricas y más típicas de la ciudad la encuentras cerca de la plaza de Santa Ana.

Se trata de Casa Alberto, situada en la calle Huertas 18, donde entre una amplia oferta de platos madrileños y tapas, se ha ganado fama por ser una lugar destacado para probar los típicos callos madrileños.

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Degustar un cocido madrileño en la Taberna La Daniela cerca del Museo del Prado

27 de Diciembre, 2010
Cocido madrileño en la Taberna la Daniela en la plaza de Jesús en Madrid
Cocido madrileño en la Taberna la Daniela en la plaza de Jesús en Madrid

Sabido es que el cocido es uno de los platos más típicos de Madrid, y es ideal para degustarlo en la época invernal, cuando arrecia el frío, como sucede en estos días navideños.

Si has ido a visitar el Museo del Prado, o paseas por las zonas cercanas, tienes la oportunidad de desgustar uno de los mejores cocidos madrileños, que esa es la fama que tiene el que sirven en la Taberna la Daniela, cerca de las Cortes.

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Bodega la Ardosa, prestigio de cerveza internacional en una taberna centenaria

20 de Septiembre, 2010
Taberna centenaria Bodega la Ardosa de la calle Colón de Madrid
Taberna centenaria Bodega la Ardosa de la calle Colón de Madrid

Cuando desde la Gran Vía te dirijas al barrio de Malasaña por la calle Fuencarral, o estés visitando la zona de Chueca, puedes acercarte a tapear en una de las históricas tabernas con mayor prestigio en Madrid.

En la corta calle Colón, en el número 13, encuentras la Bodega la Ardosa, una taberna centenaria, que se fundó en 1892, y que te va a ser muy fácil reconocer pues su fachada mantiene la llamativa decoración en color rojo, tan habitual en las viejas tabernas de Madrid.

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