¿Te apetece probar la verdadera cocina mexicana? Seguro que has ido muchas veces a un restaurante mexicano, donde seguro has degustado los nachos, las quesadillas y las fajitas, …pero hay otro tipo de comida mexicana.
En la calle Fuencarral de Madrid, cerca de la glorieta de Bilbao, tienes el restaurante Las Mañanitas, donde puedes degustar comida tradicional mexicana, y descubrir las múltiples especialidades que ofrece esta cocina.
También son mexicanos todos los empleados, con unas camareras que derrochan simpatía y atención.
En Las Mañanitas es ideal plantearte la comida para compartir, por la gran variedad de platos de cocina oriunda de diversas zonas del país.
En la visita que tuve la ocasión de hacer en el marco de una jornada de Tapeo Restalo, probé varias de las especialidades.
Tras iniciar la degustación con una margarita, pudimos probar los denominados tacos parados y playeros, con gambas, y luego guaraches con carne arrachera.
Otra especialidad es el queso Tenochtitlan, que consta de queso Brie, con salsa de tamarindo y mole. Y a continuación degustamos los Panuchos, tostadas de maíz azul con frijoles y carne de cerdo.
La degustación en Las Mañanitas se completó con una sabrosa y dulce Crepe de Cajeta. En resumen, un recorrido por una gran variedad de sabores que te permite ampliar la habitual visión que posiblemente tienes de la cocina mexicana.
El precio de comer a la carta en el restaurante Las Mañanitas ronda los 30 euros, aunque también hay menús degustación por 22 y 25 euros (bebidas aparte).
Restaurante Las Mañanitas
- calle Fuencarral 82 (glorieta Bilbao)
- teléfono: 91 522 45 89
- Precios: a la carta, sobre 30 euros; menús degustación por 22 y 25 euros (bebidas aparte)
- web oficial del restaurante mexicano Las Mañanitas
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