Prueba los mejores productos gastronómicos en las Aulas de Catas del Mercado de San Miguel

Publicado por el día 21 enero 2011
Mercado de San Miguel en el centro histórico de Madrid

Mercado de San Miguel en el centro histórico de Madrid

Una de las nuevas atracciones turísticas que se ha consolidado en Madrid en los últimos años es el Mercado de San Miguel, muy cerca de la Plaza Mayor.

Las transformación de uno de los más antiguos y tradicionales mercados de Madrid en un lugar donde se pueden tapear los mejores productos gastronómicos, ha convertido al Mercado de San Miguel en una etapa obligada durante una visita turística por el centro histórico de la ciudad.

Una de las características del actual Mercado de San Miguel es que periódicamente organiza eventos gastronómicos, que son un buen motivo para volver a visitarlo.

Ese es el caso de las Aulas de Catas 2011 de Silestone, que se celebran desde el 24 de enero hasta el 4 de febrero, en el marco de la II Edición de Madridfusión Gastrofestival.

En estas sesiones gastronómicas un experto presenta y elabora el producto al que está dedicado el aula de ese día, y luego puedes catar los mismos. Se celebran de lunes a viernes a las 19 horas, y el sábado y domingo, a las 12 horas.

Para asistir a las Aulas de Catas 2011 del Mercado de San Miguel, las cuales se celebran en las islas centrales del mercado, has de reservar previamente en el teléfono 91 542 4936. El precio de la entrada en cada sesión es de 6 euros.

A continuación tienes el calendario de las Aulas de Catas 2011 del Mercado de San Miguel, con los horarios, y los productos de las distintas sesiones.

  • 24 de enero, lunes, 19 horas, quesos de cabra, por La Fromagerie
  • 25 de enero, martes, 19 horas, tostas por La Fromagerie
  • 26 de enero, miércoles, 19 horas, como preparar una tabla de quesos por La Fromagerie
  • 27 de enero, jueves, 19 horas, jerez por The Sherry Corner y Bodegas Traición
  • 28 de enero, viernes, 19 horas, aceites por Hacienda Queiles
  • 29 de enero, sábado, 12 horas, jamón/vasos butifarras por Locos x la Gastronomía
  • 30 de enero, domingo, 12 horas, vinos denomiación origen Navarra
  • 31 de enero, lunes, 19 horas, conservas de verduras navarras por Reyno Gourmet
  • 1 de febrero, martes, 19 horas, Artzai Gazta queso de pastor Idiazabal, por Navarra Reino Gourmet
  • 2 de febrero, miércoles, 19 horas, productos lacteos por La Yogurería
  • 3 de febrero, jueves, 19 horas, aceites por Aceites Jaramartín
  • 4 de febrero, viernes, 19 horas, vinos por Ochoa-Moreu y Cunet
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