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Gran Canaria – Descubre el sabroso mazapán que elaboran en la Dulcería Nublo de Tejeda

14 de mayo, 2013
Mazapán de Gran Canaria elaborado en Dulcería Nublo de Tejeda
Mazapán de Gran Canaria elaborado en Dulcería Nublo de Tejeda

¿Sabes que en la isla de Gran Canaria también tienen mazapán?

Yo no lo sabía hasta mi reciente viaje a Gran Canaria, donde he descubierto que en uno de los pueblos más interesantes (y visitados…) del interior de la isla, Tejeda, elaboran mazapán.

Durante la ruta por el interior de Gran Canaria que llevamos a cabo, Armando, el guía que nos acompañaba ya me avisó que en Tejada se encontraba la Dulcería Nublo, la que se considera como la mejor pastelería de la isla, y que en la misma se elaboraba ¡¡mazapán!!, aunque diferente del peninsular.

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