jornadas gastronomicas

 
 

Extremadura – Jornadas Gastronómicas de la Cereza 2016 en Valle del Jerte

27 de mayo, 2016
Carrillada de cerdo al vino tinto con cerezas y humus en restaurante del Balneario del Jerte
Carrillada de cerdo al vino tinto con cerezas y humus en restaurante del Balneario del Jerte

El gran protagonismo que los cerezos dan durante la primavera al Valle del Jerte, en Extremadura, se extiende hasta el verano durante las actividades de la Cerecera 2016, una excelente época ya para disfrutar del delicioso sabor de las cerezas.

¿Pero sabes que las cerezas también pueden ser un excelente complemento en la elaboración de platos en la cocina?

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Programa de las jornadas gastronómicas Aragón con Gusto 2014

28 de octubre, 2014
Jornadas gastronómicas Aragón con Gusto 2014
Jornadas gastronómicas Aragón con Gusto 2014

Si todavía no la has degustado, hasta el 9 de noviembre tienes una buena ocasión de descubrir los atractivos de la gastronomía aragonesa participando en alguna de las actividades programadas en las tres provincias de Aragón con motivo de las jornadas gastronómicas Aragón con Gusto 2014.

En estas jornadas participan casi 200 establecimientos de la comunidad, con una especial aportación de más de 150 restaurantes que han preparado menús con precios de 20 ó 30 euros, y tapas a 2,50 euros, con bebida incluído, todo ello elaborado con productos autóctonos aragoneses.

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Castellón – Jornadas gastronómicas 2014 de la Trufa en el Alto Maestrazgo

19 de febrero, 2014
Montaditos de queso y trufa  en rest Novella de Benassal
Montaditos de queso y trufa en rest Novella de Benassal

La trufa negra es la gran protagonista de la gastronomía en el Alto Maestrazgo de Castellón.

Por ello no te puede sorprender que entre los meses de enero y marzo en esta comarca castellonense se celebren una jornadas gastronómicas que tienen a este hongo como principal ingrediente de las elaboraciones realizadas por los restaurantes participantes.

En las Jornadas Gastronómicas 2014 de la Trufa de Castellón participan restaurantes de las poblaciones de Albocasser, Ares del Maestrat, Benassal, Catí, Culla y La Serratella, los cuales ofrecen durante los fines de semana de dichos meses menús especiales protagonizados por la trufa negra.

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Jornadas Gastronómicas del Bierzo, hasta el 9 de diciembre

30 de octubre, 2013
Jornadas Gastronómicas del Bierzo 2013
Jornadas Gastronómicas del Bierzo 2013

Otoño es una época preciosa para visitar la comarca del Bierzo, en León, tal como hice el pasado año, cuando fui a descubrir el sorprendente paraje de Las Médulas.

Pero además en esta época tienes otro buen argumento para hacer una escapada a dicha comarca, las jornadas gastronómicas que se celebran hasta el 9 de diciembre, en las que puedes degustar los productos de la zona y sus más afamados platos.

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