Nên ăn gì và ăn ở đâu tại Sierra de Cazorla và Segura (Jaén): đánh giá

Khi đi du lịch, chúng ta thường cố gắng thử càng nhiều thứ càng tốt. món ăn đặc trưng Điều này có thể giúp hiểu rõ hơn khía cạnh ẩm thực của văn hóa địa phương.

Và trên hành trình xuyên qua Công viên Tự nhiên Sierra de Cazorla, Segura và Las Villas Những việc chúng tôi đã làm gần đây, chúng tôi đã rất ngạc nhiên về số lượng. món ăn đặc trưng mà chúng ta đã có cơ hội nếm thử.

Không nghi ngờ gì, Andalucía Đây là một trong những vùng miền nơi bạn có thể thưởng thức những món ăn ngon nhất ở Tây Ban Nha, và đó là lý do tại sao... Ẩm thực vùng Sierra de Cazorla Bạn sẽ thích nó giống như chúng tôi vậy.

Nên ăn gì ở vùng Sierras de Cazorla và Segura thuộc bang Jaén?

Có rất nhiều món ăn đặc trưng đặc biệt là những vấn đề liên quan đến săn bắn và cá sông...tất nhiên là không quên, Sản phẩm chủ lực của Jaén, The dầu ôliu.

Ít có gì thú vị hơn một món ăn đơn giản như chấm bánh mì với dầu ăn ngon, và bạn gần như có thể thưởng thức cả bữa ăn chỉ bằng cách nếm thử các loại dầu khác nhau.

Ngoài ra còn có những món ăn rất thích hợp cho mùa hè, chẳng hạn như... pipirranamột món salad điển hình, rất thanh mát, và vào mùa đông bạn có thể thưởng thức những món khác như... rách nátMón hầm với thịt thỏ rừng, thỏ nhà hoặc thậm chí cả cá tuyết.

Chúng tôi khuyên bạn nên thử tất cả. món ăn đặc trưng Điều đó hoàn toàn có thể xảy ra, đặc biệt là nếu bạn chưa từng nghe đến chúng.

Và chúng tôi đảm bảo với bạn rằng trong nấu ăn ngon Bạn sẽ trải nghiệm rất nhiều điều ở khu vực đó, ví dụ như với... rin chạy, ochíos, galianos, ajoatao, The cán vụn, bột tỏi o bánh mì cuộn.

Phải nói rằng, nhiều món ăn chúng tôi đã thử trong chuyến đi này là những món chúng tôi chưa từng nghe đến trước đây, nhưng từ giờ trở đi, nhiều món trong số đó sẽ trở thành những món ăn yêu thích của chúng tôi và chắc chắn chúng tôi sẽ thưởng thức lại chúng.

Nên ăn ở đâu tại Sierras de Cazorla và Segura: nhà hàng

Mặt khác, chúng tôi sẽ đề xuất một số... nhà hàng nơi chúng tôi có thể ăn uống, và chúng tôi đóng góp phần của mình. Nhận xét Về những món ăn mà chúng tôi thích nhất ở mỗi nhà hàng, và những món mà chúng tôi khuyên bạn nên thử.

Khách sạn El Curro ở Burunchel

Ngoài việc là một khách sạn được đánh giá cao, nhà hàng de Curro Theo quan điểm của chúng tôi, đây là một trong những địa điểm ăn uống tốt nhất trong toàn khu vực, với tỷ lệ chất lượng-giá cả rất tốt.

Nhà hàng này nằm ở thị trấn... Burunchelvà có rất nhiều món ăn đa dạng.

Vào một số thời điểm nhất định trong năm, họ cung cấp... thực đơn theo chủ đề đặc biệtTheo diễn biến của các sự kiện đang xảy ra trên núi.

Món ăn mà chúng tôi khuyên bạn nên thử xuất phát từ một trong những lễ hội đó, đó là... thịt cừu hầmvà chúng tôi cũng đề xuất Salmorejo với kem dầu ô liu.

Leandro Inn ở Cazorla

Ở thị trấn cazorla bạn tìm thấy Nhà trọ LeandroĐây là một trong những nhà hàng tốt nhất trong toàn bộ dãy núi.

Cơ sở này cung cấp ẩm thực cầu kỳ hơn Giá cả hơi cao, nhưng các món ăn ở đây rất tuyệt vời.

Nó có rất nhiều loại thịt nướng Rất đáng để thử, nhưng món ăn mà chúng tôi thích nhất, không nghi ngờ gì nữa, chính là... Cao răng cá hồiThật sự ngoạn mục.

Nhà hàng này được nhiều người dân địa phương thường xuyên lui tới. cazorla Khi họ có dịp kỷ niệm đặc biệt hoặc muốn tự thưởng cho bản thân.

Khách sạn Villa de Cazorla

Nhà hàng tại khách sạn này là một địa điểm lý tưởng, đặc biệt là để dùng bữa tối.

các Cảnh quan thị trấn Cazorla Đây là một trong những nhà hàng tốt nhất bạn có thể tìm thấy, và đồ ăn ở đây chắc chắn sẽ không làm bạn thất vọng.

Chúng tôi rất thích croquettes Ngoài ra, còn có một sân hiên nơi bạn có thể thưởng thức đồ uống cùng bạn bè để kết thúc một ngày dài.

Khách sạn này cũng được đánh giá cao, với những biệt thự nhỏ mang đến tầm nhìn tuyệt đẹp.

Quán rượu Lusco ở Cazorla

Và nếu chúng tôi đã đề xuất quan điểm của Khách sạn Villa de CazorlaKhông cần rời khỏi vị trí này, chúng ta cũng phải bao gồm... Quán rượu Lusco.

Nó chắc chắn là Nhà hàng có tầm nhìn đẹp nhất ra lâu đài Yedra. Sân hiên nằm ở vị trí có tầm nhìn đẹp nhất trong thị trấn. Ban công Zabaleta.

Là một nhà hàng hợp nhất Món ăn truyền thống Với các món ăn từ các quốc gia khác và các kỹ thuật chế biến hiện đại hơn.

Chúng tôi đề xuất bánh siao mai đuôi bò, đó là một số bánh bao Món ăn này, với phần trên được khoét hở, là một trong những món ăn đặc trưng nhất của châu Á, nhưng trong dịp này được biến tấu theo phong cách Andalusia.

Và đây cũng là một nơi rất tốt để thử dồi tiết từ vạc o el ajoatao.

Bảng Segura ở Segura de la Sierra

Nếu bạn thấy mình đang ở trong tình huống này Dãy núi Segura gần thị trấn Segura của SierraBạn nên dừng chân ăn trưa tại... Bàn Segureña.

Nó còn nhỏ nhà hàng truyền thống Với sân hiên có tầm nhìn ngoạn mục, và trong số tất cả các món ăn của họ, chúng tôi sẽ chọn món... ớt nhồi và người dẫn đường.

Mặc dù nó cũng rất truyền thống. cá hồi hoặc, dĩ nhiên, là thịt cừu an toàn, một món ăn đặc trưng của toàn bộ dãy núi.

Nhà hàng Torre del Vinagre ở Sierra de Cazorla

Vị trí của Trung tâm phiên dịch Torre del Vinagre Nằm gần như ở trung tâm công viên tự nhiên, điều này khiến nơi đây trở nên đặc biệt. nhà hàng Đây là một lựa chọn ăn uống rất tốt.

Đây là một điểm trung chuyển với thức ăn truyền thống và được thực hiện theo một cách rất tự làm.

Chúng tôi khuyên bạn nên Rin RanTrong tất cả những loại chúng tôi đã thử, đây là loại chúng tôi thích nhất, ngoài ra còn có... cán vụn.