Baleary Hiszpania

Co zjeść i gdzie w Palma Mallorca: typowe dania, restauracje

Jak to bywa w całej Hiszpanii, kolejną atrakcją jest gastronomia wypad do Palmy w Wyspa Majorka.

W stolicy Balearów możesz delektować się tym, co najsmaczniejsze kuchnia śródziemnomorska, ale można też spróbować specjałów typowych dla Baleary.

Jest to przypadek sobrasada lub Ser Mahón ale także te słynne Mallorcan ensaimadas.

W Palmie warto jeść świeże, lokalne ryby, np Verderol, co ciekawe, gdy jest małe, to a Biała ryba, natomiast te największe, tzw Cathead, to teraz tuńczyk, czyli a niebieska ryba.

Specjalnością gastronomiczną, którą warto skosztować, jest brut ryż z mięsem jak królik, kurczak czy jagnięcina, danie podawane z grzybami.

Oczywiście, Mallorca jest synonimem ogromnego i pyszne ensaimady, o czym warto wiedzieć, że po powrocie z podróży można wsiąść na pokład samolotu.

Najlepsze ensaimady na Majorce

W związku z tym chcę podkreślić miejsce, które ma reputację miejsca, w którym można skosztować najlepsze majorkańskie ensaimadyCan Joan de s'Aigo, którego główny zakład znajduje się w historycznym centrum, wraz z dwoma innymi placówkami.

Majorkańskie ensaimadas w Can Joan de s'Aigo w Palmie
Majorkańskie ensaimadas w Can Joan de s'Aigo w Palmie

Jest to firma, której początki sięgają roku 1700, kiedy to a Nevatel (osoba, która wydobywała wodę ze śniegu i sprzedawała ją w mieście) zaczynała od handlu lodami, a następnie zajęła się produkcją ensaimadas.

Obecnie w tym zabytkowym obiekcie mieści się ensaimady w większości rzemieślnik, i tam można skosztować lub kupić różne odmiany, od włosów standardowych po anielskie.

Restauracje, w których można zjeść w Palmie

W sprawie miejsca do jedzenia w Palmie, będziemy polecać pięć miejsc, które odwiedziliśmy podczas naszego ostatniego wyjazdu i które naprawdę są tego warte.

El Restauracja Amorata Jest to jeden z przykładów lokalu zlokalizowanego na dziedzińcu starego dworu; Można tam skosztować bardzo smacznej kuchni przyrządzanej z lokalnych produktów.

Na lunch oferuje zróżnicowane menu lunchowe o bardzo dobrym stosunku jakości do ceny.

Restauracja Amotata w Palmie na Majorce
Restauracja Amotata w Palmie na Majorce

Miejsce, w którym można zjeść Czapki i porcje który stał się bardzo popularny w historycznym centrum miasta, to tzw Wermut La Rosa, prowadzony przez Kantabryjczyka, który sprowadził do Palmy tradycję gastronomiczną północnej Hiszpanii.

Jest przedstawiane jako „staromodne miejsce z awangardowym sercem. „Marmurowy bar, fartuchy, plasterki szynki i wermut z beczki.”

Dlatego ostrzegam, że jest tam zawsze bardzo tłoczno, mimo że ma przynależny lokal El Colmado, Dobra opcja na odciążenie w okresach maksymalnego napływu.

Wycieczka do dużego miasta powinna zawsze obejmować wizytę na jego najpopularniejszym rynku.

Dlatego w Palmie masz się z nim spotkać Targ El Olivar, gdzie oprócz zobaczenia znakomitych straganów z rybami, owocami i warzywami, można zjeść w różnych miejscach.

Mercat 1930 w Palmie na Majorce
Mercat 1930 w Palmie na Majorce

Pod tym względem polecam Gastroteka z wysokiej jakości codziennym menu.

Na bardziej luksusowym poziomie w porównaniu do port palmowyi obok słynnego klubu nocnego Tito, znajdziesz rynek gastronomiczny Rynek 1930,

Kącik ten wpisuje się w modny trend centrów gastronomicznych, w których można skosztować najróżniejszych specjałów krajowych i międzynarodowych serwowanych na różnych straganach z jedzeniem.

W południe panuje tu duży ruch właścicieli łodzi rekreacyjnych zawijających do portu.

A jeśli chcesz zjeść w Palmie Z bardziej nieformalnej strony mogę również polecić Restauracja Es Rebost

Restauracja Es Rebost w Palmie na Majorce
Restauracja Es Rebost w Palmie na Majorce

W tym zakładzie fast-slow-food Możesz spróbować wszystkiego, od sałatek po hamburgery, ale zawsze z odrobiną kuchni majorkańskiej, np burballe, czyli jak Majorkański makaron.

Jako uzupełnienie, tutaj możesz wyszukiwać różne opcje restauracje w Palma de Mallorca, gdzie można również znaleźć konkretne oferty.

José Luisa Sarralde’a

José Luis Sarralde, dziennikarz i podróżnik przez całe życie, jest założycielem Guías Viajar, gdzie od 2008 roku rejestruje swoje doświadczenia z podróży po całym świecie, specjalizując się w kulturalnych i malowniczych miejscach w Hiszpanii i Europie.

1 komentarz

Kliknij tutaj, aby napisać komentarz

  • Na Majorce jest mnóstwo miejsc wartych odwiedzenia, kulturalnych, turystycznych i gastronomicznych.

    Poza tym trzeba spróbować wszystkich rodzimych produktów będących błogosławionymi delikatesami, jak sobrassada, ensaímada, coca de patata itp.

    Pozdrowienia!

Twój język