5 must-see plekken in Salzburg + Gids voor een bezoek aan de stad van "The Sound of Music"

Vele jaren geleden reisde ik voor het eerst naar Salzburgo en ik vond het geweldig.

En tijdens dit tweede bezoek heb ik de stad opnieuw kunnen ontdekken en leren kennen een deel van Salzburg dat bijna niemand bezoekt, wat indrukwekkend is.

De Oostenrijkse stad Salzburg vind ik prachtig.

Un historisch centrum in barokstijl perfect bewaard gebleven, Werelderfgoed via uw UNESCO, middeleeuwse forten, paleizen, tuinen, grotten, meren in de omgeving en een ideale locatie voor excursies in de natuur.

En natuurlijk de Mozarts huis en de plaats waar het is opgenomenThe Sound of Music", of zoals deze film in Spanje bekend staat, "Glimlachen en tranen'.

Als je hier bent, betekent dit dat je een uitstapje naar de stad aan het plannen bent. Ik wil je helpen om er net zoveel van te genieten als wij.

En ik waarschuw je dat ik me niet alleen ga richten op Salzburg stad, omdat er meerdere zijn locaties in de omgeving die geweldig zijn.

Het is van essentieel belang dat u op de hoogte bent van een aantal aspecten van reisplanning. Ik denk dat deze aspecten nuttig voor u kunnen zijn.

Beste reistijd voor Salzburg

• Voor mij zijn de maanden van September en oktober Het is er absoluut het mooist, het is er minder druk en het weer is er aangenaam. En als je geluk hebt, kun je de herfstkleuren al zien.

• Een andere goede tijd is wat mij betreft de lente, vooral April en meiDe winter is nog niet voorbij en gezien de overvloed aan natuur waar ik u graag op attendeer, is het mogelijk dat u, net als ik, allergieën heeft. Maar de temperatuur is meestal aangenaam.

• Als ik eerlijk ben, vermijd dan juli en augustus als je niet van drukte houdt. Het is hoogseizoen en valt samen met de Salzburg Festival  Wat alles duurder maakt. Als dit de enige maanden zijn dat je kunt reizen, sla deze dan niet over; je zult er dol op zijn.

   

   

• En dan is er nog de kwestie van reizen naar Salzburg in de winter. Het lijkt me dat een stad als Salzburg heeft veel charme met sneeuwHet goede is dat je de kerstmarkten, en het vervelende is dat het er behoorlijk koud kan zijn.

Hoe kom je in Salzburg?

Afhankelijk van uw afkomst zult u bepaalde opties moeten overwegen. Ik zal ze u uitleggen:

• VliegtuigSalzburg heeft geen grote luchthaven met goede verbindingen en hoge vluchtfrequenties. Bovendien variëren de vluchten sterk afhankelijk van de tijd van het jaar. Ik zal je meer vertellen: ik ben niet naar Salzburg gevlogen. Er was wel een rechtstreekse vlucht vanuit Alicante, maar niet vanuit Madrid op die dagen.

• TreinDe trein is een prima optie om naar Salzburg te reizen. Ik heb hem zowel op de heen- als terugreis gebruikt. Op de heenreis vloog ik naar Wenen, nam vervolgens de trein naar Salzburg (2:20 minuten) en op de terugreis ging ik naar München (1:28 minuten).

Hoe kom je van luchthaven Salzburg naar het stadscentrum?

• Hooi lokale bussen (lijnen 2 en 10) verbinden de luchthaven met het centraal station van Salzburg (Hauptbahnhof). De reis duurt ongeveer 20 minuten.

• U kunt ook boek een transfer Hij haalt je op van de luchthaven en brengt je zonder gedoe rechtstreeks naar je hotel. Iets duurder, maar veel handiger, dus de keuze is aan jou.

Vervoer binnen de stad

• Het historische centrum is klein en gemakkelijk te voet te verkennen. Maar mocht het nodig zijn, dan heeft Salzburg een uitstekend bus- en trolleybusnetwerk om je naar meer afgelegen gebieden te brengen. Ik liep overal naartoe en had slechts voor een paar stukken vervoer nodig.

• Er is ook de Salzburg-kaart, inclusief vervoer. We hadden het, want als je twee plaatsen bezoekt, is het al de moeite waard, en dan is het vervoer ook nog eens inbegrepen.

Oorsprong en geschiedenis van Salzburg

Het is niet mijn doel om u met dit artikel alleen informatie te geven over Salzburg; elke kunstmatige intelligentie kan dat.

Het idee is dat u door het lezen van dit artikel de stad beter leert begrijpen en dat u er, als u de stad bezoekt, net zo van zult genieten als ik.

Waar komt Salzburg vandaan?

El naam van Salzburg begint in het jaar 696, wanneer de Bisschop Rupert van Franken, dat tegenwoordig deel uitmaakt van Beieren, komt hierheen.

In die tijd lag er een stad in puin, verlaten door de Romeinen, die JobabonDat was de oorspronkelijke naam van Salzburg.

Dan Rupert vind de ruïnes van een Romeins kasteel dat heette Salzburg en vertaalt die naam naar het Duits. Daarom heet het nu Salzburg: “zout” en kasteel, wat kasteel of vesting betekent.

Het huidige kasteel, waar ik later uitgebreider over zal vertellen, dateert uit 1077, maar de naam Salzburg Het bestond al sinds 696.

Het oorspronkelijke kasteel bestaat niet meer. Op de plaats ervan staat nu het Abdij van Nonnberg, een klooster van benedictijner nonnen, gesticht in 714.

Daar ontstond een kleine katholieke gemeenschap, die dankzij de rijkdom aan zout steeds meer macht kreeg.

Zout, het witte goud van Salzburg

Zout was de sleutel tot deze stad, zoals dat al jaren het geval is in veel steden over de hele wereld.

Het is een patroon dat ik overal ter wereld zie. Als iemand me vertelt dat een stad zout had of er zout uit haalde, denk ik meteen dat het waarschijnlijk een rijke stad was. Zoiets gebeurt niet vaak.

250 miljoen jaar geleden was er een zee in dit gebied. De zee droogde op en liet zout achter. En toen de Alpen ontstonden, raakte dat zout opgesloten onder het gesteente.

De eersten die hier zout ontdekten vóór de Romeinen waren de Kelten, ongeveer 3.000 jaar geleden, aan de rand van Salzburg, in Hallstatt.

Zoon de oudste zoutmijnen ter wereld en men schat dat ze ongeveer 7.000 jaar oud zijn

En het mooiste is dat zijn nog steeds operationeelEn jij kunt ze bezoeken!

Sterker nog, de hele regio is gevuld met zout. Alle rotsen bevatten zout.

Ze gebruikten de Salzach rivier, wat ‘rivier van zout’ betekent, om het te vervoeren en te verkopen aan landen in Centraal-Europa die geen toegang hadden tot de zee, zoals wij die bijvoorbeeld in Alicante hebben.

Ze verkochten het voor zo'n hoge prijs dat Salzburg, gemeten naar geld, de machtigste stad van Centraal-Europa werd.

Iedereen wilde hier wonen, muzikanten, architecten… iedereen wilde voor het aartsbisdom werken.

En een voorbeeld is de vader van Mozart, die in Augsburg woonde en naar Salzburg kwam omdat hier geld was, er was zout… daar komt ook het woord “salaris” vandaan.

Prins-aartsbisschoppen, religie, macht en plezier in Salzburg

Na verloop van tijd kreeg het katholieke aartsbisdom meer macht. Salzburg was een klein land, verscholen in de Alpen, beschermd door Rome en het keizerrijk.

Ze stuurden geld (zout, het "witte goud") naar Rome, en aangezien Rome ver weg was, besloten ze tot zelfbestuur. Ze deden letterlijk wat ze wilden.

Daarom wordt het ook wel "Klein Rome" of "Rome van de Alpen" genoemd.

Bijvoorbeeld de aartsbisschop Wolf Dietrich Hij had een maîtresse en 15 kinderen en gaf opdracht tot de bouw van paleizen voor plezier en feest.

Tegenwoordig is dat onderdeel van de schoonheid van Salzburg, aangezien er meer dan 50 paleizen van die aartsbisschoppelijke families en meer dan 50 katholieke kerken.

Samen met het Vaticaan, Salzburg is een van de weinige plaatsen in Europa waar al duizend jaar geen oorlog is geweest..

Van het jaar 696 tot 1803 leefde hij in vrede, totdat hij in 1803 aankwam Napoleon en maakte een einde aan dat goede leven.

Einde van het aartsbisdom en annexatie door Oostenrijk

Het was het einde van het kerkelijk land, omdat Napoleon Hij gaf Salzburg voor zes jaar aan de inwoners.

na de Congres van Wenen In 1815 werd een politiek besluit genomen: omdat Salzburg direct aan de grens met Oostenrijk lag, kreeg Oostenrijk het mooiste deel toegewezen, inclusief Salzburg.

Sinds 1816 behoort de stad krachtens politiek besluit tot Oostenrijk.

Wat te zien en te doen in Salzburg (onze ervaring)

Hier komt een van de belangrijkste onderdelen van elke reis. Deze zijn: Mijn must-sees in Salzburg.

Vesting Hohensalzburg 

De meest opvallende plek in Salzburg is naar mijn mening ongetwijfeld el castillo. Gelegen aan de bovenkant van de Berg Festungsberg, domineert de stad.

Het oude Romeinse kasteel waaruit Salzburg zou ontstaan, lag niet op een heuvel zoals het huidige kasteel, maar op een kleine heuvel.

Het is waar vandaag de dag de Abdij van Nonnberg (“Nonn” betekent non, en “berg” is berg).

Het fort dat we vandaag de dag kennen, werd in 1077 gebouwd met een duidelijk doel: het beschermen van het geld en het grondgebied van de prins-aartsbisschoppen van Salzburg.

In de beginjaren bestond het fort slechts uit het centrale deel van de heuvel, omgeven door een muur. Na verloop van tijd groeide het fort.

De meest opvallende uitbreiding vond plaats in 1500, onder de aartsbisschop die de humoristische bijnaam “Leonardo del Nabo”, wiens wapen… een biet had.

Als grap wordt ons toeristen verteld: “Jullie moeten op zoek naar de raap van Leonardo.”

In de loop der eeuwen is de stad meerdere malen herbouwd, om zich aan te passen aan de verschillende oorlogen die in Europa woedden. Salzburg probeerde juist uit de chaos te blijven.

Het is het vijfde grootste kasteelfort van Europa., en de tiende grootste ter wereld.

Werd de vesting van Salzburg ooit aangevallen?

Verrassend genoeg, is nooit formeel aangevallen.

De enige opstand vond plaats in 1525, toen boeren, woedend over de hoge bierbelasting van de aartsbisschop, een kanon naar het kasteel brachten en een paar schoten afvuurden. Het was de enige aanval die het kasteel te verduren kreeg.

Wie woonde er binnen?

Tot ongeveer 1600 was het fort een stad op zich, met de capaciteit om te schuilen tussen duizend en tweeduizend mensen.

Daar woonden de arbeiders van de aartsbisschop en alles was voorbereid op een invasie.

Ze hadden voedsel, bedden en, het allerbelangrijkste, water, dat werd verzameld in waterreservoirs via goten.

Ze woonden hoog tot een grote brand rond 1598-1600. Ze voelden zich beneden veiliger en bouwden een nieuwe residentie direct aan de Residentieplein, waar vandaag de dag de grootste museum in de stad en waar overigens ook traditionele klederdracht wordt verkocht, mocht u daarin geïnteresseerd zijn.

De stad zocht geen toevlucht in het fort. Alleen de arbeiders van de aartsbisschop hadden er toegang toe.

Ik raad je aan om er een te doen rondleiding door het kasteel, omdat dit een van die dingen is waar ik, als ik niet met een gids op pad was geweest, nooit achter zou zijn gekomen wat voor details dit zijn.

Paleis Mirabell en tuinen (Schloss Mirabell & Mirabellgarten), het decor voor “The Sound of Music”

De cinema, en meer specifiek de film “The Sound of Music”, heeft de Paleis Mirabell en zijn tuinen een van de interessantste en meest bezochte plekken in de stad.

En ik was eigenlijk verrast door het aantal mensen van over de hele wereld dat naar de film kwam.

Ik merkte het vooral in de tuinen waar het bekende liedje “Do-Re-Mi”waar kinderen Von Trapp y Maria Ze zingen en dansen rond de PegasusfonteinAls je de film hebt gezien, weet je wat ik bedoel.

En zo niet, dan is dat niet erg, want wat mij opviel, is dat vrijwel geen enkele Oostenrijker de film destijds heeft gezien; het was een wereldwijd fenomeen, behalve in eigen land.

Het Mirabellcomplex bestaat uit het paleis aan de ene kant en de tuinen aan de andere kant.

El paleis Het werd ontworpen in barokstijl en gebouwd in 1606 door de prins-aartsbisschop Wolf Dietrich von Raitenau als symbool van zijn liefde voor zijn geliefde.

In de loop der jaren werd het paleis omgedoopt tot Mirabell, afgeleid van het Italiaanse “wonderbaarlijk” (bewonderenswaardig) en “bella" (mooi)

Hoewel we het paleis nu in het historische centrum van Salzburg zien, stond het oorspronkelijk buiten de stadsmuren. Tegenwoordig is het het stadhuis.

Het mooiste zijn eigenlijk de tuinen, zeer goed onderhouden met verschillende ruimtes, zoals de Tuin van de Dwergen die in de film voorkomt.

Het is een ideale plek om te wandelen en te genieten van het uitzicht op het stadscentrum en het fort. En mocht je het je afvragen: het is gratis te bezoeken.

Getreidegasse en andere mooie straten in Salzburg

In mijn gedachten, in de herinnering die ik had aan mijn vorige reis naar Salzburg, waren er de barokke straten vol smeedijzeren borden.

En hoewel het waar is dat er meerdere in het historische centrum zijn, ging ik, toen ik in het centrum van Salzburg aankwam, eerst op zoek naar degene die ik jaren geleden het mooist vond en degene die ik me herinnerde was het meest emblematisch van allemaal, Getreidegasse.

Getreidegasse Het is de beroemdste straat van Salzburg en de ziel van het historische centrum.

Uw naam betekent "graanstraat", omdat in de Middeleeuwen Het was de as waar graan werd verhandeld en ambachtelijke werkplaatsen zich concentreerden. Sindsdien is het de drukste route in de stad, vol met kooplieden en reizigers.

Hoge, smalle huizen, met barokke gevels van de 16e tot de 18e eeuw, een periode waarin de rijkdom aan zout Salzburg tot een welvarende stad maakte.

Het meest karakteristieke van Getreidegass, en wat onze aandacht het meest trekt, zijn de smeedijzeren borden.

In het begin werden bedrijven geïdentificeerd met symbolen, omdat veel klanten niet konden lezen: scharen voor kleermakers, laarzen voor schoenmakers en hoefijzers voor smeden.

In de loop van de tijd werden ze steeds uitgebreider en ontwikkelden zich tot ware kunstwerken.

Eén ding dat ik brutaal vind van de kant van degenen die de regels in de stad bepalen, is dat zelfs vandaag de dag moderne merken verplicht zijn om een ​​van deze borden te onderhouden, wat verklaart waarom je hier tot wel een McDonald's met een gouden barok logo.

Geboorteplaats van Mozart

De meest bezochte plek is nummer 9: de Geboorteplaats van Mozart, waar hij in 1756 werd geboren.

Vandaag is een museum waarin voorwerpen, instrumenten en herinneringen uit zijn jeugd worden tentoongesteld en die de straat een uniek cultureel gewicht geven.

Deze keer ben ik er niet geweest, maar als je van muziek houdt, en dan met name van Mozart, is hier informatie.

Maar de Getreidegasse is niet de enige. Salzburg heeft verschillende zusterstraten, die even doordrenkt zijn van geschiedenis als charme:

• Aan de andere kant van de rivier, de Linzer Gasse Het was de oude route naar Linz en Bohemen. Tegenwoordig is het een voetgangersgebied met winkels, restaurants en een rustigere sfeer dan de Getreidegasse, maar net zo pittoresk.

• Heel dicht bij de kathedraal, de Goldgasse Het dankt zijn naam aan de middeleeuwse goudsmeden en juweliers die er werkten. Het is een smalle, elegante straat met kleine winkeltjes en een meer ambachtelijke sfeer.

• La Judengasse, een oude straat in de Joodse wijk, heeft nog steeds het uiterlijk van een smalle, schaduwrijke gildestraat, die in verbinding staat met belangrijke pleinen zoals de Residenzplatz.

• En Steingasse, misschien wel de oudste, aan de voet van de Kapuzinerberg, was de middeleeuwse route naar Italië. Met zijn eenvoudige huizen en oude muren behoudt het een authentieke, minder toeristische sfeer, met lokale bars en verborgen hoekjes.

Wat ik erg leuk vind, is dat veel huizen binnengangen verbergen (Doorhuis), die naar verborgen binnenplaatsen leiden en verbinding maken met andere straten, een zeer typisch kenmerk van Salzburg.

Ik raad je aan om, als je een van deze steegjes ziet, ze te gaan verkennen. Je zult er namelijk een aantal hele mooie hoekjes tegenkomen.

Residenzplatz, het grote plein van Salzburg

La Residenzplatz Het is het meest majestueuze plein van Salzburg en ligt pal voor de kathedraal. Het hielp me enorm om mijn weg te vinden in de oude stad.

Het werd in de 16e eeuw gecreëerd door de prins-aartsbisschop Wolf Dietrich von Raitenaudie middeleeuwse huizen sloopte om een ​​grote renaissanceruimte te creëren die zijn macht waardig was.

In het midden een monumentale barokke fontein met zeepaardjes en mythologische figuren, beschouwd als een van de mooiste van Europa.

Er zijn rondom verschillende belangrijke gebouwen voor de stad, zoals Alte Residence, residentie van de aartsbisschoppen, de Nieuwe residentie, met zijn klokkenspel en zijn eigen kathedraal, wat het plechtige en grootse geheel compleet maakt.

In vergelijking tot Mozartplein, de Residenzplatz heeft een heel ander karakter.

Residenzplatz weerspiegelt de politieke en religieuze kracht van de prins-aartsbisschoppen.

Hier straalt alles monumentaliteit en kracht uit, in tegenstelling tot de herdenkings- en meer menselijke sfeer van Mozartplein, het nabijgelegen plein gewijd aan de componist.

De beroemde “Waterspelen” van de Hellbrunn-paleis 

Hoewel dit bezoek zou kunnen worden opgenomen in de excursies die je vanuit Salzburg kunt maken, omdat het heel dicht bij de stad ligt, vertel ik je erover omdat ik denk dat het een must-do is als je naar Salzburg reist. Het duurt maar een halve dag.

Verscholen tussen de bossen en heuvels aan de rand van Salzburg ligt een van de meest magische plekken van Oostenrijk.

El Hellbrunn-paleis Het is niet zomaar een kasteel, het is de waanzin of excentriciteit van de heersers van die tijd.

Als je nergens verstand van hebt en je komt bij het paleis aan, denk je misschien dat het gewoon een kasteelbezoek is, zoals in veel andere steden. Maar zodra je binnenstapt, beginnen de verrassingen.

Hier komt het water tot leven, spelen de beelden met je en verrassen de fonteinen je op momenten dat je het het minst verwacht.

El Hellbrunn-paleis Het werd gebouwd tussen 1613 en 1619 in opdracht van de prins-aartsbisschop Markus Sittikus von Hohenems, als zomerresidentie en recreatieoord.

Er waren geen slaapkamers, omdat het nooit bedoeld was om in te wonen, het was een ruimte voor vieren, rusten en genieten.

De Italiaanse architect Santino Solari (ook verantwoordelijk voor de Dom van Salzburg) ontwierp deze set die kunst, natuur en humor op een unieke manier combineert.

Hoe is een bezoek aan Slot Hellbrunn?

De grote aantrekkingskracht van Hellbrunn Zij zijn jouw trucfonteinen, fonteinen, grotten en sculpturen die zich verbergen geheime hydraulische mechanismen.

Het is zo ontworpen dat u, als u door de paleistuinen wandelt, voortdurend verrast wordt. Overal vindt u fonteinen en waterstralen.

Het idee is waanzinnig, en wat ik het leukste vond, is dat je bij je eerste bezoek dezelfde ervaring meemaakt als elke andere bezoeker destijds. Ik waarschuw je alvast: je wordt gegarandeerd nat.

Alles is bedacht door Markus Sittikus voor verras uw gasten en ze aan het lachen maken.

Net wanneer je denkt dat je veilig bent, spuit er een waterstraal onder je voeten vandaan, uit een standbeeld of op plekken waar je het niet verwacht.

Het deed mij denken aan een waterpark, maar dan uit de middeleeuwen.

Enkele van de meest opvallende hoeken zijn:

• ???? De tafel van de aartsbisschop: een stenen eetkamer met tuinmeubilair, ontworpen om met gasten te dineren zonder dat ze er iets van merken. Zodra het mechanisme wordt geactiveerd, beginnen er van alle kanten waterstralen uit te komen met het idee om de gasten nat te maken.

• ⛲ Het mechanische theater: een ministad in beweging met meer dan 200 figuren die tot leven worden gebracht door de kracht van water.

• 🧜‍♂️ De grotten en mythologische figuren, met natuurlijk licht en barokke details die rechtstreeks uit een sprookjesboek lijken te komen.

• 🎭 Het Stenen Theater, een natuurlijk landschap uitgehouwen in de rotsen.

En dit alles bevindt zich in de Hellbrunnpark, die zich uitstrekt over meer dan 60 hectáreas van tuinen, paden, vijvers en bossen.

Hier kunt u een ontspannen wandeling maken of picknicken met uitzicht op de bergen. Hellbrunner Berg.

️Praktische tips voor een bezoek aan Slot Hellbrunn

We huurden een fiets in Salzburg en fietsten langs de rivierbedding over een vlakke en mooie route. Het duurde ongeveer 30 minuten. En hoewel het de hele weg regende, was de ervaring geweldig.

Wilt u niet fietsen, dan kunt u ook bus 25 nemen vanaf het centrum naar de halte "Hellbrunn".

Indien u met de auto komt, is er gratis parkeergelegenheid naast het paleis.

Wij adviseren u om ongeveer 2 tot 3 uur voor uw bezoek uit te trekken.

De tuinen zijn gratis toegankelijk, maar als u de waterpartijen wilt zien, moet u zich aanmelden voor een rondleiding van ongeveer 50 minuten.

• • Geschatte prijs: € 15,- voor volwassenen / € 8,- voor kinderen van april tot oktober (waterspelen gesloten in de winter).

Aanbevolen excursies in de buurt van Salzburg

Salzburg is een prachtige stad, maar als je van plan bent om de stad te bezoeken, raad ik je aan om je voor een aantal van deze activiteiten in te schrijven. natuur excursies die zeker een bezoek waard zijn in de omgeving van Salzburg.

Ik zal je nog meer vertellen: wat mij betreft zijn er een aantal die je absoluut moet zien.

Als je drie dagen hebt om Salzburg te bezoeken, reserveer dan minstens één dag voor één ervan, hoewel het ideaal zou zijn om je reis wat langer te maken, zodat je er minstens twee kunt doen. En nu zul je zien waarom.

Een samenvatting van de bezoeken is:

• Schafbergbahn bergbaan en het merengebied is voor mij het beste van allemaal
• Eisriesenwelt ijsgrotten, een wonder van de natuur
• Zoutmijnen van Hallein, die Salzburg rijk maakte
• Hallstatt, het mooiste dorp van Oostenrijk

Elke excursie duurt een hele dag. Zelfs voor de trein en de meren zou ik er twee dagen aan besteden.

Als persoonlijke mening is de bergtrein met de meren Ik zou ze zeker meenemen op de reis. Het is een spectaculaire kennismaking met het Alpenlandschap zonder een lange route te hoeven nemen.

Suggesties voor een bezoek aan Salzburg

Afhankelijk van de tijd die u heeft tijdens uw reis naar Salzburg, raad ik u het volgende aan:

• Dag 1 : Fort Hohensalzburg + Getreidegasse en Mozarthuis + Kathedraal/Residenz + Mirabell-tuinen + Oude stadswandeling

• Dag 2Als je iets mist wat ik heb genoemd, bewaar het dan voor de tweede dag. Neem ook Slot Hellbrunn mee in de ochtend of middag.

• Dag 3: PVoor de derde dag zou ik zeker aanraden Wolfgangsee en de SchafbergbahnBreng er een dag door, bewonder de meren vanaf de boot en neem vervolgens de trein naar de indrukwekkende top. Overnacht daar.

• 4 of meer dagen: Excursie naar Hallstatt of de Werfen-ijsmijnen, meer ontspannen wandelingen.

Wat te eten in Salzburg en waar, aanbevolen restaurants

We hebben op veel plekken in Salzburg gegeten, maar deze kan ik aanbevelen:

Augustiner Bräu Mülln, een kloosterbrouwerij

Augustiner Bräu Mülln is een brouwerij in een klooster waar ze eten typisch Oostenrijkse gerechten op een wrede plek.

Alleen al daarom is het een must-see. Het is een van mijn favoriete plekken in Salzburg, of je nu wilt eten, iets wilt drinken of gewoon lekker wilt chillen.

Bier wordt nog steeds geserveerd zoals dat eeuwen geleden gebeurde: in keramische mokken en rechtstreeks uit het vat.

De kerk werd in 1621 door monniken gesticht en Augustiner Bräu Mülln Het is veel meer dan een brouwerij: het is een Salzburger instituut waar de tijd lijkt te hebben stilgestaan.

Ik raad je aan om het te proberen Laberkase, mierikswortel, de varkensworst in verschillende vormen en de aardappelsaladeHoewel ik alle gerechten lekker vond.

• Prijs ongeveer 15-25 euro

Stadtalm Restaurant met uitzicht op de vesting

La Stadtalm Het is een restaurant en klein hostel gelegen in de Mönchsbergmet de beste panoramische uitzichten over Salzburg.

De plaats werd gesticht in de 19e eeuw en combineert geschiedenis, natuur en lekker eten uit de Alpen.

Het terras is geweldig; ik denk dat dit het beste uitzichtpunt van heel Salzburg is.

Je kunt lopend naar boven gaan, zoals wij deden na een bezoek aan het kasteel, of in de Lift van Mönchsberg.

Wij hebben het niet gedaan, maar blijkbaar kun je er ook slapen in eenvoudige kamers met rustieke charme. Een perfecte plek om Salzburg van bovenaf te ervaren.

Ik vond het geweldig eendensalade van deze plek. Ook een echte aanrader is de goulash.

• Prijs ongeveer 25-35 euro

Zum Fideler Affe

Zum Fideler Affe is een traditioneel restaurant in een brouwerijformaat in het hart van Salzburg.

Hier vragen wij om een Snichel komt Het was, zoals zo typisch is voor Midden-Oostenrijk, bruut.

Er zijn nog veel meer traditionele gerechten, zoals goulash.

• Prijs ongeveer 20-30 euro

Waar te slapen in Salzburg

Er zijn veel accommodaties in Salzburg, maar het hangt natuurlijk allemaal af van je budget.

Ik zou graag het hotel waar wij verbleven willen aanbevelen, omdat het een zeer goede ligging had en de kamers erg cool waren, omdat ze een thema hadden.

Ook het ontbijtrestaurant was erg goed.

Het is in de Hotel & Villa Auersperg Salzburg