Cantabrie Espagne

9 meilleures choses à faire lors d’un voyage en Cantabrie

Mirador de Fuente Dé dans la vallée de Liébana en Cantabrie
Mirador de Fuente Dé dans la vallée de Liébana en Cantabrie

Cantabrie C'est la région d'Espagne que j'ai visitée le plus de fois au cours de ma vie et que je connais le mieux.

La raison principale est que, comme je l'ai dit à plusieurs reprises, en Espagne j'ai une prédilection particulière pour les régions du nord, notamment Cantabrie y Asturies, ainsi que vers les pays du nord de l’Europe.

Par conséquent, quand il s'agit de vous dire mon Raisons principales pour lequel pratiquement chaque année je voyage au moins un week-end pour CantabrieJe dois au préalable préciser que je ne suis pas cible.

 
 

N'OUBLIEZ PAS VOTRE ASSURANCE VOYAGE

Vous prévoyez un voyage ou une escapade ? N'oubliez pas de prendre soin de vous ! souscrivez votre assurance voyage avant, et ici nous expliquons pourquoiSi vous concluez le contrat avec nous, vous avez un 10% de réduction avec le code GUIASVIAJAR10.

Comme moi attraction pour les Asturies Il y a des motivations familiales (un de mes grands-parents était originaire de la région de Cangas de Narcea), dans le cas de Cantabrie Quelque chose de similaire se produit également.

Raisons de voyager pour le tourisme en Cantabrie

Durant mon enfance, j'ai passé mes vacances d'été (à l'époque où celles-ci duraient jusqu'à deux mois...) dans la ville de Laredo, alors que les gratte-ciel n'étaient pas encore arrivés et que l'excursion estivale devait se rapprocher du Se pavaner.

Et mes premiers voyages avec des amis étaient à… Laredo.

Au fil du temps, il a toujours cherché n'importe quel prétexte pour visiter la Cantabrie, même si c'était lors d'un voyage éclair.

Santillana del Mar en Cantabrie
Santillana del Mar en Cantabrie

Ainsi, par exemple, depuis Madrid, j'ai fait des allers-retours en une journée pour profiter d'une journée de ski en station. Alto Campoo, ou pour manger un ragoût de montagne Maire de Bárcena.

Ou profitez également d'une promenade à travers le Vieux Puebla de Laredo.

Et jusqu'à récemment, ma famille possédait une maison à Gibaja, un village proche Branches de la victoire, Dans le Vallée d'Ason.

Quelle meilleure excuse pour passer quelques jours en Cantabrie !

 
 

À cela, il faut ajouter que ces derniers temps, j'ai voyagé à plusieurs reprises en Cantabrie dans le but d'approfondir ma connaissance de la région pour capturer mes expériences de voyage dans ce blog... et cela n'a jamais cessé de me surprendre.

Les meilleures choses à faire lors d’un voyage touristique en Cantabrie

Ensuite, pour que vous compreniez cette prédilection, je vais vous dire ce que mon principales raisons de voyager en Cantabrie chaque année.

Paysages côtiers et montagnards de Cantabrie

Toujours que Je voyage en voiture en Cantabrie (le chemin que j'aime le plus parcourir) J'éprouve un sentiment particulier de placidité lorsque depuis le plateau castillan je commence la descente vers l'une de ses vallées.

Au vu de la beauté des paysages, avec une grande verdure et de la richesse des forêts et de la beauté des paysages, je ne cesse d'être surpris par la grande variété de paysages de notre pays, contrastant avec ceux du plateau ou de la Méditerranée. région. .

Mais aussi le beau contraste des montagnes avec les paysages côtiers, notamment dans la région de Picos de Europa, sont déjà une raison suffisante pour voyager en Cantabrie.

Paysage côtier autour de Santander
Paysage côtier autour de Santander

Par exemple, vue panoramique sur les Picos de Europa dès San Vicente de la Barquera.

Avant votre voyage, vous pouvez ici acheter des billets pour prendre le téléphérique de Fuente Dé. ce qui est plus recommandé pendant les périodes de vacances et les week-ends pour garantir la disponibilité et éviter les files d'attente.

Dans le même Picos de Europa, le spectaculaire montée sur le téléphérique de Fuente Dé.

ou dans le Vallée d'Ason, les vues panoramiques vers la montagne de Santoña depuis un petit ermitage au sommet d'une falaise (dont je suis désolé, je ne me souviens plus du nom, est-ce que quelqu'un le sait ?), que l'on peut voir du point de vue du Sanctuaire de la Bien Aparecida.

Les villes les plus belles et pittoresques de Cantabrie

Coin de Santillana del Mar en Cantabrie
Coin de Santillana del Mar en Cantabrie

Vous le savez sûrement dans Cantabrie font partie des plus beaux villages d'Espagne.

Santillana de Mar C'est le meilleur exposant, que je vous conseille de visiter (si vous en avez l'occasion...) à une période de l'année qui ne coïncide pas avec les vacances, les longs week-ends ou les week-ends, compte tenu de l'afflux important de visiteurs ces jours-là.

Mais il existe de nombreuses autres villes très attractives.

Par exemple, Maire de Bárcena, Dans le Vallée de Saja, que j'ai découvert il y a de nombreuses années alors qu'on y accédait encore par une piste de sable, même si elle dispose désormais d'une excellente route d'accès qui facilite sans aucun doute l'arrivée de nombreux touristes.

Et pourquoi ne pas faire référence au charme que celui-ci suscite toujours en moi ? Vieux Puebla de LaredoQu'il s'agisse d'un vin rare et exotique ou du même vin dans différents millésimes, quel que soit votre choix au San Vicente de la BarqueraQu'il s'agisse d'un vin rare et exotique ou du même vin dans différents millésimes, quel que soit votre choix au PotesQu'il s'agisse d'un vin rare et exotique ou du même vin dans différents millésimes, quel que soit votre choix au Castro Urdiales...

Vagues demeures blasonnées que l'on trouve dans de nombreuses villes comme (maintenant ça me vient à l'esprit) Ontario.

Ou la possibilité de voir des bâtiments surprenants, comme Le caprice de Gaudí en Comillas.

Les meilleures grottes à visiter en Cantabrie

Néogrotte d'Altamira en Cantabrie
Néogrotte d'Altamira en Cantabrie

Je sais qu'il y a des gens qui n'aiment pas ça visiter des grottes; ce n'est pas mon cas. Et quand il s’agit de grottes, en Cantabrie, vous avez de superbes joyaux.

Bien entendu, le plus connu est le Grotte d'Altamira, la Chapelle Sixtine d'art rupestre... qui ne se visite normalement pas.

Avant votre visite, vous pouvez faire ici le achat en ligne de billets pour visiter El Capricho, et vous garantissez ainsi la disponibilité compte tenu des limitations de capacité actuelles.

Vous pouvez également vous inscrire à un excursion à Comillas depuis Santander dans lequel, en plus de connaître cette ville côtière, vous visiterez le Capricho de Gaudí.

 
 

Et si vous arrivez seul, vous pouvez vous inscrire visite guidée de Comillas et El Capricho, d'une durée de deux heures et demie.

Cependant, lors d'un voyage en Cantabrie, il faut visite indispensable el musée et néocave depuis Altamira,

Il s'agit d'une émulation de la grotte originale réalisée avec une fidélité maximale, qui permet d'entrer dans l'environnement et le «vie" des habitants qui ont laissé ce chef-d'œuvre.

Dans l'un de mes derniers voyages en Cantabrie J'ai visité un autre grand joyau que j'attendais de voir, également d'une manière beaucoup plus intéressante.

je veux dire le visiter Tourisme d'aventure de la grotte El Soplao, une cavité qui, en raison de sa spectaculaire formations excentriques C'est devenu l'une des grandes attractions touristiques de cette région.

Avant votre visite, vous pouvez ici acheter des billets pour la grotte El Soplao, et ainsi vous assurez sa disponibilité.

Mais je vais vous dire qu'il y a d'autres grottes qui valent la peine d'être visitées.

Grotte El Soplao en Cantabrie
Grotte El Soplao en Cantabrie

Par exemple, le Grotte du Château, à Pont de Viesgo, d'un énorme intérêt, où dans certaines grandes cavités vous verrez également peintures.

Ou le tout petit Grotte de Covalanas, à Branches de la victoire, aussi avec peintures, mais surtout, où vous profiterez de la passion et des connaissances du guide qui le montre (du moins, celui que j'ai connu).

Les plus belles plages de Cantabrie

Plage du Sardinero à Santander en Cantabrie
Plage du Sardinero à Santander en Cantabrie

En Cantabrie, vous pourrez profiter de plages aux configurations très différentes.

Réservez votre hôtel, 15% de réduction, annulation gratuite

Lors de la préparation de votre voyage, nous vous conseillons, bien à l'avance, Réservez votre hôtel maintenant sur booking.com où vous pouvez trouver réductions à partir de 15% et vous aurez une éventuelle annulation sans frais

Si le temps n'est pas clément ou si l'eau est trop froide, certaines d'entre elles vous invitent à faire de longues et agréables promenades au bord de la mer ; Au début, j'en citerai six, mais vous avez ici un article plus long avec les plus belles plages de Cantabrie.

La plage de Laredo, ce qui ne cesse de m'impressionner, surtout quand on voit la baie du point de vue de l'ancienne route principale.

Aussi le plus sauvage Plage du secteur dunaire de Liencres, ou la crique Ruiloba, coin nudisme, tous deux à proximité Santander.

Bien sûr, Le Sardinero, la grande plage de la capitale cantabrique, ou la plage de Somo qui s'étend de l'autre côté de la baie, face à la capitale, un cadre idéal pour le surf.

Que manger en Cantabrie : plats typiques

Pas parce que je le mentionne à la cinquième place gastronomie occupe une place secondaire parmi les attraits d'un voyage en Cantabrie.

Bien au contraire, je pense que la gastronomie est un argument primordial de cette région du nord de l'Espagne.

Fromages de Bejes dans la grotte curative de la Vallée de Liébana
Fromages de Bejes dans la grotte curative de la Vallée de Liébana

De Cantabrie J'ai toujours aimé les plats copieux, comme Ragoût de montagne, une spécialité que j'ai découverte pour la première fois dans le Méson Río Argoza, à Maire de Bárcena.

Il s'agit d'un établissement auquel on accède par une épicerie traditionnelle dont la salle à manger se trouve à l'arrière.

Mes dernières expériences de dégustation d'un exquis Ragoût de montagne C'était au restaurant la porte, à Celis, près du La grotte de Soplaoet dans auberge nationale de Santillana del Mar.

Réservez dès maintenant votre VOITURE DE LOCATION pour votre voyage

Dans l'attente de votre voyage, réservez votre voiture de location maintenant sur ce site qui vous propose le meilleur prix garanti et vous permet une éventuelle annulation gratuite dans la plupart des cas. Ici vous avez plus d'informations avec Consejos para alquilar un coche

Un autre plat typique est ragoût libanais, que vous dégustez dans le Vallée de Liebana.

Ils ont une réputation bien méritée Auberge de l'ours y Le tétrasà la fois dans Cosgaya, près de Potes.

Jesús Sánchez dans l'atelier de cuisine du Cenador de Amós
Jesús Sánchez dans l'atelier de cuisine du Cenador de Amós

Mais lors de ma dernière visite, j'ai mangé un gros ragoût libanais dans le restaurant situé au pied du Téléphérique Fuente Donner.

Un autre plat copieux qui pour moi est un incontournable lors d'un voyage au Vallée d'Ason sont haricots rouges, un plat typique du Pays Basque voisin.

Pour les goûter j'essaye d'aller chez Maison Thomas, à Ogarrio, petite ville proche Branches.

 
 

Restaurants et haute cuisine en Cantabrie

Mais bien sûr, en Cantabrie, vous pouvez aussi profiter haute cuisine.

Atelier Sobaos pasiegos à Selaya en Cantabrie
Atelier Sobaos pasiegos à Selaya en Cantabrie

Actuellement, le restaurant le plus célèbre est La tonnelle d'Amos, à Villaverde de Pontonesune trois étoiles Michelin où vous pourrez participer à un atelier de cuisine animé par son prestigieux chef Jesus Sanchez.

Il convient également de mentionner le La boutique de Pedro García, petit restaurant Solaire à la renommée méritée, qui occupe une épicerie traditionnelle.

Lors de récents voyages, j'ai également découvert que la Cantabrie produit désormais vins locaux, comme celui du Caves Vidulaires, près de Laredo….. et je ne le savais pas à l'époque Vallée de Liebana Vous pourrez déguster du cidre naturel… cantabrique.

Quesada en Cantabrie
Quesada en Cantabrie

En revanche, je suis un grand dégustateur de fromages et j'aime ceux qui ont une saveur prononcée.

J'ai encore du mal avec ça pigeon bleu de la dénomination Béjes-Tresvise qui mûrit dans des grottes entourées de stalactites, également dans le Vallée de Liebana.

Et bien sûr, au sommet du podium gastronomique en Cantabrie est le du fromage (dans le top 3 de mes douceurs préférées). Et j'aime aussi frottez vos pasiegos.

Quelles activités faire en Cantabrie

Dans votre voyage de vacances en Cantabrie Vous avez également la possibilité de profiter de diverses activités.

Exposition de rapaces dans le parc Cabárceno en Cantabrie
Exposition de rapaces dans le parc Cabárceno en Cantabrie

Si vous voyagez avec des enfants (et sinon, aussi...) vous avez la visite obligatoire du Parc de Cabarceno. C'est bien plus qu'un grand zoo.

C'est un espace naturel surprenant situé dans une ancienne mine de fer à ciel ouvert où vous pourrez admirer une faune variée en semi-liberté.

 
 

Ne manquez pas le exposition spectaculaire d'oiseaux de proie.

Pour visiter le parc CabárcenoCompte tenu des limites de capacité, il est essentiel acheter des billets en ligne avant la visite.

La achats en ligne ne donne pas un accès prioritaire, et pour y entrer, il est indispensable de présenter le billet à la billetterie. Bon de confirmation de réservation IMPRIMÉ.

Également en Cantabrie, vous pourrez profiter activités expérientielles liées à la gastronomie, comment participer à un Atelier Sobaos pasiegos avec Joseline où vous découvrirez (et goûterez) les vertus du un bon pasiego sobao.

Défilé des légions romaines dans les guerres cantabriques à Los Corrales de Buelna
Défilé des légions romaines dans les guerres cantabriques à Los Corrales de Buelna

Et bien sûr, pratiquez les activités spotivesComme golf en Abra del Pas, à mogro, ou dans le champ Sardinero, ou donnez un balade à cheval le long de l'estuaire de Santoña.

Et se référant à activités nautiques, il convient de mentionner ce qui précède surfer à Somo, descendez le Rivière Asón en canoë o louer un voilier pour naviguer à travers Pedreña.

Parmi les activités touristiques, vous avez également la possibilité d'assister fêtes populairesComme Les guerres cantabriques de Les Corrals de Buelna.

Cet événement a lieu entre le dernier week-end d'août et le premier septembre et constitue une récréation historique également très adaptée aux enfants.

Spas à Cantabrie

Bien sur dans Cantabrie Vous pouvez également consacrer du temps à la détente.

Cela fait des années que je n'ai pas apprécié Spa Puente Viesgo, et récemment j'ai découvert que le bâtiment que j'avais vu lors de voyages précédents à moitié abandonné au milieu Vallée de Liebana c'est maintenant le Hôtel Balneario La Hermida,

Avec des installations de spa enviable, dans ce spa, vous pourrez voir comment les sources chaudes émergent de la montagne à très haute température.

Visitez la ville de Santander

Palais de la Magdalena à Santander
Palais de la Magdalena à Santander

Et bien sûr, tu ne peux pas en parler Cantabrie sans y penser visiter Santandersans aucun doute l'un des plus belles villes d'Espagne.

De mon point de vue, son plus grand attrait se concentre dans le Quartier Sardinero, avec ses grandes plages face à la mer, la presqu'île aux Palais de la Madeleine, ou les palais et hôtels historiques qui y sont répartis.

Mais pour votre visite dans la capitale cantabrique, vous avez également d'autres aspects intéressants.

Alors peut visitez la cathédrale et découvrez l'histoire médiévale de Santander, qui était à l’époque une toute petite ville côtière fortifiée.

Centre Botín de Santander
Centre Botín de Santander

Ou vous pouvez également visiter plusieurs musées à Santander et d'autres coins qui montrent leur aspect plus culturelComme nouveau Centre Botín. un bâtiment à l'architecture audacieuse où se déroulent des expositions et autres activités culturelles.

Ou promenez-vous Marché de l'espoir, mieux vaut un vendredi pour voir leur incroyable offre de poisson frais, ou faire un bon croisière dans la baie.

En résumé, remarquez-vous que J'aime la Cantabrie?

A propos de l'auteur

José Luis Sarralde

Journaliste et voyageur toute sa vie, José Luis Sarralde est le fondateur de Guías Viajar, où depuis 2008 il capture ses expériences de voyage à travers le monde, spécialisé dans les destinations culturelles et pittoresques d'Espagne et d'Europe.

Commenter

Cliquez ici pour écrire un commentaire

  • J'adore la Cantabrie. Très bien décrit dans l'article, si j'ajouterais quelque chose pour les fans de neige et de ski, à part la station Alto Campoo susmentionnée, il y a une ville avant elle, Reinosa, très charmante et où l'on peut manger ou séjourner pour faire du ski.

    Bons voyages.

  • J'ai l'intention d'aller cette année dans cette Cantabrie magnifiquement décrite depuis l'Amérique. Il y a tellement de choses et si peu d'indications dans la tournée que j'ai l'intention, que j'imagine la frustration après le voyage en connaissant tant de choses possibles, mais que je n'ai pas appréciées en raison des restrictions de temps de la tournée à contracter. La question (parmi tant d'autres) : près de quelle ville se trouve le téléphérique FUENTE DÉ ? Merci et beaucoup de bénédictions pour TOUTE l'Espagne !!! Éphraïm de Miami.

  • Salut! J'étais avec ma femme et quelques amis cet été dans la région de Santillana (où nous avons également vu le musée d'Altamira – incroyable, le Neocueva) et dans la région de Laredo et Santoña, d'où nous avons également profité de l'occasion pour aller à Cabárceno (Si vous venez de l'extérieur et ne visitez pas Cabárceno, il vous manque quelque chose de très, très cool).

    Dans la région de Santillana, nous avons séjourné dans un petit hôtel très sympa, je crois qu'il s'appelait Los Infantes et, à Laredo, nous avons découvert des bungalows où nous pouvions séjourner tous les quatre et ils étaient très bon marché et, la vérité est qu'ils étaient Ils sont également fortement recommandés. Je vous laisse le lien au cas où quelqu'un serait intéressé : http://fincaelmazo.es/bungalows/

  • Pour un Cantabrique comme moi, c'est un plaisir d'entendre de si bonnes choses sur sa terre et je vous félicite pour l'article. Je veux juste faire une évaluation de ce que vous avez mentionné dans la section Gastronomie des « haricots pinto », tout d'abord il est très rare que l'on trouve un endroit en Cantabrie où on les appelle ainsi, le ragoût typique du centre-est. La région est constituée de haricots rouges ou caricos montañeses, c'est ainsi que s'appelle le haricot rouge indigène et n'a rien à voir avec les célèbres haricots basques de Tolosa. Je dis cela parce qu'en le lisant, il semble qu'en Euskadi on ne mange que des haricots et qu'à la Casa Tomás on a copié ce plat. Sans vouloir être pédants, les régions limitrophes d'Euskadi doivent se battre pour faire savoir que de nombreux plats ne sont pas exclusifs à ce grand géant de la gastronomie et que nous avons également notre propre cuisine à découvrir.

    • Ils ont écrit « judia pinta », ce qui sonne encore plus étrangement en Cantabrie. Nous n’utilisons jamais le mot juif pour désigner les haricots. Il s'agit plutôt du haricot ou du haricot vert, selon les régions on l'appelle cosse, tronchera, haricot...
      Bien sûr, manger des haricots rouges (ou caricos) est quelque chose d'aussi normal et traditionnel en Cantabrie que de manger un ragoût de montagne, des rabas (et non des calamars frits) ou des quesadas.

        • Excellent article, sauf quelques petits détails comme les haricots rouges que vous mentionnez, auxquels j'ajouterais que lorsque vous faites référence à la région de Liébana, il ne faut pas oublier le marc (eau-de-vie) de la région de Potes, qui, avec tout le respect que je dois aux autres que j'ai essayé d'Espagne, à mon goût c'est le meilleur…
          Merci, félicitations et meilleures salutations.

  • Il y a 7 très bonnes raisons ! Le cours que je suis en train de suivre se terminera bientôt. école de tourisme et j'ai vraiment envie de faire un petit voyage, je pense que j'irai en Cantabrie puisque je n'y suis pas allé depuis longtemps ! Merci pour l'information!