Musím přiznat, že až do mého posledního výlet do Baskicka u příležitosti slavnostního zahájení sezóna TxotxNeměl jsem možnost si to užít menu moštárny v tradiční baskický moštár.
V Madridu, kde žiji, a v dalších velkých městech Španělska platí tzv. Baskické moštárny.
Ale jde vlastně o to, bary nebo restaurace zaměřené na nabídku široký výběr tapas které si dáte u baru nebo u vysokých stolů a kde můžete také pít baskický cider.
NEZAPOMEŇTE NA CESTOVNÍ POJIŠTĚNÍ
Plánujete si výlet nebo dovolenou? Neodjíždějte bez Cestovní pojištění si kupte předem.A tady Vysvětlíme pročPokud si to s námi sjednáte, máte 10% sleva s kódem GUIASVIAJAR10.
Nebo můžete také najít řadu restaurací, kde můžete ochutnat typické pokrmy baskické kuchyně, doprovázený ciderem.
Jak vypadá tradiční baskická moštárna v Baskicku?
Ale předem ti to řeknu najezte se v tradiční baskické moštárně v Astigarragě Je to velmi odlišné, a to je vše una experiencescia to stojí za to si užít.
V tomto případě, když se odkazuje na Baskické moštárny Popisují osady nebo místa, kde se každoročně vyrábí mošt, který se uchovává ve velkých sudech známých jako kupely.
A je to v Astigarraga, město velmi blízko San Sebastián, kde je soustředěn největší počet moštáren.
Jak vypadá typické menu baskické moštárny?
Tradičně tyto farmářské usedlosti zřizují prostor, kde si lidé mohou vychutnat jídlo a zároveň ochutnat cider.
A odtud to bylo definováno typické menu baskického moštárnykterý se skládá z tortilla z bacaláa, treska s paprikami, T-bone steak a jako dezert, sýr s kdoulí a vlašskými ořechytohle všechno ke sdílení.
Mnoho moštáren je pro veřejnost otevřeno pouze a nabízí toto menu během výše uvedeného období. sezóna Txotxkterý probíhá od poloviny ledna do dubna a během kterého Ochutnává se nový cider roku.
Ochutnejte menu moštárnyAť už u vysokých stolů nebo u dlouhých stolů, je to víc než jen gastronomický zážitekprotože se vyznačuje socializací mezi všemi účastníky jídla.
Pochopíte, když vám řeknu, že hosté si musí vždy dávat pozor na různé časy, kdy majitel moštárny otevírá různé... kupely podávat cider.
Poté, co jsme byli upozorněni, jsme se všichni postavili do fronty, abychom si vyzvedli neustále tekoucí cider, každý se svou vysokou sklenicí.
To povzbuzuje lidi, aby se utvářeli v malých skupinkách, povídali si a užívali si cider, zatímco už čekají na otevření nového. kupela.
Zároveň se o výše uvedené věci podělíte se svou skupinou přátel. speciality z menu moštárny v němž nepochybně ribeye steak získává hlavní roli.
L jídelní lístky moštárny Jsou obsluhovány v oblasti Astigarraga pro a cena za zhruba 40 eur a ujišťuji vás, že nebudete mít hlad a budete moci pít cider, dokud to vaše tělo už nebude moct snést.
To vysvětluje, proč tuto oblast poblíž francouzských hranic často navštěvují skupiny Francouzů, kteří sem přijíždějí dokonce autobusem a chtějí si tento zážitek užít.
Chtěli byste to zkusit?
Hledám šumivý cider značky Astigarraga. Můžete mi pomoct?
Během sezóny moštu si také obvykle chodíme vychutnat menu moštárny; atmosféra je tam úžasná.
Před dvěma týdny jsme na jednom byli a skvěle jsme se bavili. Samozřejmě ve stoje, jak se sluší.