如果你喜歡甜食，特別是杏仁糖和類似類型的甜食， 巴斯卡迪美食之旅 你有一個約會 Gorrotxategi 糕點店 de 圖盧茲，在吉普斯誇。
這家傳統的家庭麵包店在托洛薩非常有名 糖果博物館， 主要的 托洛薩旅遊勝地，在這裡您可以看到自 15 世紀以來用於生產糖果和糕點的儀器和物品。
但是，當然，在 戈羅特薩泰吉 您可以品嚐和購買各種糖果、蛋糕和手工牛軋糖，以及在巴斯克地區非常受歡迎的瓷磚和香菸。
現在，值此之際，我想強調 美味的Xuu，一種杏仁奶油蛋糕，是杏仁糖和蛋黃的混合物。嘗試是有收穫的 美食經驗.
目前尚不清楚具體時間 徐徐但這種糕點早在 19 世紀中葉就已製作完成，當時一位名叫 Xaxu 的年輕人在位於托洛薩市政廳前的糖果店工作。
隨後，1883 年，Confitería Cleto 被移交給 Jose Mari Gorrotxategi，他是這位糖果大師傳奇的先驅，現在已經是第三代了。
自那時候起， 戈羅特薩泰吉 一直在完善 徐徐食譜，現在我可以向你保證，這是一種非常柔軟可口的甜點。
如果您在前往托洛薩時忍不住想嘗試一下，您可以 在線購買 Xaxus.
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