近年來，所謂 付費酒，一個指稱的名稱 頂級品質的葡萄酒.
現在，你真的 什麼是 付費酒 他們是什麼 特點?
另一方面，所有名稱中含有這個詞的品牌嗎？ 支付 它們屬於這一類優秀的葡萄酒嗎？
毫無疑問，找到答案的最佳方法是參觀西班牙目前擁有此類葡萄酒的 20 家獨家酒莊之一，而迄今為止我們還沒有機會這樣做。
我們最近參觀了酒莊 阿林扎諾付款，附近 艾絲黛拉 en 納瓦拉，2007 年成為西班牙第三個獲得此類別的公司。
一直是 葡萄酒旅遊度假勝地 其中除了做 高級訪問 參觀了酒莊，我們很高興在那裡度過了一個週末。
所有詳細信息
什麼是付費酒，它們有什麼特色？
在那裡我們有機會見面 有什麼特點 付費酒 參觀其葡萄園和釀酒廠設施，並在其豪華的歷史建築中享受住宿和當地美食。
期間 參觀阿林扎諾帕果 我們知道分類 付費酒水 是 西班牙最高等級的葡萄酒 上面的 原產地名稱。
同樣，這也是 1997 年倡議的結果 格里尼翁侯爵 和 奇維特家族 創造一個頂級的宗派，其靈感來自 酒莊 法語和概念 風土.
受 2000 年起標準的監管，只有使用 葡萄來自一個 支付，位於酒莊建築旁的一個鄉村地區，具有以下特點： 小氣候 y 地形的組成 非常具體，將它們與環境的其他區域區分開來。
同樣，對於 的闡述 付費酒 需要一個非常詳盡的過程，因此對於想要融入這個非常獨特的類別的酒莊來說，他們的葡萄酒必須滿足嚴格的品質和獨特性要求。
因此，他們將不得不花費長達 10 年的時間來準備他們的 付費酒 滿足這些要求。
現在，您必須記住，有些品牌使用這個術語 支付 在他們的葡萄酒的名稱中，這並不意味著他們有以下類別： 付費酒水.
具體來說，上述 帕果阿林扎諾酒莊 它背後有著非常悠久的歷史。
事實上，它被認為是 西班牙最古老的葡萄酒莊園 因為莊園的葡萄酒生產可以追溯到 1055 年，當時修道院的僧侶 伊基爾聖瑪麗亞修道院 他們種植葡萄園供自己消費和朝聖者使用 聖地亞哥的路.
1532年，當這片土地 阿林扎諾財產 傳到納瓦拉國王的一位顧問手中，當時建造了 軍械庫宮，其塔樓保存在酒廠設施中。
就其本身而言， 拉卡索納如今，酒莊的主要總部是一座建於 1715 年的建築。
到達後 根瘤蚜 1890 年，整個葡萄園被西班牙佔領，整個葡萄園被分割給 12 個致力於種植穀物的農業家庭。
阿林扎諾財產 由於納瓦拉農業家族的倡議，它於 1990 年重新出現。 赤鎂石，他們購買了這些他們認為對社會很有價值的土地 葡萄栽培 為他的 小氣候，由於它位於腳下 蒙特朱拉山 在山口的兩岸 埃加河.
Rafael Moneo，Pago de Arínzano 酒莊建築師
同時，他們加入了上述倡議，以創建 受保護的原產地名稱 付費酒，聘請著名建築師 拉斐爾·莫尼奧（Rafael Moneo） 用於在酒廠建造釀酒設施。
為此，他首先對這三個方面進行了改革。 歷史建築， 之前所提 房子中， 軍械庫宮殿的塔樓 和 伊格萊西亞 建於 19 世紀，致力於 圖爾的聖馬丁.
擁抱這些建築， 莫內爾 他在屋頂上使用混凝土、木材和銅建造了工業設施，在綠化後將它們融入葡萄園的景觀中。
最後，在 2015 年 阿林扎諾財產 傳到一個人手裡 國際公司 生產優質葡萄酒，在法國、義大利和阿根廷也設有酒莊。
納瓦拉酒莊擁有 355 公頃的土地，其中 128 公頃的葡萄園專門用於生產其葡萄酒 付費酒，突出了 70 公頃的葡萄種植園 丹魄，而其餘部分有葡萄 霞多麗, 梅洛 y 赤霞珠，共佔用地塊20塊。
面對 參觀酒莊，你有 訪問 STANDAR 葡萄酒旅遊 和最完整的 優質體驗，這就是我們所做的。
從情侶到一小群朋友，任何人都可以進行這些訪問。
La 高級訪問 首先乘坐 4×4 車輛上升到一個觀景點，從那裡您可以看到圍繞酒莊並沿著河流兩岸延伸的所有葡萄園地塊。 埃加河.
從那裡您可以了解該地區的特殊特徵，由於其方向，該地區提供了 氣候學 與週邊地區相比，平均氣溫低約5度，加上 大西洋影響 和a 降雨充足 為 葡萄種植s.
現在在視點你可以做一個 第一次品嚐 其中一款酒的 阿林扎諾支付.
返回酒莊後，您將開始 參觀設施，首先透過 準備室 第一次發酵過程在鋁罐中進行，所有過程均採用最先進的技術 現代科技.
此時你就會知道 收穫是手工完成的，依照釀酒師的指示逐區進行。
準備 最精選的葡萄酒 賭一個 葡萄藤表現不佳 因為它們每公頃不超過 1.500 公斤，而其他葡萄酒則每公頃達到 3.000 公斤。
Pago de Arínzano 酒莊的桶房
在接下來的巡迴中 桶房，你就會知道他們都來自 法國橡木 而且它們的使用期限只有兩三年，這保證了 更高品質的葡萄酒.
在這個房間裡你將製作一個新的 品嚐三種葡萄酒 仍在製定過程中。
上 Pago de Arínzano 葡萄酒系列，值得強調的是 阿林札諾宅邸 與70％ 丹魄 其餘的 梅洛，並在桶中陳釀 14 個月。
更高層次的是 阿林扎諾梅洛，真正優質的葡萄酒和 生態生產，也在木桶中陳釀 14 個月。
酒莊最高端的葡萄酒是 阿林扎諾 很棒的白葡萄酒，帶 霞多麗 並在木桶中陳釀 11 個月， 阿林扎諾特級紅酒，帶 丹魄 陳釀時間為 14 至 18 個月。
您將在新的時間內完成訪問 品酒 在 火腿室 位於中世紀塔樓內， 伊比利亞品種 具有最大的突出性。
是的，就像我們的情況一樣，您選擇以 留在酒莊，您在大樓裡有四間豪華房間 拉卡索納，以及附近大樓的其他 4 間房間 La Villa酒店，非常適合一群朋友。
我向您保證，這樣您將享受 葡萄酒旅遊度假勝地 除了了解之外，您也不會忘記 的本質 付費酒，最高品質類別。
La 帕果阿林扎諾酒莊 它位於 8 公里處 艾絲黛拉以南在 納瓦拉，位於洛格羅尼奧和潘普洛納之間。
在這裡你有更多 Pago de Arínzano 酒莊的照片 納瓦拉及其葡萄酒旅遊產品。
評論