葡萄牙

它們是什麼樣的以及里斯本哪裡可以吃 Pastels de Belém

貝倫糕點,葡萄牙美食中著名的甜點
貝倫糕點,葡萄牙美食中著名的甜點
在葡萄牙里斯本附近歷史悠久的工廠和糕點店探索美味的貝倫糕點是什麼樣子以及在哪裡吃它們
貝倫糕點,葡萄牙美食中著名的甜點
貝倫糕點,葡萄牙美食中著名的甜點

Un 里斯本之旅 如果你沒有機會品嚐它,那麼它是不完整的 貝倫蛋糕.

如果你不是特別喜歡吃甜食,你應該知道,它是最具特色和最著名的。 葡萄牙美食,如果你喜歡甜食,那麼你和 貝倫蛋糕.

但不要與它的名字“pastel de nata”混淆。 

里斯本附近貝倫糕點的前工廠和糕點店
里斯本附近貝倫糕點的前工廠和糕點店

貝倫蛋糕是什麼樣的?

這種美味的甜點聞名於 葡萄牙貝倫蛋糕奶油蛋糕,它實際上是一種用 蛋ust 以蛋黃、牛奶和糖為基礎,以 油酥點心,撒上糖 玻璃 和肉桂。

買貝倫蛋糕 在您發現的眾多糕點店中的任何一家中 里斯本及週邊地區,或者您可以在任何自助餐廳品嚐它們作為早餐或小吃,或在任何餐廳作為甜點。

貝倫蛋糕的好奇心和歷史

但如果在你的 里斯本之旅 你有時間來參觀其中之一 貝倫古蹟,首都的沿海地區,您有一個必去的約會地點 品嚐貝倫蛋糕 歷史悠久的工廠和糕點店自 1837 年起就開始生產這些糕點,並小心翼翼地守護著原始配方。

要知道,這種美味的甜點是居住在當地的尼姑們製作的。 貝倫熱羅尼莫斯修道院 18世紀期間。

之後 自由主義革命 1820年,在 葡萄牙 修道院被關閉,這發生在 1834 年 傑羅姆夫婦.

里斯本附近貝倫糕點的前工廠和糕點店
里斯本附近貝倫糕點的前工廠和糕點店

從此,寺院旁舊甘蔗精煉廠的小雜貨店開始販售甘蔗。 貝倫蛋糕.

那時已經有不少遊客來到貝倫參觀它的古蹟, 修道院,蛋糕一點一點地變成了 美食紀念碑.

至少在我看來是這樣。

如何吃貝倫的典型糕點

現在,當 你到達貝倫,毗鄰修道院,位於一棟典型建築的底層 有藍色瓷磚正面的房子 你發現那家小商店總是擠滿了遊客購物 貝倫蛋糕.

但建議您進入酒店的內部,在那裡您會發現連續的大房間,裡面有遊客可以坐的桌子 嚐嚐蛋糕.

里斯本附近貝倫糕點的前工廠和糕點店
里斯本附近貝倫糕點的前工廠和糕點店

在這裡您將嘗試 原始配方,作為準備手工的指南 貝倫蛋糕的用料 在通話中 秘密工作坊.

雖然 貝倫蛋糕 它們可以冷著吃,從我的角度來看,當它們還熱的時候,它們的味道最好。

這就是他們在總是擁擠的地方提供服務的方式 貝倫老糕點廠.

不要感到驚訝,您必須等待才能找到空位坐下,但一旦您入座,您就會受到專業服務員的悉心照顧。

很多 貝倫蛋糕的價格 它們一點也不貴,大約一歐元。

具體來說,如果你在貝倫工廠拿的話,一塊蛋糕要0,95歐元,一瓶礦泉水1歐元,一杯咖啡 熱奶咖啡, 2,10 歐元。

多少 貝倫蛋糕 你會接受嗎?我,最後一次,三個。

里斯本附近貝倫糕點的前工廠和糕點店
里斯本附近貝倫糕點的前工廠和糕點店

關於作者

何塞·路易斯·薩拉爾德

José Luis Sarralde 一生都是記者和旅行者,他是 Guías Viajar 的創始人,自 2008 年以來,他一直在記錄自己在世界各地的旅行經歷,特別關注西班牙和歐洲的文化和風景勝地。

2評論

按此撰寫評論

你的語言