Narbonne'daki Les Grands Buffets'te yemek: deneyimimiz, fiyatlar

Uzun zamandır bunu merak ediyordum. Les Grands Büfelerşehirdeki restoran Narbona, Fransa'nın güneyiburada tadına bakabilirsiniz büfe Geleneksel Fransız yemeklerinden.

Ve yakın zamanda, bir seyahat sırasında... Carcassonne kalesi O restoranı ziyaret etme fırsatım oldu.

Onun ve onun hakkında bir şeyler duymuştum. büfeAvrupa'nın en büyüklerinden biri olan ve ünüyle bu Fransız şehrinin başlıca turistik mekanlarından biri haline gelen yapı.

Fransa'nın diğer bölgelerinden gelenlerin yanı sıra, yakınlığı nedeniyle birçok Katalan da burayı ziyaret ederek keyif alıyor. büfe günübirlik bir gezide.

Narbonne'daki Les Grands Buffet'te yemek yeme deneyimi

Madrid'den buraya gelmek için otobüs seferlerinden faydalandım. AVE ile doğrudan Narbonne'aMarsilya'ya giden ve Barselona'dan geçen tren hattı üzerinde yer alıyor; Barselona'dan Marsilya'ya ulaşım iki saatten az sürüyor.

Seyahat etme seçeneği Uluslararası AVE, bir hizmet ki Renfe işbirliğiyle kredi veriyor SNCFBu aynı zamanda benim oraya varmama da olanak sağladı. yüksek hızlı tren yukarıda belirtilenlere kadar Carcassonnebu durumda birleştiren çizgi üzerinde Toulouse Barselona şehriyle birlikte.

In ziyareti Les Grands Büfeler Şunu keşfettim ki... büfeler Bu tarif Fransa'da yaygın bir formül değil; aksine, ucuz yemek tarifi olarak kabul ediliyor.

Bu düşünceden kopmak, şu sonuca götüren amaçtı: Louis Privat Bu restoranı 1989'da kurdu.

Dahası, amaç gerçek bir gastronomi şöleni sunmaktı. geleneksel Fransız yüksek mutfağı.

Büyük Açık Büfeler formülünü geri kazanır parti yemeğiGeleneksel yemekleri de içeren ve Fransız gastronomisini tanımlayan kaliteli hizmetle sunulan bir menü.

Sonuç olarak, 500'den fazla kişiyi ağırlayabilen, titizlikle dekore edilmiş ve çeşitli odalarda etkileyici bir yemek yelpazesinin sunulduğu bir restoran ortaya çıktı. büfe Emin olun, kendinizi frenlemeniz gerekecek.

Ve hepsi bir arada fiyat 62,90 € (içecekler dahil değildir).

Bu nedenle, ziyaret ettiğinizde kalabalık bulursanız şaşırmamalısınız; geniş alan göz önüne alındığında bu sizi bunaltmaz, zira ilkbahar ve yaz aylarında çok özel çiçek süslemeleriyle genişletilmiş büyük bir bahçe terası da mevcuttur.

Öğle yemeklerinde, daha önce de belirttiğim gibi, yıldız yemekler şunlardan oluşuyor: geleneksel gastronomi bölgenin, örneğin kaz ciğeriyankılanan cassoulet au confit de canardveya eski usul kızarmış etler.

En Les Grands Büfeler Midye veya karidesin yanı sıra istiridye gibi çeşitli deniz ürünlerinin de bulunduğu büyük deniz ürünleri tabakları bolca bulunur. Gruissan.

Bahsi geçen kızarmış etler gibi ana yemekleri doğrudan servis edebilmenin yanı sıra, restoranın merkezinde ayrıca şunlar da bulunmaktadır: Döner fırınİstakoz, kerevit, biftek veya ördek göğsü gibi yemekleri sipariş edip anında hazırlatabileceğiniz harika bir ızgara restoranı.

Fransa'da typical olduğu üzere, peynir önemli bir rol oynar ve büfe Burada, gorgonzola gibi en kremalı peynirlerden rokfor veya parmesan peynirine kadar çok çeşitli özel peynirlerin sergilendiği harika bir vitrin bulacaksınız.

Ve son olarak, benim gibi tatlı düşkünleri için, geniş tatlı bölümümüzde, büyük bir sıvı çikolata çeşmesinin başını çektiği yüzün üzerinde özel pasta ve tatlı çeşidi bulunmaktadır.

Vurgulanması gereken bir diğer husus da şarap.

Bölgeden 70'e kadar farklı şarap içeren bir şarap listeniz var. Languedoc-Rousillonİster kadeh olarak, ister şişe sipariş ederek tüketebileceğiniz ve en önemlisi, şaraphanenin belirlediği satış fiyatından satın alabileceğiniz bir şarap.

Kısacası, ziyaretimden sonra artık harika bir Fransız ziyafetinin nasıl olduğunu anlatabilirim.