Chef Juan Carlos Clemente en el Aula de Cocina del Hotel Mencey de Tenerife

Así es el Aula de Cocina del Gran Hotel Mencey en Santa Cruz de Tenerife

Uno de los grandes clásicos de la isla de Tenerife, y en concreto, de Santa Cruz, hace unos meses que ha reabierto sus puertas tras una gran reforma. Me refiero al Gran Hotel Mencey, que tiene 60 años de historia y está catalogado como Bien de Interés Cultural. Tras pasar a ser gestionado en 2009 […]