Cebollas estofadas en el restaurante L y ele de Tudela en Navarra

Navarra – Degustar verduras en el restaurante L y ele en Tudela

Antes de nada, he de reconocer que no conozco Tudela, en Navarra. O, mejor dicho, he estado en dos ocasiones, y en las dos el objetivo principal fue ir a comer a un restaurante determinado. Eso me ocurrió  hace ya muchos años, en mi primer viaje a Navarra, y me ha vuelto a ocurrir en […]

Descubre el Queso Casín del Valle del Nalón en Asturias

Una de las grandes especialidades gastronómicas de Asturias son los quesos. Y uno de los más desconocidos y, en cambio, más laureados de los últimos años es el Queso de Casín. Se trata de una especialidad que desde tiempos remotos se ha venido elaborando artesanalmente en las casas de los pueblos de Caso, Sobrescobio y […]
Gastrobar Llamber en Avilés en Asturias

Avilés – Tapear en la taberna gastrobar Llamber de la calle Galiana

Cuando viajes a Avilés, en Asturias, posiblemente para visitar el nuevo centro cultural Niemeyer, no dejes de pasar la oportunidad de dar un paseo por el centro histórico de esta villa asturiana. La calle Galiana es una cita obligada, por su ambiente de bares y restaurantes. Pero no todos los que vas a encontrar te […]
Fabada asturiana en el Valle del Nalón en Asturias

Qué comer en tu visita turística del Valle del Nalón en Asturias

Un viaje turístico por Asturias no se entiende sin la degustación de su excelente y, muchas veces, contundente gastronomía. Y en concreto, si vas a visitar el Valle del Nalón, desde la zona del patrimonio industrial de Langreo, hasta los paisajes montañosos del parque natural de Redes, vas a tener la posibilidad de probar las […]
Patatero, tapa típica extremeña

Qué tapas y raciones típicas puedes comer en tu visita a Plasencia

Durante tu visita a Plasencia, en Extremadura, para disfrutar de la gastronomía extremeña quizás prefieras comer de tapas frente a sentarte en la mesa de un restaurante. Si es así, te voy a recomendar varias tapas típicas que puedes comer en Plasencia y dónde puedes hacerlo.
Migas de pastor extremeñas, gastronomía típica de Extremadura

Monfrague – Qué comer y dónde en tu visita al parque nacional

Uno de los atractivos de tu visita a Extremadura y, en concreto, al parque nacional de Monfrague, es disfrutar de la gastronomía extremeña. Te voy a hacer unas sugerencias de especialidades que puedes degustar en la zona, a partir de la experiencia de mi reciente viaje a Extremadura con motivo del Evento Nomaders.

Mercado de San Miguel de Madrid, tapas en un renovado centro histórico

Valoración: *** Muy Recomendable Cuando viajes a Madrid y visites el centro histórico en torno a la Plaza Mayor, vale la pena que te acerques al Mercado de San Miguel. Se trata del último ejemplo que queda en la ciudad de mercado construido con estructura de hierro, el cual se remonta a 1916, y en […]