De siempre me ha gustado el txacolí, así como otros vinos frescos, como puede ser el ribeiro, y, aparte, la sidra natural. Ahora bien, hasta el viaje a Euskadi que no hace mucho tuve la ocasión de disfrutar, no sabía que había muchas variedades diferentes de txacolí.
Disfrutar del enoturismo, ese debe ser el principal objetivo de tu estancia en Hacienda Zorita, hotel situado en Valverdón, muy cerca de Salamanca, donde te alojarás a orillas del río Tormes, y rodeado de viñedos. Y la mejor forma de disfrutarlo es participar en la cata de vinos y quesos que se lleva a cabo […]
Vídeo en el que se muestra cómo se cata un vino Viña Placentina de Plasencia, en Extremadura, actividad realizada durante la visita de la Bodega Angel Sánchez Redondo. En el vídeo puedes ver como la enóloga de esta bodega de vino de cultivo ecológico de Plasencia, Ana González Mangas, hace la cata del vino reserva […]