Kalkon

Vad man kan se i Safranbolu (Türkiye), traditionell ottomansk arkitektur

Safranbolu i Turkiet
Safranbolu i Turkiet

Staden Safranbolu är den bästa uppsättningen av ottomansk arkitektur som du hittar i en resa genom Turkiet.

Det kommer säkert att vara en av de mest trevliga överraskningarna på någon rundtur i det inre av Västra Anatolien.

I århundraden var den en viktig etapp på karavanvägarna, och dess utveckling, anpassning till förändringarna som orsakas av dess tillväxt över tid och dess goda bevarande, gör den Safranbolu i det bästa exemplet på stadsplanering i det hela Osmanska riket.

Det är inte förvånande att 1994 Unesco kommer att inkludera det i listan över Världsarv för integriteten och äktheten av dess historiska centrum.

Var är och hur man tar sig till Safranbolu

Ligger strax över 400 kilometer öster om Istanbul, är det lätt att nå Safranbolu på cirka fem timmars bussresa.

Många resenärer besöker den på väg till Ankara och Kappadokien. och andra passar också på att komma närmare härifrån till Svarta havet och besöka kuststräckan runt Amasra.

En av attraktionerna i Safranbolu är att tillbringa minst en natt i något av boendena som öppnar in konaks, The traditionella ottomanska hus, som är rikligt med i staden och är mycket överkomliga i pris.

Cinci Hani i Safranbolu i Turkiet
Cinci Hani i Safranbolu i Turkiet

En majoritet av konaks som finns bevarade byggdes på 1700- och 1800-talen, även om det finns en hel del monument som går tillbaka mycket tidigare, från 1300-talet.

Historia om Safranbolu, ett världsarv i Türkiye

Man måste ta hänsyn till att det sedan 1200-talet var en övergångsställe för handelsvägar som länkade till Svarta havet med Anatoliens inre och de som förband Konstantinopel med öst.

Dess storhetstid minskade i och med att järnvägen såg ut för cirka 100 år sedan och sedan blev den en stad som frusen i tiden.

Det viktiga av Safranbolu Det är inte bara det att den har behållit sin traditionell urban uppsättning, bekvämt rehabiliterad med ett intressant restaureringsprojekt som började 1975, anpassar det sig perfekt till landskapet.

Platsen, en smal dal med vertikala väggar, har varit bebodd sedan åtminstone 600-talet f.Kr., och alla civilisationer som ockuperade den har passerat här. Anatolien, inklusive perserna, romarna och bysantinerna.

Traditionellt hus i Safranbolu i Turkiet
Traditionellt hus i Safranbolu i Turkiet

Det nuvarande namnet på staden kommer från saffran, varav den var en viktig producent under osmansk tid, även om den nu knappast odlas i området.

Vad du ska se på Safranbolu-sightseeingturen

En av kuriosa i den urbana utformningen av Safranbolu är att staden är indelad i tre helt olika områden.

Den som har det verkliga intresset är Gamla Safranbolu, som är den nedre delen inbäddad i botten av dalen och är känd som Carsi (marknad).

På toppen finns Baglar, som var sommarbostadsområdet, och det tredje området är Kiranköy, den moderna stadsdelen som inte är attraktiv för besökaren.

Traditionella hus i Safranbolu i Turkiet
Traditionella hus i Safranbolu i Turkiet

Förr var det brukligt, särskilt bland rika familjer, att övervintra i den nedre delen och på våren flytta till den övre delen eftersom dalens botten var väl skyddad från vintervindarna.

Områdets industriella utveckling under 1900-talet, med byggnation av fabriker och bostäder för arbetare, har påverkat hela området. Baglar övre kvarter, men har lämnat den intakt slum.

Det är därför den del som kallas Carsi som är intressant och som vi kommer att fokusera på under vårt besök.

Safranbolu Det är ett av de fall där det är tillrådligt att köpa en plan i turistbyrå för att hitta alla herrgårdar öppna för besökare och alla nyfikna hörn.

Hotell har också kartor över staden, men de har mycket mindre detaljer.

Att gå planlöst, observera komplexet och njuta av dess atmosfär är det bästa sättet att utforska Carsi, ett komplex som förblir som det gjorde för århundraden sedan med knappt några moderna konstruktioner.

Gammal konak i Safranbolu i Turkiet
Gammal konak i Safranbolu i Turkiet

Konaks i Safranbolu

Efter restaureringen av kvarteret, många konaks De har byggts om till hotell, butiker och museer, men det finns också mycket traditionellt liv med traditionella grannar och företag.

Ett bra ställe att börja turnén är Hidirlik Tepesi, en kulle som låter dig få en uppfattning om det urbana komplexet och njuta av en bra panoramautsikt.

Den mest imponerande byggnaden i komplexet Safranbolu es Cinci Hanien karavanseraj från 1600-talet som påminner om dess betydelse i husvagnsvägar från det inre av Anatolien.

Från utsidan ser det ut som en liten fästning, men nu är det ett hotell men du kan besöka det, särskilt den inre uteplatsen omgiven av tvåvånings arkader, en mycket vanlig struktur i denna typ av konstruktion.

Turkiskt bad i Safranbolu i Turkiet
Turkiskt bad i Safranbolu i Turkiet

Turkiskt bad med massage i Safranbolu

Några meter bort och på stora torget, där busshållplatsen finns. welled (minibussarna), är Cinci Haman, byggnaden av turkiska bad.

De två kupolerna berättar att den har två olika sektioner, för män och kvinnor, och därför finns det inga olika scheman för var och en, som händer i små bad som bara har ett rum.

Det måste sägas att det rekommenderas starkt att prova en Turkiskt bad med massage på en resa till Türkiye, och det i små städer som Safranbolu Upplevelsen är vanligtvis mer tillfredsställande och autentisk än i stora huvudstäder.

Dessutom är denna plats en av de mest kända i hela landet, så det rekommenderas att ta vara på möjligheten.

Koptlu och Izzet Pasha moskéer i Safranbolu i Türkiye
Koptlu och Izzet Pasha moskéer i Safranbolu i Türkiye

Slutet av dagen, efter en dag av resor eller besök, är en bra tid att njuta av det och lära känna denna aspekt av turkisk kultur.

GLÖM INTE DIN RESFÖRSÄKRING

Ordnar du din resa till kalkon? Lämna inte utan teckna din reseförsäkring innan, och här vi förklarar varför. Om du hyr den hos oss har du en 5% rabatt

Moskéer i Safranbolu

La moské som ligger precis bredvid Kazdagi Camii och det är från slutet av 1700-talet.

Det finns andra moskéer som de hittar när de går igenom Safranbolu.

Den av Izzet Pasha Det byggdes av en storvesir av imperiet och har en del influenser från europeisk arkitektur.

Hantverk i Safranbolu i Turkiet
Hantverk i Safranbolu i Turkiet

La Köprülü Mehmet Pasha-moskén Den är äldre, och bland de märkliga detaljerna finns soluret som den har på altanen.

Köper på en basar i Safranbolu

Denna moské ligger bredvid Yemeniciler Arastasien bazar mycket väl återställd.

Ursprungligen var det skomakarbasaren och "jemenitisk” som ger den dess namn är typiska anatoliska skinntofflor.

Nu säljer många av butikerna produkter till besökare och det är platsen att köpa saffranspyssel och tvålar.

Tvål med saffran i Safranbolu i Turkiet
Tvål med saffran i Safranbolu i Turkiet

Lite längre bort ligger Demirciler Çarsisi, The smeder basarOch Bakircilar Çarsisi, The kopparbasar.

Glöm inte din reseförsäkring

Organiserar du din resa eller semester? Lämna inte utan teckna din reseförsäkring innan, och här vi förklarar varför. Om du hyr den hos oss har du en 5% rabatt

Traditionella husmuseer i Safranbolu

Flera traditionella herrgårdar har blivit museer, och genom att besöka några kan du känna till detaljerna om den stora konaks från en annan tid.

Kaymakamiar Müze Evi är en typiska hus där varje våning är indelad i fem rum organiserade runt en central del.

Kileciler Konagi är en mest spektakulära hus, med en attraktiv trädekoration, och ger en glimt av en livsstil från en annan tid.

Slutligen en annan mycket attraktiv detalj av Safranbolu är "Sebil”, väggfontäner som har mycket intrikata dekorationer, ofta snidade i marmor.

Om författaren

Ängel Martínez Bermejo

Med erfarenheten av att vara en av de spanska resejournalister som har rest mest runt om i världen berättar Ángel om sina resor i Guías Viajar, förutom att han samarbetar i andra prestigefyllda nyhetsmedier som tidningarna Hola Viajes, Viajar eller radion programmet Gente Viajera

kommentar

Klicka här för att skriva en kommentar

Ditt språk