Рута за лов на печурке у Гредосу (Авила), ово је искуство

Сигуран сам да сте упознати са велико миколошко богатство од заједница Цастилла и Леон, који се сваке године одражавају у Гастрономски дани Боотх Сеарцх.

Стога вас не би требало изненадити што му недостаје привлачност бекство у Гредос у јесен миколошки путеви.

Признајем да је то било управо у мојим скорашњим посета северу Гредоса, у провинција Авила, када сам заиста открио велико интересовање које то изазива микотуризам.

За ово, баш као и за било који други туристичка активност Оно што радите, страст и знање које вам људи преносе је кључно.

Природне стазе у Гредосу

Овог пута је било Јуан Францисцо, покретачка снага компаније Водичи кроз Гредос посвећен природне руте, који нам је пренео ту страст и знање и пружио нам кратак увид у велико миколошко богатство Гредоса.

Пореклом из Сан Мартин де ПимполарНакон што је студирала биологију и провела неколико година живећи далеко од родне Авиле, укључујући и боравак у Енглеској, вратила се да покрене пројекат активног туризма, који се на крају фокусирао на горе поменуто природне руте.

На овај начин, када посетите Гредос, у зависности од доба године, имаћете алтернативну руту која ће вам омогућити да откријете природне атракције овог регионалног парка.

Сада у јесен имате миколошки путеви, као онај у коме сам управо учествовао.

Онда зими имате руте за ходање на крпљамаи у пролеће, стазе за интерпретацију природе, као цветне стазе.

Ово је рута за лов на печурке у Гредосу

Конкретно, миколошки пут Обично почиње викендом у Парк Хаус de Хоиос дел ЕспиноПочевши од 10:30 часова, током три и по сата, у групи од највише 15 људи, упознаћете невероватно разноврсне печурке који се одржавају у Гредосу.

Тако ћете сазнати да у регионалном парку постоји око 350 различитих врста печурака, од којих је 10 наведено као одлично, а 10 као смртоносно отровно.

Између њих ћете пронаћи све, од печурака које су такође од гастрономског интереса, до оних које могу изазвати дигестивно или халуциногено тровање.

Које је најбоље време за тражење печурака?

У нашем случају, имали смо среће да видимо једног велика количина и разноликост печуракајер је била сјајна година за жетву, чији период обично траје Од краја септембра до почетка децембра.

Током веома занимљиве руте дошао сам до закључка колико је компликовано идентификовати различите печурке, за које је потребно анализирати њихов облик, боју, мирис, па чак и укус.

Штавише, током активности постајете свесни неких могућих забуна које се могу јавити приликом препознавања одређене врсте печурке, са последичним здравственим ризицима.

На крају дана вратићете се кући са печуркама за кување, укључујући, ако имате среће, и неке вргање, име које је у Гредос популарно дају једној врсти печурака вргањ специфичне за то подручје.

Унапред ћу вам рећи да ако коначно одлучите да учествујете у једном од ових миколошки путеви са Јуан Францисцо У овој јесењој сезони, сигурно ћете пожелети да се вратите на пролеће да бисте кренули обећавајућом цветном рутом.

Фотографије руте за сакупљање печурака у Гредосу

Ево још фотографије печурака и Миколошка рута у Гредосу.