Kaj jesti in kje v Palmi de Mallorci: tipične jedi, restavracije

Kot se dogaja povsod ŠpanijaGastronomija je še ena od atrakcij pobeg v Palmo v Otok Majorka.

V prestolnici Balearskih otokov lahko uživate v najbolj okusnih mediteranska gastronomijaLahko pa poskusite tudi nekatere regionalne specialitete. Balearski otoki.

Po našem nedavnem potovanju v Palmo de Mallorco vam bomo v tem članku ponudili uvod v njeno kulinariko in izpostavili specialitete, ki jih morate poskusiti na svojem potovanju.

Predlagali vam bomo tudi nekaj restavracij, ki so po naših izkušnjah vredne obiska v mestu Palma.

Kaj jesti v Palmi de Mallorci

Za začetek s posebnostmi balearske gastronomije velja omeniti ostanek o el Mahónski sir in tudi slavni Mallorške ensaimadas.

Na potovanju v Palmo morate pojesti tudi sveže lokalne ribe, kot je na primer Verderol, ki je, nenavadno, kot otrok bele ribe, medtem ko večje, znane kot CatheadTo je že tuna, torej modra riba.

Ena od gastronomskih specialitet, ki jo je priporočljivo poskusiti, je brut riž z mesom na primer zajec, piščanec ali jagnjetina, jed, ki jo spremljajo gobe.

Seveda, Mallorca je sinonim za njegovo ogromno in okusne ensaimadeki jih najdete v številnih lokalih v mestu, in vedeti morate, da jih je dovoljeno nositi na letalih, ko se vračate s potovanja.

Najboljše ensaimade na Mallorci

Vendar pa želim izpostaviti kraj, ki je znan po tem, da lahko tam okusite najboljše majorške ensaimade, Can Joan de s'Aigo, katerega glavni obrat se nahaja v zgodovinskem središču in ki ima še dva obrata.

To je podjetje, katerega začetki segajo v leto 1700, ko je Nevatel (oseba, ki je pridobivala vodo iz snega in jo prodajala v mestu) je začela s poslom s sladoledom, nato pa se je lotila izdelovanja ensaimad.

Danes ta zgodovinska ustanova še naprej proizvaja ensaimadas v večini obrtnikIn tam lahko poskusite ali kupite različne sorte, od standardne do sorte angel hair.

5 restavracij, kjer jesti v Palmi

V zvezi Restavracije za jesti v PalmiPriporočamo vam pet krajev, ki smo jih obiskali na našem zadnjem potovanju in so vsekakor vredni ogleda.

Restavracija Aromata, kuhinja z lokalnimi izdelki

El Restavracija Aromata Je eden od primerov lokala, ki se nahaja na dvorišču stare graščine; tam lahko poskusite zelo bogato kulinariko, pripravljeno iz lokalnih izdelkov.

Za kosilo ponuja raznolik opoldanski meni z zelo dobrim razmerjem med kakovostjo in ceno.

Vermutería La Rosa, tapasi in porcije iz severne Španije

Kraj za jesti na podlagi Tapasi in porcije ki je postal zelo priljubljen v zgodovinskem središču mesta, je Bar z vermutom La Rosa, ki ga vodi Kantabrijec, ki je v Palmo prinesel gastronomsko tradicijo severne Španije.

Predstavlja se kot »staromodni lokal z avantgardnim srcem. Marmorni bar, predpasniki, ročno rezana šunka in vermut na pipi.«

Kljub temu vas moram opozoriti, da je vedno zelo polno gostov, čeprav ima pripadajočo restavracijo. Trgovina z živili, Dobra možnost za zmanjšanje zastojev v času prometnih konic.

Gastrorteca Mauricio na tržnici El Olivar

Izlet v veliko mesto mora vedno vključevati obisk njegove najbolj priljubljene tržnice.

Zato imate v Palmi zmenek z Tržnica El Olivarkjer si poleg čudovitih stojnic z ribami, sadjem in zelenjavo lahko tudi privoščite hrano v različnih lokalih.

V zvezi s tem priporočam Gastroteka z visokokakovostnim dnevnim menijem.

Mercat 1930, gastronomska tržnica

Na bolj luksuzni ravni v primerjavi z pristanišče Palmain poleg znanega nočnega kluba Titov, našli boste gastronomsko tržnico Mercat 1930,

Ta kotiček sledi trendu gastronomskih središč, kjer lahko na različnih stojnicah s hrano poskusite najrazličnejše nacionalne in mednarodne specialitete.

Opoldne je zelo živahno z lastniki rekreacijskih čolnov, ki pristanejo v pristanišču.

Restavracija Es Rebost, mallorška kuhinja

In če hočeš prehranjevanje v Palmi V bolj neformalnem tonu lahko priporočim tudi Restavracija Es Rebost

V tej ustanovi hitra-počasna-hrana Uživate lahko v vsem, od solat do hamburgerjev, vendar vedno s pridihom majorške kuhinje, kot je na primer Burbale, po čemer so znani Majorške testenine.