Это типичное меню ресторана баскского сидра: от омлета до стейка.

Я должен признать, что даже мой последний поездка в Эускади по случаю празднования открытия сезон txotx, не имел возможности насладиться меню сидрового дома В Традиционный баскский производитель сидра.

В Мадриде, где я живу, и в других крупных городах Испании много так называемых Баскские производители сидра.

Но на самом деле это бары или рестораны сосредоточился на предложении большое разнообразие тапас что вы пьете в баре или за высокими столами, и где вы также можете пить баскский сидр.

Или вы также можете найти множество ресторанов, где можно попробовать самые типичные блюда баскской кухни, в сопровождении сидра.

Как выглядит традиционный баскский сидровый дом в Стране Басков

Но я говорю тебе, что пообедайте в традиционном баскском ресторане по производству сидра в Астигарраге Это совсем другое, и это все. una experiencecia этим стоит насладиться.

В этом случае при упоминании Баскские производители сидра описываются деревни или места, где каждый год производят сидр, который хранится в больших бочках, известных как купелы.

И это в Астигаррага, город очень близко Сан - Себастьяне, где сосредоточено наибольшее количество производителей сидра.

Как выглядит типичное меню баскского производителя сидра?

Традиционно в этих деревнях создавалось пространство, где дегустация сидра могла сопровождаться едой.

И оттуда типичное меню баскского сидрового дома, который состоит из омлет с треской, Перченая треска, стейк из говядины и на десерт, сыр с айвой и грецкими орехами, всем этим поделиться.

Многие из производителей сидра открыты для публики только для того, чтобы предложить это меню во время вышеупомянутого периода. сезон txotx, который длится с середины января по апрель и в течение которого пробуется новый сидр года.

Попробуй меню сидрового дома, будь то за высокими столами или сидя за длинными столами, - это больше, чем просто гастрономический опыт, так как характеризуется социализацией всех участников трапезы.

Вы поймете, когда я скажу вам, что посетители всегда должны помнить о разных моментах, когда владелец винодельни открывает разные купелы подать сидр.

Предупредив друг друга, мы все выстроимся в очередь и каждый со своим высоким стаканом наберем сидр, который непрерывно течет.

Это побуждает группы собираться для общения, дегустируя сидр и ожидая открытия нового. купела.

Параллельно со своей группой друзей вы поделитесь вышеупомянутым фирменные блюда меню винодельни в котором, без сомнения, рибай приобретает большое значение.

меню сидрового дома Они обслуживаются в районе г. Астигаррага для precio около 40 евро, и я вас уверяю, что голодным вы не останетесь и сможете пить сидр столько, сколько хватит вашего организма.

Это объясняет, почему этот район недалеко от французской границы регулярно посещают группы французов, которые даже приезжают на автобусе и стремятся насладиться этим опытом.

Осмелитесь ли вы попробовать это на вкус?