5 лучших виноделен, которые стоит посетить ради винного туризма в Риохе

При рассмотрении поездка винного туризма в винодельческий регион, такой как RiojaНелегко решить Какие винодельни вы собираетесь посетить?.

Конечно, поездка с такими характеристиками не должна ограничиваться посетить винодельни, но главное — глубже вникнуть в культуру региона и его винодельческий аспект.

El поездка винного туризма через эту область к северу от Испании должен пройти через природный регион Риоха, представляющий собой естественную теплицу, защищенную двумя стенами.

Что представляет собой природный регион Риоха?

Один на юге, Сьерра-де-ла-Деманда который защищает его от горячих ветров Сахараи еще одна стена на севере, Сьерра Кантабрийская y los Оберенские горы которые защищают его от атлантических ветров.

Таким образом в Депрессия Эбро создается clima mediterráneo что не логично ввиду географического положения, в котором он расположен, и именно поэтому это регион, где есть дикая природа.

С геополитической точки зрения это винный регион Наибольшее распространение он имеет в вышеупомянутом Сообщество Ла-Риоха, но и в Баскская провинция Алава, область, известная как Риоха Алавеса, а также в прилегающих районах г. Наварра и Провинция Бургос.

Винное туристическое путешествие по Риохе

Вот почему вам также следует посетить исторические города, такие как Laguardia o Арои культурное наследие, такое как Собор Санто-Доминго де ла Кальсада или церковь Санта-Мария-де-Сан-Висенте-де-Сонсьерра.

И в этом отношении, полихромный портик Санта-Мария en Laguardia.

Я всегда имею в виду Винная территория Риохи, что выходит за пределы разграничения Автономное сообщество Ла-Риоха.

Лучшие винодельни Риохи, которые стоит посетить

Что касается виноделен, которые вы можете посетить, здесь так много разнообразия, что вы можете рассмотреть несколько разных подходов, как мы это сделали во время нашей недавней поездки с нашим другом. Мария Евгения de Риоха в стиле для этой винодельческой территории.

Один из таких подходов – углубиться в история и культура вина Риохи, что было одной из целей указанного винный туризм путешествие по Риохе, и в этом отношении есть много вариантов, на которых вы сосредоточились посещение традиционной винодельни.

Но самое современная архитектура также сыграл большую роль в Rioja в последние десятилетия.

Это позволит вам посетить винодельни с впечатляющими зданиями, подобными тому, что находится в Винодельни Исиосиз Сантьяго Калатрава, en  Laguardia, или что из Винодельня Marqués de Riscalиз Фрэнк Гери, en  Слепой.

Где посетить традиционную винодельню в Риохе

Что касается традиционные винодельни, вышеупомянутый город Laguardia это отличный пример.

Обнесенный стеной исторический центр, в который на протяжении десятилетий запрещен доступ транспортных средств, учитывая, что он полностью забит более чем 300 ажурный (так называются пещеры в Риохе), которые на протяжении веков служили винодельнями.

В связи с этим вы можете посетить Винодельни Casa Primicia или Сказочная винодельня.

Посетите винодельни Lecea в Сан-Асенсио

Но настоятельно рекомендуемый способ подойти к Винная культура Риохи это посетить Винодельни Леча В городе Сан-Асенсио.

Это пример фермера, который посвятил себя посадке виноградников и созданию собственной винодельни.

Он расположен в район винодельни который начал развиваться около 500 лет назад и где находилось более 300 небольших виноделен.

Как он нам говорит Луис Альберто Лесеа Во время нашего визита, традиционная винодельня откуда ты Сан-Асенсио и многие другие, родившиеся во всех городах Территория РиохиФермер производил вино для собственного потребления и для продажи.

Для этой цели он хранил его под землей в небольших пещерах, которые мы знаем как винодельни, что привело к районы виноделен, но вино в итоге испортилось.

Около 150 лет назад в Риохе началась новая эра, когда появились компании, занимающиеся производством вина путем покупки винограда у фермеров.

Со своей стороны, они начали группироваться в кооперативы.

En la посещение Bodegas Lecea Прежде всего, пресс Риохи XVI века выделяется двумя вариантами использования дерева, которое через некоторое время стало железным.

Идеальное время для посещения этой винодельни в рамках винного туризма – период сбора урожая, когда в выходные дни отмечают Фестиваль топания винограда.

El цена стандартного посещения Bodegas Leces Это 15 евро. который длится один час и включает комментируемую дегустацию трех вин.

Посетите винодельни в районе станции Аро

Незаменимый визит в ваш поездка винного туризма в Риоху является Район станции Аро, где Самая большая концентрация вековых винных погребов в мире.

Сын семь виноделен которые сочетают в себе архитектуру, искусство, традиции и очень хорошие вина Риохи.

Его происхождение восходит к 19 веку, когда французы прибыли в Риоху в поисках вина, похожего на то, которое они производили в регионе Бордо, где они страдали от чумы филлоксеры.

Отсюда вокруг железнодорожной станции Аро концентрируются огромные состояния, которые видят большую прибыльность торговли вином с Францией.

Посетите винодельни CVNE в Аро

Одна из таких виноделен КВНЕ, основанная в 1879 году братьями Королевский из Асуа из Бильбао.

Самый престижный бренд – императорский, который был удостоен в 2013 году награды Лучшее вино в мире, и производится на объектах г. КВНЕ в Станционный квартал.

В настоящее время компанией управляет пятое поколение семьи, а ее вина характеризуются сочетанием качества и традиций.

Во время посещение винного погреба CVNE ты увидишь ванны из французского дуба ручной работы.

Теперь его культовый уголок известен как Эйфелев корабль, произведение, созданное в конце 19 века мастерской известного французского инженера Гюстав Эйфель.

С крышей с деревянными балками и металлическими фермами, которые передают напряжение стенам, склад функционирует как погреб для выдержки вина, даже несмотря на то, что он не расположен под землей, поскольку поддерживается температура и гарантируется его качество.

Второе брожение и выдержка вина ЦВНЕ Его проводят в бочках из французского и американского дуба.

Во время посещения вы также сможете получить доступ к винодельни, расположенные в пещерах.

Здесь у вас есть вся информация о функциях, расписание и цены на посещения и дегустации вин в Bodegas CVNE в Район станции Аро, который необходимо забронировать заранее.

Посетите винодельни Муга в Аро

Еще одна из великих и самых престижных виноделен, которые вы можете посетить в Аро, — это Бодегас Муга, которая была основана в 1932 году и сейчас управляется третьим поколением Семья Муга.

Мастер-кубер и бондарь в Bodegas Muga

Следует отметить, что это единственная винодельня в Испании с мастером-куберером и трое их собственных бондарей — аспект, который очень подчеркивается во время визита, поскольку вы пройдете через район бондарей и вы увидите, как они работают.

На этих предприятиях поддерживаются традиции этого ремесла, так тесно связанные с культурой вина, и изготавливают не только бочки, но и большие чаны и чаны.

Каждый год мастер бондаря Муги Он отправляется во французские леса, чтобы выбрать дубы, из древесины которых он затем сделает чаны и бочки.

En la посещение винного погреба Муга Также возможно, что вы увидите, как винные стеллажи между разными бочками, чтобы таким образом он фильтровался и осадок оставался в нижней части бочек.

Как осветлить вино

Любопытная работа, которую нам удалось увидеть во время нашего визита, — это осветление вина, который готовится только из яичного белка с предварительным отделением желтка.

В каждый резервуар для вина добавляется более 500 желтков, и этот процесс занимает два-три дня работы, включая разбивание яиц.

В качестве курьеза можно использовать остатки желтков. Бодегас Муга У компании есть соглашение с местным пекарем о производстве желтковых конфет, которые можно купить в собственном магазине винодельни.

Здесь вы найдете всю информацию о различных посещения и винный туризм, предлагаемые Bodegas Muga.

Посетите Bodegas Roda в Аро

Еще один дополнительный визит, который у вас есть в Район станции Аро это тот Винодельни Рода, самый молодой в этом историческом винодельческом районе Риохи.

Здание было основано в 1987 году. Станционный квартал Он не был завершен до 2001 года.

Винодельни Рода В настоящее время объем производства составляет 350.000 XNUMX бутылок в год.

Изюминкой этой винодельни является то, что виноград, используемый для изготовления вин, собирается только со старых лоз и собирается вручную.

Выдержка происходит в бочках из французского дуба, и место, которое обязательно привлечет ваше внимание во время вашего визита, — это малолактическая комната отапливается полами с подогревом и охлаждением - единственная из этих характеристик, которая существует в Риохе.

Винодельни Рода Также имеется два больших подземные пещеры используется для выдержки вин, наиболее известный из которых известен как Проект, который при основании был куплен у соседней винодельни Гомес Куадрадо.

В этой пещере есть балкон с видом на Река Эбро который проходит через указанную территорию возле Аро.

Здесь у вас есть информация для посещение и дегустация вин в Bodegas Roda в Аро.

Где посетить современную винодельню в Риохе

Чтобы замкнуть цикл история вина в Риохе, а также знать более индустриальный аспект его производства, стоит посетить современная винодельня как это Кампо Вьехо.

Винодельни Campo Viejo в Логроньо

Расположен недалеко от города Логроньо, Кампо Вьехо Винзавод Он расположен в здании, построенном в 2000 году по проекту архитектора Игнасио Кемада из Сан-Себастьяна.

Это винодельня, где продается больше всего вина Риохи во всем мире, потому что с брендами Кампо Вьехо y Аспиликуэта Он экспортирует 70 процентов своей продукции в более чем 70 стран.

Кампо Вьехо в настоящее время принадлежит транснациональной Перно Ришар.

Во время вашего визита я могу сказать вам, что вы будете впечатлены современным зданием, построенным в основном под землей, что позволяет создать самое идеальное пространство для производства и выдержки вина в условиях, типичных для традиционных виноделен.

La большой бродильный склад с алюминиевыми емкостями Это действительно впечатляет, и во время посещения вы также увидите еще один большой склад, занятый бочками для выдержки, и еще один склад, используемый для консервирования бутылок.

Здесь вы найдете всю информацию о различных вариантах посещение винных погребов Кампо Вьехо, с его характеристиками и ценами на посещение и дегустацию вин.