Валенсия Испания

Что такое День паэльи в Беникасиме?

Откройте для себя популярный фестиваль «День паэльи», который отмечается каждый год в Беникасиме в январе, в провинции Кастельон.

Что паэлья Это культовое блюдо Левантийская кухня Это что-то хорошо известно каждому.

Поэтому вас не удивит тот факт, что вокруг паэльи в ресторане проводится множество мероприятий, конкурсов и вечеринок. Валенсия.

С популярной точки зрения, День паэльи в Беникасиме, В Провинция Кастельон, является одной из основных ссылок.

Можете ли вы представить, что однажды тысячи людей займут главные улицы такого города, как Беникасим готовить на асфальте сотни паэльй?

Ну, это то, что происходит, известное как День Паэлья который проводится уже более 30 лет и совпадает с празднованием праздники покровителей Сан-Антонио-Абада и Санта-Агеды, во второй половине января.

Пару лет назад мне представилась возможность посетить Беникасим совпадающее с этим Популярная вечеринка, что позволило мне насладиться этим вместе с примерно 20.000 28.000 человек, вышедшими на улицы центра этого города, в котором зимой проживает около XNUMX XNUMX жителей.

Паэлья Беникасим Вечеринка 2018

La дата из День паэльи – 2018 Пятница, 19 января, новый повод посетить этот праздничный город, имеющий и другие праздничные отсылки.

Барбекю на обеде солидарности в честь Дня паэльи в Беникасиме
Барбекю на обеде солидарности в честь Дня паэльи в Беникасиме

В частности, в летний сезон в Беникасиме Международный музыкальный фестиваль FIB и Belle Epoque, последнее событие, связанное с Маршрут вилл.

Великий популярный персонаж День Паэлья Оно проявляется в течение дня, так что жители Беникасима выходят на улицы, чтобы поделись отличной паэльей вместе с семьей и друзьями.

Бары и рестораны города также участвуют в фестивале, предлагая свои паэльи дружелюбным клиентам, а также посетителям, пришедшим насладиться фестивалем.

День начинается с обед солидарности который проходит на площади старого железнодорожного вокзала.

На той же улице дорогу занимают угли, а также чоризо, колбасы и кровяные колбасы, а также буханки хлеба, пива или вина.

День паэльи в Беникасиме в Кастельоне
День паэльи в Беникасиме в Кастельоне

Se trata de una  отличное популярное барбекю, что на самом деле является простой закуской к главному блюду дня – паэлье.

И пришло время начать операцию по их подготовке.

За неделю до этого участники дня запросили место на улице для приготовления паэльи, собрав более тысячи запросов на приготовление более 1.400 паэльи.

Предыдущей ночью День Паэлья работники Ратуша Беникасима В каждом из мест, отведенных для приготовления паэльи, оставляют песок и мешок дров.

А уже утром участники смогут собрать фартуки, утюги и складные столики в местах, предусмотренных для их раздачи.

День паэльи в Беникасиме в Кастельоне
День паэльи в Беникасиме в Кастельоне

Прогуливаясь по улицам центра Беникасима, под ритм чаранги молодежи муниципального музыкального оркестра, вы сможете увидеть, как каждая группа семьи или друзей готовит самые разнообразные паэльи.

И не удивляйтесь, если они пригласят вас их попробовать.

Конечно, обязательно наденьте одежду, которую можно стирать, потому что дым от углей и запах паэльи проникают на все улицы центра.

После дегустации паэльи, около пяти часов дня, музыка занимает центральное место на улицах города. Беникасим.

Для этого оборудованы сцены для выступлений на открытом воздухе, но музыка играет и в основных развлекательных заведениях города.

Вечеринка продлится несколько часов, официально до полуночи, хотя на самом деле вы сами выбираете, когда ее закончить.

Музыка на открытом воздухе в День паэльи в Беникасиме в Кастельоне
Музыка на открытом воздухе в День паэльи в Беникасиме в Кастельоне

Короче говоря, большой популярный фестиваль, который показывает еще одну грань Беникасим, город, традиционно связанный с образом семейные летние каникулы.

Фотографии Дня Паэльи

Здесь у вас есть еще фотографии Дня паэльи в Беникасиме снято во время прошлогоднего празднования.

Хосе Луис Сарральде

Журналист и путешественник на протяжении всей своей жизни, Хосе Луис Сарральде является основателем Guías Viajar, где с 2008 года он записывает свои впечатления от путешествий по всему миру, специализируясь на культурных и живописных местах Испании и Европы.

2 Комментарии

Нажмите здесь, чтобы написать комментарий

Ваш язык