Les Grands Buffets в Нарбонне: отзывы, цены

Мне давно было любопытно узнать Буфет Les Grands, ресторан в городе Нарбона, Чтобы юг Франции, где можно попробовать буфет традиционной французской кухни.

А недавно во время поездки в Цитадель Каркассона У меня была возможность посетить указанный ресторан.

Я слышал о нем и его буфет, один из крупнейших в Европе, чья слава означает, что он стал одной из главных туристических достопримечательностей этого французского города.

Помимо людей из других районов Франции, из-за ее близости сюда приезжают многие каталонцы. буфет в однодневной поездке.

Чтобы добраться туда из Мадрида, я воспользовался услугами транспорта. AVE прямо в Нарбонну, на линии, идущей в Марсель, проходящей через Барселону, откуда меньше двух часов.

Возможность путешествовать в международный АВЭ, услуга, которая Renfe предоставляется в сотрудничестве с SNCF, также позволил мне прибыть в высокоскоростной поезд до тех пор, пока не произойдет вышеупомянутое Каркассон, в данном случае на линии, соединяющей Toulouse с городом Барселона.

En la посещение Буфет Les Grands Я обнаружил, что буфеты Они не являются общепринятой формулой во Франции; Напротив, его считают дешевой пищевой формулой.

Разрыв с этой идеей был целью, которая привела к Луи рядовой основать этот ресторан в 1989 году. Более того, целью было устроить настоящий гастрономический фестиваль традиционная французская высокая кухня.

. Большой шведский стол восстанавливает формулу еда для вечеринки, включающий традиционные блюда, и все это с обслуживанием, качество которого определяет французскую гастрономию.

В результате получился ресторан вместимостью более 500 человек с очень тщательным декором, где различные залы представляют собой впечатляющий вид. буфет перед этим, уверяю вас, вам придется сдержаться.

И все это по очень умеренной цене 29,95 евро (напитки отдельно).

Поэтому вас не должно удивлять, что, когда вы пойдете его посетить, вы обнаружите, что он полон людей, что не должно вас беспокоить, учитывая большое доступное пространство, которое весной и летом расширяется за счет большой садовой террасы, также с очень специальное цветочное оформление. .

Во время еды, как я уже упоминал, главными блюдами являются блюда традиционная гастрономия территории, например фуа-гра, сильный Кассуле с конфи из уткиили жаркое по старинке.

En Буфет Les Grands Нет недостатка в великолепных блюдах из морепродуктов, где, помимо мидий или креветок, есть устрицы из Gruissan.

Помимо возможности непосредственно подать вам основные блюда, такие как вышеупомянутое жаркое, в центре ресторана находится Гриль, отличный стейк-хаус, где можно заказать на месте лобстера или лобстера, турнедо или утку-магре.

Как обычно во Франции, большую роль играют сыры, а в буфет Вас ждет большая выставка с разнообразными деликатесами, от самых сливочных, таких как горгонзола, до рокфора или пармезана.

И, наконец, для сладкоежек, как в моем случае, в большой десертной зоне представлено более сотни фирменных блюд, тортов и сладостей, а над ними - большой фонтан жидкого шоколада.

Еще один аспект, на который следует обратить внимание, — это вино.

У вас есть меню, включающее до 70 различных вин из региона Лангедок-Руссильон, которое можно выпить по бокалу или заказав бутылку, и что немаловажно, по распродажной цене винодельни.

Короче говоря, после моего визита я теперь могу вам рассказать, что это за большой праздник во французском стиле.