5 cele mai bune crame de vizitat pentru turismul vinicol din Rioja

Când luăm în considerare a excursie de turism viticol la o regiune viticolă precum RiojaNu este ușor să decizi Care sunt cramele pe care urmează să le vizitezi?.

Desigur, o călătorie cu aceste caracteristici nu ar trebui să se limiteze la vizita crame, dar important este să aprofundăm cultura regiunii și aspectul ei vitivinicol.

El excursie de turism viticol prin aceasta zona de nordul Spaniei trebuie să alerge prin regiune naturală Rioja, care este o seră naturală care este protejată de doi pereți.

Cum este regiunea naturală Rioja?

Unul spre sud, cel Sierra de la Demanda care o protejează de vânturile fierbinți ale Sahara, iar un alt zid la nord, cel Sierra de Cantabria și Montes Obarenes care o protejează de vânturile atlantice.

În acest fel în Depresiunea Ebroului a este creat climat mediteranean ceea ce nu este logic din cauza amplasării geografice în care se află și de aceea este o regiune în care există faună sălbatică.

Din punct de vedere geopolitic, asta regiune viticolă Are cea mai mare extensie în cele menționate mai sus Comunitatea La Rioja, dar și în provincia bască din Álava, o zonă cunoscută ca Rioja Alavesa, precum și în zonele adiacente ale Navarra şi Provincia Burgos.

Excursie enoturism prin Rioja

De aceea ar trebui să vizitați și orașe istorice precum Laguardia o Haro, și moștenirea culturală, cum ar fi Catedrala Santo Domingo de la Calzada o biserica Santa María de San Vicente de Sonsierra.

Și în acest sens, cel portic policrom al Santa Maria en Laguardia.

În orice moment mă refer la Teritoriul viticol Rioja, care transcende demarcarea Comunitatea Autonomă La Rioja.

Cele mai bune crame de vizitat în Rioja

Când vine vorba de cramele pe care le puteți vizita, există atât de multă diversitate în ofertă încât puteți lua în considerare mai multe abordări diferite, așa cum am făcut în recenta noastră călătorie cu prietenul nostru. Maria Eugenie de Rioja în stil pentru acest teritoriu viticol.

Una dintre aceste abordări este de a aprofunda în istoria și cultura vinului Rioja, care a fost unul dintre obiectivele spus excursie de turism viticol prin Rioja, iar în acest sens există multe opțiuni pe care v-ați concentrat vizita unei crame tradiționale.

Dar cel mai mult arhitectura moderna a avut, de asemenea, un rol important în Rioja în ultimele decenii.

Acest lucru vă permite să vizitați crame cu clădiri spectaculoase precum cea din Cramele YsiosDe Santiago Calatravaîn Laguardia, sau cel al Crama Marqués de RiscalDe Frank Gehryîn Orbul.

Unde să vizitați o cramă tradițională din Rioja

In ceea ce priveste crame tradiționale, orașul menționat mai sus Laguardia este un exemplu grozav.

Cu un centru istoric zidit care a fost interzis accesul vehiculelor de zeci de ani, dat fiind că este complet găurit de peste 300 de proiecte (așa se numesc peșterile din Rioja) care au servit ca vinări de secole.

În acest sens puteți vizita Cramele Casa Primicia o Crama El Fabulista.

Vizitați Cramele Lecea din San Asensio

Dar o modalitate foarte recomandată de a aborda Cultura vinului Rioja este de vizitat Cramele Lecea În orașul San Asensio.

Acesta este un exemplu de fermier care se dedică sădirii de vii și să-și întemeieze propria cramă.

Este situat într-o cartier cramă care a început să se dezvolte în urmă cu aproximativ 500 de ani și unde existau peste 300 de mici crame.

După cum ne spune el Luis Alberto Lecea În timpul vizitei noastre, a cramă tradițională ce mai faci de la San Asensio si multe altele care s-au nascut in toate orasele din teritoriul Rioja, fermierul a făcut vinul pentru consumul propriu și pentru a-l vinde.

În acest scop l-a ținut sub pământ în mici peșteri pe care le cunoaștem ca vinarii, care a dus la cartierele cramei, dar vinul a ajuns să se strice.

În urmă cu aproximativ 150 de ani, în Rioja a început o nouă eră când au apărut companii care se dedicau producției de vin prin achiziționarea de struguri de la fermieri.

La rândul lor, acestea au început să se grupeze în cooperative.

În vizita Bodegas Lecea Mai presus de toate, se remarcă o presă Rioja din secolul al XVI-lea, cu două utilizări ale lemnului, care ceva timp mai târziu a devenit din fier.

Un moment ideal pentru a vizita această cramă într-o excursie de turism viticol este în timpul recoltei, când într-un weekend se sărbătoresc Festivalul Batătului de Struguri.

El prețul vizitei standard la Bodegas Leces Este 15 euro. care durează o oră și include o degustare comentată a trei vinuri.

Vizitați cramele din cartierul Gară Haro

O vizită esențială în tine excursie de turism viticol la Rioja este Cartierul Gara Haro, unde cea mai mare concentrație de crame vechi de un secol din lume.

Ei sapte crame care îmbină arhitectura, arta, tradiția și vinuri Rioja foarte bune.

Originea sa datează din secolul al XIX-lea când francezii au ajuns în Rioja în căutarea unui tip de vin asemănător cu cel pe care l-au produs în regiunea Bordeaux, unde sufereau de ciuma filoxera.

De acolo se concentrează mari averi în jurul gării Haro care văd marea profitabilitate a comerțului cu vinuri cu Franța.

Vizitați Cramele CVNE din Haro

Una dintre aceste crame este CVNE, fondată în 1879 de frați Regal din Asua din Bilbao.

Cel mai prestigios brand al său este imperial, care a fost premiat în 2013 ca Cel mai bun vin din lume, și este realizat în facilitățile de CVNE în Cartierul Gării.

Compania este condusă în prezent de a cincea generație a familiei, iar vinurile sale se caracterizează printr-un amestec de calitate și tradiție.

În timpul vizita Bodegas CVNE vei vedea căzi de stejar francez lucrate manual.

Acum, colțul său iconic este cunoscut ca nava Eiffel, o lucrare concepută la sfârșitul secolului al XIX-lea de atelierul celebrului inginer francez Gustave Eiffel.

Cu un acoperiș cu grinzi de lemn și ferme metalice care duc tensiunea către pereți, depozitul funcționează ca o pivniță de învechire deși nu este amplasată în subteran, întrucât temperatura este menținută și calitatea acestuia fiind asigurată.

A doua fermentație și învechire a vinuri CVNE Se desfășoară în butoaie de stejar francez și american.

În timpul vizitei, veți putea accesa și crame situate în peșteri.

Aici aveți toate informațiile despre funcții, orare și prețuri pentru vizite și degustări de vinuri la Bodegas CVNE în Cartierul Gara Haro, pe care trebuie să-l rezervați în avans.

Vizitați Cramele Muga din Haro

O altă dintre cele mai mari și mai prestigioase crame pe care le puteți vizita în Haro este Crama Muga, care a fost fondată în 1932 și este acum condusă de a treia generație a familia Muga.

Maestru cuber și tolarii la Bodegas Muga

Trebuie remarcat faptul că este singura cramă din Spania cu un maestru cuber si trei taieri proprii, aspect care este foarte evidentiat in timpul vizitei din moment ce vei trece prin zona taperilor si vei vedea cum functioneaza.

Aceste facilități sunt locul în care se menține tradiția acestui meșteșug atât de strâns legat de cultura vinului și se fabrică nu numai butoaie, ci și cuve și cuve mari.

În fiecare an maestrul taharer al Mugei Merge în pădurile franceze pentru a selecta stejarii al căror lemn îl va folosi apoi pentru a face cuvele și butoaiele.

În vizita la Bodegas Muga De asemenea, este posibil să vedeți cum rafturi pentru vinuri intre butoaie diferite, astfel incat in acest fel sa fie filtrata, iar drojdia sa ramana in partea inferioara a butoaielor.

Cum se clarifică vinul

O lucrare curioasă pe care am putut să o vedem în timpul vizitei noastre este limpezirea vinului, care se face doar cu albușul ouălor, cu un proces prealabil de separare a gălbenușului.

În fiecare rezervor de vin se adaugă peste 500 de gălbenușuri, într-un proces care necesită două-trei zile de muncă, printre alte sarcini, spargerea ouălor.

Ca o curiozitate, pentru a folosi gălbenușurile rămase, Crama Muga Are o înțelegere cu un brutar local pentru a face dulciuri cu gălbenuș pe care le puteți cumpăra din magazinul propriu al cramei.

Aici aveți toate informațiile despre diferite vizite si activitati de turism viticol oferite de Bodegas Muga.

Vizitați Bodegas Roda din Haro

O altă vizită opțională pe care o aveți în Cartierul Gara Haro este acela al Cramele Roda, cel mai tânăr din acest cartier viticol istoric Rioja.

Înființată în 1987, clădirea Cartierul Gării Nu a fost finalizat până în 2001.

Cramele Roda În prezent are o producție de 350.000 de sticle pe an

Un punct culminant al acestei crame este faptul că strugurii folosiți pentru producerea vinurilor provin doar din viță de vie vechi și sunt culesi manual.

Învechirea are loc în butoaie de stejar francez, iar un loc care vă va atrage cu siguranță atenția în timpul vizitei dumneavoastră este camera malolactică încălzit prin încălzire și răcire prin pardoseală, singura dintre aceste caracteristici care există în Rioja.

Cramele Roda Are si doua mari pesteri subterane folosit pentru învechirea vinurilor, cel mai notabil fiind cunoscut ca Schita, care la înființare a fost achiziționată de la crama vecină Gomez Cuadrado.

Această peșteră are un balcon spre Râul Ebro care străbate zona respectivă lângă Haro.

Aici aveți informații pentru vizita si degustare de vinuri la Bodegas Roda din Haro.

Unde să vizitezi o cramă modernă din Rioja

Pentru a închide ciclul de istoria vinului în Rioja, și, de asemenea, cunosc aspect mai industrial al producţiei sale, merită vizitat a cramă modernă cum este Campo Viejo.

Cramele Campo Viejo din Logroño

Situat în apropierea orașului Logroño, Bodegas Campo Viejo Se afla intr-o cladire construita in anul 2000 de catre arhitect Ignacio Quemada din San Sebastian.

Aceasta este cramă care vinde cel mai mult vin Rioja în întreaga lume, pentru că cu mărcile Campo Viejo y Azpilicueta Exportă 70% din producție în peste 70 de țări.

Campo Viejo în prezent aparține unei multinaționale Pernaud Richard.

În timpul vizitei dumneavoastră vă pot spune că veți fi impresionați de clădirea modernă construită în mare parte subteran, care permite crearea celui mai ideal spațiu pentru producerea și învechirea vinului cu medii tipice cramelor tradiționale.

La depozit mare de fermentare cu rezervoare de aluminiu Este cu adevărat impresionant, iar în timpul vizitei veți vedea și un alt depozit mare ocupat de butoaie de învechire, și un alt depozit folosit pentru conservarea sticlelor.

Aici aveți toate informațiile despre diferitele opțiuni ale vizite la Bodegas Campo Viejo, cu caracteristicile și prețurile sale pentru vizite și degustări de vinuri.