Bodegas Mocén din Rueda, o plimbare prin peșteri și cultură: orare

El enoturism în ultima vreme atât de plin de expansiune España Impulsul său principal este plăcerea de a cunoaşte şi bucurați-vă de vinuri, iar în a doua ordine interesul pentru descoperirea mostenire culturala.

Și pe de altă parte, atunci când selectăm cramele de vizitat într-o regiune viticolă căutăm întotdeauna un element de diferențiere care să ne trezească interesul pentru una anume.

La recenta noastră evadare Rueda Vinului, În provincia Valladolid, am avut ocazia să vizităm o cramă care într-un mod cu adevărat remarcabil reunește ambele aspecte, atractivitatea vinurilor sale și o mare moștenire culturală.

Acesta este Cramele Mocen, care se regaseste in populatia de Roată, care dă numele denumirii de origine a vinurilor din această zonă a Valladolidului și rutei de turism viticol.

Si Vizite Mocén, vei descoperi că este o cramă care nu te va lăsa deloc indiferent, din moment ce vei vedea reflectarea muncii unui personaj foarte popular la noi în ultimele decenii.

Când și cum a fondat restauratorul José Luis Bodegas Mocén

Adică José Luis Ruiz Solaguren, Mai bine cunoscut sub numele de José Luis, celebrul om de afaceri și fondator al restaurantele José Luis, decedat în 2013.

Care a câștigat mare faimă pentru serviciile sale catering în marile evenimente el a fost și el fondator al Bodegas Mocén în 1988.

În acest scop a dobândit un cadru de galerii subterane sub orașul Rueda, care au fost folosite ca pivnițe de vinuri încă din secolul al XV-lea.

În prezent este o cramă care produce caracteristica vinul Rueda, un vin alb la producerea căruia se folosește un procent mare de struguri Verdejo, și că în Mocen Se combina si cu struguri Viura y Chardonnay.

De remarcat și faptul că a producției anuale de Mocen Din 7 milioane de sticle, un sfert este vin roșu din struguri Tempranillo.

Pentru a-și produce vinurile, această cramă folosește în prezent cele mai moderne sisteme de producție, inclusiv, de exemplu, rezervoare din oțel cu sisteme de răcire și control al presiunii.

Aceasta este experiența de a vizita Bodegas Mocén

Dar tu vizita de turism viticol la Bodegas Mocén Nu va avea ca protagoniști cele mai multe aspecte tehnice sau de producție.

Dimpotrivă, va fi un impunător mostenire culturala marele protagonist.

Când ajungi la sediul principal al Cramele Mocen, găsești un grozav Terasa in stil castilian unde zelul adunator al José Luis, fondatorul său.

În diferitele colțuri ale curții se vede un mare colectarea de unelte agricole, precum și scene reprezentate cu ceramică din Arahide.

Peșteri din secolele al XV-lea și al XVI-lea din Bodegas Mocén

Următorul pas al vizitei va fi să mergi să vezi labirintul menționat mai sus galeriile subterane ale Bodegas Mocén, dintre care cele mai vechi datează din secolele al XV-lea și al XVI-lea.

Pentru a face acest lucru, vei trece prin trei încăperi care cu siguranță îți vor stârni curiozitatea, ca o mică bibliotecă care servește drept trecere către o tească veche.

Acolo vei vedea pereții acoperiți cu sute de fotografii ale José Luis cu personalități și persoane publice care și-au vizitat unitățile sau crama.

Colțul torerilor

Și un alt spațiu de subliniat este cel numit Colțul torerilor, cu sute de fotografii și obiecte din lumea luptei cu tauri.

După ce a coborât la vechi beciuri subterane, veți ști că există până la patru kilometri de galerii aranjate pe diferite niveluri, rezultat al aderărilor succesive de crame achiziționate de la locuitorii centrului urban al Roată.

La început găsești o galerie unde poți vedea unsprezece butoaie mari de stejar francez care sunt folosite pentru producerea vinurilor.

Dar, în realitate, această rețea de galerii nu este în prezent folosită în mare parte ca depozit.

Pe măsură ce vă plimbați în timpul vizitei prin aceste tuneluri subterane, veți găsi diverse colțuri dedicate unor iluștri cunoscuți pentru José Luis.

În plus, galeriile adăpostesc colecții enorme ale celor mai diverse obiecte, precum până la 8.000 de bucăți de sticlă sau cristal sau o colecție de 2.500 de deschizători de sticle.

Din punct de vedere al patrimoniului, merită evidențiate cele mai vechi secțiuni de galerii, unde puteți vedea totul, de la arcade mudejar din cărămidă din secolul al XV-lea până la arcade gotice.

Și din punct de vedere cultural și artistic, este în alte locuri în Cramele Mocen unde vei fi surprins.

Când părăsiți galeriile subterane în vizită, veți vedea impozantul bibliotecă cu aproximativ 20.000 de volume, care după cum puteți vedea într-o fotografie a fost inaugurat de către Laureatul Premiului Nobel Camilo José Cela.

Acolo, mai presus de toate, se păstrează cărți de gastronomie, vin și istoria zonei, dar și manuscrise vechi și primele ediții.

Puteți finaliza vizita văzând cele două săli de artă enorme în care sunt expuse un număr imens de picturi de toate stilurile, o altă reflectare a zelului de colecție a José Luis.

Cu degustare degetele de vinuri de la Bodegas Mocén Vizita dumneavoastră se va încheia.

Cum să vizitați Bodegas Mocén; orare, preturi

Cu fața ta vizita la Bodegas Mocén, sa stiti ca le gasiti in Rueda pe strada Arribas, 7 si 9.

L Programul magazinului Bodegas Mocén Sunt, de luni până duminică, de la 10 la 15.

În ceea ce privește Vizite ghidate, orarele fara rezervare prealabila sunt de miercuri pana vineri, ora 11; sâmbăta, la 10,30:13 și la 12:XNUMX; iar duminica si de sarbatori, la ora XNUMX.

Pentru vizite, este indicat să sunați în prealabil (tel. +34 659 954 945) pentru rezervare.

Aici puteți consulta informații actualizate cu Vizitați orare și prețuri.