3 crame pe care trebuie să le vizitezi pe Mila de Aur Ribera del Duero

Dacă există unul regiune viticolă din Spania care în ultimele decenii a dobândit un prestigiu asemănător celui al tradiţionalului Rioja, acesta este fără îndoială Ribera del Duero.

Este unul dintre cinci denumiri de origine a provincia Valladolidîn Castilla y Leóniar în Ribera del Duero Unele dintre cele mai cunoscute crame sunt concentrate în España.

Prin urmare, această zonă viticolă care se află la mai puțin de două ore de Madrid devine unul dintre obiectivele pentru a escapada in turism viticol.

În ultimele noastre escapade prin provincia Valladolid, enoturism Întotdeauna a avut partea sa de proeminență cu vizitele la unele dintre cele mai notabile crame din zonă.

Din punct de vedere istoric, trebuie remarcat faptul că producția de vin în această zonă a Spaniei datează de mai bine de 20 de secole, până în epoca romană.

Activități de turism viticol în Ribera del Duero

Dar în cursul secolului trecut s-au învățat cele mai moderne sisteme de producție.

Astfel, comparativ cu producția anterioară de vinuri de masă, în prezent Ribera del Duero este sinonim cu vinuri de înaltă calitate.

De fapt, de câțiva ani există Ruta Vinului Ribera del Duero, care servește ca axă a activitati de turism viticol oferite în acest domeniu.

Deși vizitează cramele pentru a afla despre caracteristicile vinurilor lor și pentru a le degusta, una dintre cele mai bune moduri de a începe un evadare turistică în Ribera del Duero este să mergi în orașul Penafiel.

Pe lângă vizitarea colțurilor interesante, cum ar fi celebrul său pătratul Coso, care a găzduit festivitățile luptei cu tauri încă din secolul al XV-lea, trebuie să-i urcați maiestuos castel în formă de barcă unde poți vizita cele interesante Muzeul Vinului Peñafiel.

Acolo gasesti o expozitie unde este analizata lumea vinului în toate fazele sale, de la viță de vie, producția acestora și degustarea.

70 de crame pe care le puteți vizita în Ribera del Duero

Dar deja concentrat pe scopul vizitați unele dintre cele mai notabile crame, vă spun că sunt mai mult decât 70 de crame în Ribera del Duero Ce poți vizita.

Dar în acest sens vreau să le evidențiez pe cele care se concentrează pe ceea ce este cunoscut ca Mila de Aur din Ribera del Duero.

Trebuie să știți că denumirea de origine se întinde pe aproximativ 115 de kilometri pe ambele maluri ale Râul Douro, acoperind provinciile Valladolid, Burgos, Soria și chiar o mică zonă din Segovia.

Soiul de struguri total prioritar este Tempranillo. deși consiliul de reglementare permite utilizarea altor soiuri, precum Cabernet Sauvignon, Merlot, Malbec y Grenaș roșu, și cu exclusivitatea lui Albillo pentru vinurile albe.

Cele mai bune crame de vizitat pe Ribera del Duero Golden Mile

Dar este cunoscut sub numele de Milă de aur până la porțiunea de doar 15 kilometri care parcurge între Peñafiel și Tudela de Duero, În provincia Valladolid.

Este un teritoriu de pajisti si dealuri care se caracterizeaza prin veri scurte, dar foarte calduroase si ierni lungi reci si ploioase.

Consecința sunt plantații cu viță de vie destul de mici, cu struguri de asemenea mici, dar foarte concentrați.

Acolo sunt concentrate cele mai emblematice crame, printre care se remarcă a flagship cum este Vega Sicilia, despre care vă spun că nu este deschis vizitatorilor.

Dar în Milă de aur găsești și alte crame grozave care dau prestigiu DO Ribera del DueroCa Plata Carraovejas, Domeniul Pingus, Protos, Pescuit, Aemilius More, Arzuaga, Matarromera o Hacienda Mănăstirii.

Pentru a vă face o idee despre ceea ce veți găsi în călătoria dumneavoastră în această zonă, am să vă povestesc despre trei crame pe care am avut ocazia să le vizitez în Mila de Aur din Ribera de Duero În călătoriile recente în provincia Valladolid.

Dehesa de los Canonigos din Ribera del Duero

În întregime Milă de aur găsiți Dehesa de los Canónigos, un loc unde s-ar putea să fii surprins să găsești o fermă bască. și că în urmă cu ceva timp era o fermă în care locuiau 22 de canoane, de unde și numele.

Această clădire datează din 1842, când o familie de basci a cumpărat ferma pentru a o dedica agriculturii, iar actuala familie care o deține din 1931 s-a dedicat vânzării de struguri celor din apropiere. Vega Sicilia.

A fost în ultimul deceniu al anilor 80 când au decis să-și facă propriul brand, iar primul vintage a apărut în 1989.

Dehesa de los Canónigos Se întinde pe 600 de hectare în apropierea orașului Pescuitul Duero, dar doar 70 dintre ele sunt dedicate podgoriilor.

Cu o producție de 200-250.000 în care calitatea primează. cel vizite de turism viticol Acestea durează aproape două ore, sunt adaptate fiecărui vizitator și includ o plimbare prin podgorii.

Villacreces Estate din Ribera del Duero

Când ajungi la Mosia Villacreces descoperi o clădire tipică castel francez înconjurat de vii și păduri de pini.

Actualii proprietari, un restaurant al Alava Rioja care avea deja podgorii, au achiziționat moșia în 2003 și primele vinuri au apărut în 2007.

Originile proprietății agricole datează din secolul al XIV-lea, când a fost fondată de un călugăr franciscan care a plantat vii acolo.

În 1836 a devenit moșie de vânătoare și de agrement, iar ultima familie care a deținut-o mai păstrează pe ea o casă de agrement.

Cu o producție de aproximativ 750.000 de sticle pe an, vinurile sunt produse din oțel inoxidabil, cuve de beton și butoaie de stejar francez.

Trebuie remarcat faptul că în Mosia Villacreces Nu prezinta vinurile cu categoriile obisnuite de invechire sau rezerva, ci cu denumiri proprii.

Pentru a vă evidenția vinul Pruno 90 care a fost recent premiat ca cel mai bun vin la raport calitate/pret (10,90 euro sticla), realizat cu 90% struguri Tempranillo si 10% din Cabernet.

Începând cu recolta din 2017, se produc deja vin organic caracterizat prin tratarea naturală a plantațiilor, ceea ce duce la rândul său la o producție mai mică la hectar.

În vizite de turism viticolPe lângă faptul că înveți despre procesul de vinificație, te vei plimba prin podgorii și chiar ai opțiunea picnic într-un tur cu bicicleta electrică.

Pentru a evidenția Ziua Pruno cu camioane alimentare la cramă, eveniment special care anul acesta are loc pe 30 iunie.

Abația Retuerta din Ribera del Duero

Tot în Milă de aur, dar nu aparținând JO Ribera del Duero, merită evidenţiată crama Abația Retuerta, legat de foarte luxos și exclusivist hotel Abadía Retuerta LeDomaine situat într-o clădire a mănăstirii care datează din anul 1146.

Este o fermă de aproximativ 700 de hectare în care se producea deja vin la acea vreme cu prezența călugărilor, și în care actualii proprietari au plantat viță de vie în ultimul deceniu al anilor 90, care sunt împărțite în 54 de parcele.

Acest hotel este printre cele mai exclusiviste din Spania, un bun exemplu fiind că fiecare dintre cele 21 de camere ale sale are serviciu de majordom.

Clienții pot face diverse tipuri de vizite private la cramă și podgoriile acesteia.

In sectiune cazare Pentru evadarea ta la Ribera del Duero, vreau să subliniez Hotelul Pesquera AF, A hotel de tip boutique Deschis în 2011 într-o clădire industrială veche renovată, cu 36 de camere și facilități de ultimă generație.

Situat in Penafiel, la poalele castelului său, acest hotel deținut de cramă Alejandro Fernández Tinto Pesquera, este un loc foarte ideal pentru a vă completa experiența de turism viticol, cu zone de fitness y spa inclus.

În sfârșit, aici puteți consulta diversele activități și experiențe de turism viticol ce poti de făcut pe Ruta Vinului Ribera del Duero.

Hartă: Cum să ajungeți la Ribera del Duero Golden Mile din Valladolid

la vizitați cramele din Milă de aur din Ribera del Duero Trebuie să mergeți la Peñafiel, un oraș situat la 190 de kilometri nord de Madrid și la 55 de kilometri sud-est de orașul Valladolid.

De acolo trebuie să mergi spre Tudela de Duero, iar pe acel traseu vei găsi toate cramele și podgoriile lor.