Andaluzia España

Ce să mănânci și unde în Sierra de Cazorla y Segura (Jaén): opinii

Rin Ran la restaurantul Torre del Vinagre din Sierra de Cazorla
Rin Ran la restaurantul Torre del Vinagre din Sierra de Cazorla

Când călătorim, de obicei încercăm să încercăm numărul maxim de feluri de mâncare tipice posibil să înțelegem fața gastronomică a culturii locale.

Și în călătoria prin Parcul Natural Sierra de Cazorla, Segura și Las Villas pe care am făcut-o recent, am fost uimiți de cantitatea de feluri de mâncare tipice pe care le-am putut gusta.

Fără îndoială, Andaluzia Este una dintre regiunile în care se găsește cea mai bună mâncare din Spania și de aceea gastronomie în Sierra de Cazorla Este ceva de care te vei bucura așa cum ne-am făcut noi.

Ce să mănânci în Sierras de Cazorla și Segura în Jaén

Există o mulțime de feluri de mâncare tipice mai ales cele legate de vânat și pește de râu., fără a uita, desigur, de produs vedetă din Jaén, ulei de măsline.

Puține lucruri se bucură mai mult decât ceva atât de simplu ca un ulei foarte bun înmuiat pur și simplu cu pâine și aproape că îl poți mânca doar gustând diferite uleiuri.

În plus, există preparate care merg foarte bine vara, precum pipirrana, o salata tipica foarte proaspata, iar iarna ai altele ca zdrențuri, o tocană cu iepure, iepure sau chiar cod.

Vă recomandăm să încercați toate feluri de mâncare tipice că poți, mai ales dacă nici măcar nu ai auzit de ei.

Rin a alergat la Taverna Lusco din Cazorla din Jaén
Rin a alergat la Taverna Lusco din Cazorla din Jaén

Și vă asigurăm că în gastronomie Vi se vor întâmpla multe în zonă, de exemplu cu rin a alergat, ochios, galieni, ajoatao, rulate firimituri, făină de usturoi o panetes.

Trebuie să recunoaștem că multe dintre preparatele pe care le-am încercat în această călătorie nu auzisem niciodată, dar de acum multe dintre ele intră în mâncărurile noastre preferate pe care cu siguranță le vom gusta din nou.

Unde să mănânci în Sierras de Cazorla și Segura: restaurante

Pe de altă parte, vom recomanda câteva restaurante in care am putea manca, si ne dam Recenzii despre preparatele care ne-au placut cel mai mult la fiecare dintre ele si pe care va recomandam sa le incercati.

Hotel El Curro din Burunchel

Pe lângă faptul că este un hotel foarte recomandat, the restaurant de Muncă este. Din punctul nostru de vedere, unul dintre cele mai bune locuri de luat masa din toata zona, cu un raport calitate-pret bun.

Salmorejo cu inghetata cu ulei de masline Hotel Restaurant El Curro din Burunchel
Salmorejo cu inghetata cu ulei de masline Hotel Restaurant El Curro din Burunchel

Acest restaurant este situat în orașul Burunchel, și are o mare varietate de feluri de mâncare.

În anumite perioade ale anului oferă meniuri tematice speciale, în concordanță cu evenimentele care au loc la munte.

Tocmai de la unul dintre acele festivaluri vine preparatul pe care ti-l recomandam sa-l incerci, cel Tagine de miel, și vă recomandăm de asemenea salmorejo cu inghetata de ulei de masline.

Mesón Leandro în Cazorla

În orașul Cazorla gasesti hanul Leandro, unul dintre cele mai bune restaurante din tot lanţul muntos.

Această unitate oferă a bucatarie mai elaborata cu un preț mai mare, dar care are niște preparate spectaculoase.

Tartar de păstrăv afumat la Mesón Leandro de Cazorla
Tartar de păstrăv afumat la Mesón Leandro de Cazorla

Are o mare varietate de carne la gratar total recomandat, dar felul de mâncare care ne-a plăcut cel mai mult, fără îndoială, a fost Tartrul de somon, pur și simplu spectaculos.

Acest restaurant este locul unde mulți dintre rezidenți Cazorla când au o sărbătoare specială sau vor să se răsfețe.

Hotel Villa de Cazorla

Restaurantul acestui hotel este un loc ideal mai ales pentru cină.

Las vederi ale orașului Cazorla Sunt unele dintre cele mai bune pe care le puteți găsi, iar mâncarea nu vă va dezamăgi.

Ne-a plăcut crochete si, de asemenea, terasa pentru a bea un pahar in companie buna pentru a incheia ziua.

Millefeuille la Mesón Leandro de Cazorla din Jaén
Millefeuille la Mesón Leandro de Cazorla din Jaén

Hotelul este de asemenea foarte recomandat, cu vile mici cu vederi privilegiate.

Taverna Lusco din Cazorla

Și dacă am recomandat punctele de vedere ale hotel Villa de Cazorla, fără a părăsi această localitate, trebuie să includem și pe Taverna Lusco.

Este cu siguranță restaurant cu cele mai bune vederi ale castelului Yedra deoarece terasa este situata in cel mai bun punct de belvedere al orasului, the Balconul Zabaleta.

Este a restaurant care fuzionează Mancare traditionala cu alimente din alte tari si tehnici mai moderne.

Crochetă de cârnați din calderă la Taberna Lusco de Cazorla
Crochetă de cârnați din calderă la Taberna Lusco de Cazorla

Vă recomandăm coada boiului siao mai, care sunt unele găluște deschis deasupra, una dintre cele mai tipice preparate asiatice, dar cu această ocazie o variantă andaluză.

Și este, de asemenea, un loc foarte bun pentru a încerca cârnați de boiler ieșire ajoatao.

Masa Segureña din Segura de la Sierra

Dacă te găsești prin preajmă Sierra de Segura langa orasul de Segura din Sierra, ar trebui să te oprești să mănânci la Masa Segureña.

Este un mic restaurant tradițional cu o terasa cu vederi spectaculoase, iar dintre toate preparatele sale am alege cel ardei umpluti și antricot.

Deși este și foarte tradițional somon sau, desigur, miel sigur, un preparat caracteristic întregului lanț muntos.

Gyoza la Taberna Lusco din Cazorla din Jaén
Gyoza la Taberna Lusco din Cazorla din Jaén

Restaurantul Torre del Vinagre din Sierra de Cazorla

Locația Centrul de Interpretare Torre del Vinagre aproape în inima parcului natural, face asta restaurant Este o opțiune foarte bună de mâncat.

Este un loc de trecere cu alimente tradiționale și realizat într-un fel foarte de casă.

Vă recomandăm Rin Ran, că dintre toate lucrurile pe care le-am încercat, acesta a fost cel care ne-a plăcut cel mai mult, pe lângă cel rulate firimituri.

Frecarea firimituri la restaurantul Torre del Vinagre din Sierra de Cazorla
Frecarea firimituri la restaurantul Torre del Vinagre din Sierra de Cazorla

Carlos Sarralde

Un mare călător încă de mic, Carlos este unul dintre fondatorii Guías Viajer, unde ne povestește despre experiențele sale din cele mai variate țări ale lumii, din Statele Unite și Sri Lanka, până în Groenlanda și Polinezia Franceză.

comentariu

Click aici pentru a scrie un comentariu

Limba ta