Irlanda

Gastronomie: Ce să mănânci în Irlanda, mâncăruri tipice

Kellys Kitchen din Newport, pe coasta atlantică a Irlandei
Kellys Kitchen din Newport, pe coasta atlantică a Irlandei

Una dintre atracțiile a excursie in Irlanda era să-i descopere pe a lui gastronomie, de ale căror caracteristici recunosc că până la prima călătorie nu am fost la curent.

Bineînțeles că gustase deja celebrul lui bere Guinness, a cărei veche fabrică a fost transformată în a vizita esentiala la Dublin.

Dar cece sa mananci in Irlanda? Și care sunt cele mai tipice feluri de mâncare Ce vei găsi în meniurile restaurantelor lor?

Mai jos am să vă ofer o previzualizare care vă va fi cu siguranță utilă în planificarea următoarei dvs excursie in Irlanda.

Gastronomie: cel mai bun de mâncat în Irlanda

De la început, vă pot spune că, așa cum se întâmplă în majoritatea țărilor europene, în jurul orei 12,30:13 sau XNUMX:XNUMX ar trebui să vă așezați să mâncați.

Pentru prânz, un stabiliment foarte popular sunt camera de ceai, unde puteți face un mai casual și fast-food.

Când stai la o masă camera de ceai, sau orice restaurant, pentru început vi se va servi o selecție de pâini cu unt, precum și apă naturală, servită uneori cu lămâie.

Midiile la restaurantul Mitchells din Clifden, pe coasta atlantică a Irlandei
Midiile la restaurantul Mitchells din Clifden, pe coasta atlantică a Irlandei

Dintre geamuri Le scot în evidență pe cele negre integrale și, pe de altă parte, pe cele spongioase făcute cu sifon.

Cel mai tipic mod de a începe a mancare in Irlanda (cum se întâmplă în Scoția) ia supa zilei.

În realitate, nu este o supă așa cum o înțelegem noi, ci mai degrabă este o smântână de legume, dar puteți alege supa cunoscută ca Chowder, care include bucăți de pește și este făcută cu smântână.

Mâncăruri tipice gastronomiei irlandeze

Când mananca in Irlanda, ca fel principal ai un mare varietate de pește și carne.

Carne de căprioară la restaurantul Aniar din Gallway, pe coasta atlantică a Irlandei
Carne de căprioară la restaurantul Aniar din Gallway, pe coasta atlantică a Irlandei

În cazul pește, de la somon la pește proaspăt din Atlántico, cum ar fi codul sau talpa, uneori făcute cu o pane moale. De asemenea, puteți găsi pește cu formula populară de pește și chipsuri.

O altă variantă sunt midii, mâncăruri făcute cu crabi și chiar stridii.

Și în ceea ce privește carne, un fel de mâncare tipic este Tocană, o tocană care se prezintă cu sos bere Guinness, dar poți avea și un gustos friptură de carne de vită sau de vită irlandeză. Sau un fel de mâncare făcut cu miel, pui sau porc.

Vă spun că plăcintele cu carne sau pește sunt și ele foarte populare.

La mese, felurile principale sunt întotdeauna însoțite de platouri cu piure de cartofi și legume de diferite tipuri, așa că în realitate, dacă comanzi doar un fel principal, cu siguranță vei avea o porție suficientă.

Fish and chips în Irlanda
Fish and chips în Irlanda

În ceea ce privește băuturi, puteti insoti mancarea cu cerveza o con vinuri albe sau roșii din diferite țări de origine, precum Franța, Italia, Spania, Chile sau Australia.

În cele din urmă, îți oferă întotdeauna deserturi cu prajituri si inghetata.

Când vine vorba de achitarea facturii pentru mâncare, vă spun că supele și cremele tipice din restaurante standard, te vor costa între 4 și 6 euro; feluri principale, de la 8 la 15 euro; si deserturi, cam 6 euro.

Guinness și alte beri tipice din Irlanda

Berea merită o mențiune specială, cu cele menționate mai sus Guinness ca o adevărată băutură naţională.

Bere Guinness tipică în Irlanda
Bere Guinness tipică în Irlanda

Dar în afară de acest faimos bere neagră, poți lua și tu lager irlandezCa Cerbsau toasturiCa SmithwicksKilkerny.

Berea într-un pub tipic irlandez te va costa între 5 și 6 euro, cu Guinness cele mai ieftine. Într-un restaurant va fi ceva mai scump.

În cele din urmă, vă spun că este, de asemenea, foarte popular să beți o cafea sau un ceai la cele menționate mai sus camera de ceai, mai ales la începutul după-amiezii.

Vă vor costa între 2 și 3 euro, iar dacă îl însoțiți cu o bucată de tort delicioasă sau un brioşă, veți plăti suplimentar 3,50 euro.

Pe scurt, gastronomie irlandeză M-a surprins cu marea sa varietate de preparate, care va fi o completare bună în timpul călătoriei dumneavoastră prin orașele sale și peisajele naturale frumoase.

Fotografii cu gastronomie din Irlanda

Aici ai mai multe fotografii gastronomice y restaurante de pe coasta atlantică a Irlandei.

José Luis Sarralde

Jurnalist și călător de-a lungul vieții, José Luis Sarralde este fondatorul Guías Viajar, unde din 2008 își surprinde experiențele de călătorie în întreaga lume, specializat în destinații culturale și pitorești din Spania și Europa.

comentariu

Click aici pentru a scrie un comentariu

Limba ta