Franța

Experiențe gastronomice la Paris

Traseul gastronomic al produselor de patiserie la Paris
Traseul gastronomic al produselor de patiserie la Paris

Vei avea întotdeauna multe motive la care să te întorci călătoresc la Paris, mai ales în aceste vremuri în care capitala Franței a suferit convulsii teroriste.

A trecut mult timp de când am fost în vizită ParisPrea mult, dar acum am avut ocazia să mă întorc pentru a mă bucura de latura sa gastronomică, alta dintre atracțiile pe care le oferă acest oraș fermecător.

Știai asta gastronomie franceză este considerat Patrimoniul imaterial al umanității de UNESCO?

La gastronomie Nu este primul motiv în rândul turiștilor internaționali vizita Parisul, dar asta nu împiedică 87 la sută dintre ei să ia în considerare Parisul ca oraș gastronomic, conform sondajelor efectuate chiar de primăria.

Aceste sondaje arată că 85 la sută dintre turiști sunt mulțumiți de restaurantele pariziene.

Prin urmare, gastronomie Este un argument bun să te întorci la Paris sau să completezi, de exemplu, vizita ta culturală.

Showcooking la Le Cordon Bleu din Paris
Showcooking la Le Cordon Bleu din Paris

Mai jos am să vă propun câteva experiențe gastronomice de care vă puteți bucura la Paris, pe care le-am trăit în ultima mea călătorie în capitala Franței.

Traseu gastronomic prin patiserii

Devin din ce în ce mai la modă trasee gastronomice, și există multe companii de turism care oferă acest tip de experiență axată pe momentele gastronomice pe care le oferă fiecare destinație.

În acest sens, la Paris puteți participa la a traseul gastronomic al patiseriilor și ciocolateilor precum cel oferit de companie Mon Beau Paris, cu care poți face trasee cu diverse teme.

Traseul gastronomic menționat mai sus este a tur privat realizat pe măsură, într-un grup de între două și șase persoane, în diverse limbi inclusiv spaniolă, care durează trei ore.

Traseul începe la Biserica Madeleine într-un semn de cap la aspectul gastronomic al numelui său. Și de acolo te vei plimba prin împrejurimile Piața Concorde, Gradinile Tuileries şi pătratul piramidelor.

În timpul plimbării veți vizita patru magazine de patiserie și ciocolată prestigioase și luxoase din această zonă a Parisului, lângă Muzeul Louvre, Durata, Pierre Herme, Jean-Paul Hevin y Sebastian Gaudard, unde veți avea ocazia să gustați din celebre macarons Las cookie-uri.

Traseul gastronomic al produselor de patiserie la Paris
Traseul gastronomic al produselor de patiserie la Paris

Prețurile acestor trasee prin patiserii variază de la 385 de euro pentru două persoane până la 630 de euro pentru șase persoane.

Vizita pietei centrale din Paris

Știați că Piața centrală din Paris Este cea mai mare piață de produse proaspete din lume?

Este o scuză bună pentru a vă înscrie la această vizită curioasă și interesantă pe care, desigur, va trebui să o faceți noaptea.

Fructe și legume la piața centrală Rungis din Paris
Fructe și legume la piața centrală Rungis din Paris

Rungis, denumirea pieței centrale pariziene, este un oraș mic care ocupă 235 de hectare și găzduiește peste 500 de furnizori de alimente proaspete.

Nu este o piață destinată publicului, ci mai degrabă este piața de unde marile magazine, magazinele alimentare și restaurantele cumpără mâncare în fiecare seară.

Vizita, care se desfășoară în diferite limbi, tot în spaniolă, va începe la ora 4,30:XNUMX dimineața la hotelul dumneavoastră, de unde veți fi preluați.

Pe parcursul acestuia veti vizita diverse depozite din zonele de peste, carne, pasare, organe, fructe si legume, branzeturi si, in final, flori.

Vizita vă va dura aproximativ trei ore și se va încheia cu un mic dejun binemeritat și splendid.

El prețul vizitei la piața centrală din Paris este de 80 euro

Showcooking la Le Cordon Bleu

O altă experiență pe care o poți avea în călătoria ta la Paris este să participi la unul dintre numeroasele ateliere gastronomice organizate de companii și instituții.

Showcooking la Le Cordon Bleu din Paris
Showcooking la Le Cordon Bleu din Paris

În timpul călătoriei mele am participat la un scum se gătește efectuat în Le Cordon Bleu, scoala de ospitalitate cu o lunga istorie la Paris dupa infiintarea sa in 1895 si care are prezenta si la universitatea privata. Francisco de Vitoria la Madrid.

În timpul show cooking la care a participat bucătarul Williams Caussimon A pregătit câteva feluri de mâncare pe care la final am avut ocazia să le degustăm însoțite de vinul prezentat și servit de Frank Ramage.

Există însă ateliere foarte diverse la care te poți înscrie, cu durate diferite și desfășurate în engleză sau franceză.

Luați masa la un restaurant cu stele Michelin

Pentru călătoria ta la Paris, te așteaptă mai mult de unul. 5.700 de restaurante tradiționale, cea mai importantă categorie care reunește cele mai remarcabile unități de ospitalitate din capitala Franței.

Premiu pentru bucătari cu stele Michelin din Paris
Premiu pentru bucătari cu stele Michelin din Paris

Printre aceste restaurante găsiți cele mai diverse specialități gastronomice, atât din bucătăria franceză, cât și internațională, precum și cele mai recente tendințe. Și bineînțeles că le aveți și pe cele tradiționale și confortabile cârciumă y braserii.

Dar știai asta în Paris există chiar Restaurante 84 care au între unu și trei Stele Michelin?

Prin urmare, aveți multe opțiuni din care să alegeți pentru a încerca oricare dintre ele Restaurante Michelin din Paris, așa cum a fost cazul în călătoria mea când luam masa la Les Fables de la Fontaine, specializata in peste.

Restaurantul Les Fables de la Fontaine din Paris
Restaurantul Les Fables de la Fontaine din Paris

De importanța gastronomie la Paris De menționat este recentul eveniment instituțional organizat de consiliul orașului Capitală în care primarul Anne Hidalgo a premiat bucătarii restaurantelor cu stele menționate mai sus Michelin, la fel cum a făcut atunci cu marii creatori de modă parizieni.

Ca o curiozitate, trebuie menționat că printre acești bucătari premiați s-a numărat și un bucătar spaniol, Jsau Manuel Miguel del restaurantul il Vino Enrico Bernardo.

José Luis Sarralde

Jurnalist și călător de-a lungul vieții, José Luis Sarralde este fondatorul Guías Viajar, unde din 2008 își surprinde experiențele de călătorie în întreaga lume, specializat în destinații culturale și pitorești din Spania și Europa.

1 Comentariu

Click aici pentru a scrie un comentariu

  • Întotdeauna mi se pare că postările tale sunt foarte utile și super interesante. Vom călători la Paris în 2 săptămâni și deja am notat și am toate sfaturile tale pe telefon.
    Mulţumesc mult.

Limba ta