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O que é e como fazer turismo sustentável

Paisagem do Sognefjord nos fiordes da Noruega
Paisagem do Sognefjord nos fiordes da Noruega

O termo está cada vez mais na moda turismo sustentável, mas a verdade é que a maioria dos turistas e viajantes não tem consciência do que isso realmente implica.

Essa tem sido a nossa experiência até recentemente, apesar de ser uma preocupação promovida há mais de 25 anos em todo o mundo.

E eu lhe digo que, como você supõe, o turismo sustentável É um conceito que tem a ver com ambiente, mas há outros aspectos que vão muito além de não jogar fora o plástico ao fazer caminhadas em um destino turístico.

A seguir iremos explicar o que é turismo sustentável e vamos lhe dar alguns dicas práticas e exemplos para ter em mente durante suas viagens.

O que é turismo sustentável

A preocupação com turismo sustentável Remonta à década de 90 do século passado.

Naquela época, instituições como a Conselho da Europa ou Nações Unidas (ONU) apresentou recomendações para aliviar a crescente impacto das atividades turísticas no meio ambiente.

Por seu lado, Organização Mundial de Turismo (OMC) define-o como turismo que tenha plenamente em conta os impactos económicos, sociais e ambientais atuais e futuros para satisfazer as necessidades dos visitantes, da indústria, do ambiente e das comunidades anfitriãs.

Fórum Romano em Roma
Fórum Romano em Roma

Portanto, existem três eixos nos quais o conceito de turismo sustentável, especificamente, o ambiental, com o uso adequado dos recursos naturais.

também sócio cultural, o que implica respeito pela diversidade de culturas; e também o econômico, com a promoção de boas práticas empresariais e a desenvolvimento da economia local.

Diferença entre turismo sustentável e turismo responsável

Às vezes você verá que eles falam sobre turismo sustentável e também turismo responsável.

Masqual é a diferença?

Na realidade, trata-se de duas abordagens diferentes aos problemas ambientais, sociais ou económicos que a actividade turística pode gerar.

Pátio dos Leões na Alhambra de Granada
Pátio dos Leões na Alhambra de Granada

El turismo sustentável refere-se aos bons costumes e conselhos que devem ser seguidos para evitar tal problema, enquanto o turismo responsável É compromisso das instituições e empresas cumprir tais orientações.

No caso das empresas turísticas, faz parte implícita do chamado Responsabilidade Social Corporativa (RSC).

Turismo responsável nos hotéis Accor

Um exemplo da aplicação do turismo responsável é o de empresa hoteleira Accor Hotels, dono de redes populares como mercúrioNovotel o íbis,

Esta empresa vem aplicando vários programas há anos, como planeta 21 com protocolos que procuram desenvolver toda a atividade hoteleira com critérios sustentáveis.

Um exemplo concreto é o plano Nossas toalhas plantam árvoresDe quem economizando água não trocando as toalhas todos os dias Até agora, resultou na plantação de até 12.000 árvores em terrenos em Toledo e Valência.

Hotel Ibis Styles Prado em Madri
Hotel Ibis Styles Prado em Madri

Também merece destaque o plano que tenta reduzir o desperdício de alimentos em buffets do café da manhã, alcançando uma redução de até 30%.

Outro aspecto do estratégia de turismo responsável o que ele está fazendo Hotéis Accor É a maior oferta nos cartões produtos alimentares orgânicos, sazonais e locais.

Boas práticas de turismo sustentável

Mas na nossa posição de turistas e viajantes, como sabemos quais são as verdadeiras verdades? bons costumes o que devemos seguir praticar turismo sustentável?

Proteção Ambiental

Como já comentamos, prevenir a deterioração ambiental É um aspecto básico quando falamos sobre turismo sustentável.

Playa de las Catedrales perto de Ribadeo, no norte da Galiza
Playa de las Catedrales perto de Ribadeo, no norte da Galiza

Caminhar para chegar a determinados locais, evitar o uso de veículos motorizados, ou não deixar resíduos durante as nossas excursões ou visitas, são bons hábitos neste sentido.

Mas também limitar e regular o acesso a locais naturais com excessiva procura turística, como, por exemplo, Ilha Cíes ou o Praia das catedrais en Galicia, são práticas ligadas turismo sustentável.

Ou também é um bom hábito dar preferência a transporte público menos poluente, como o trem, para viagens de longa distância, ou a bicicleta, para visitar cidades.

Respeite a biodiversidade

Uma variante de respeitar o meio ambiente durante suas viagens é respeito pela biodiversidade.

Safári fotográfico no Kruger Park, na África do Sul
Safári fotográfico no Kruger Park, na África do Sul

Desta forma, observar e desfrutar a natureza não deve pôr em perigo ou incentivar os maus-tratos aos animais, garantindo, por exemplo, o máximo respeito pelos mesmos durante um período de tempo. safári fotográfico na África.

Conservação do patrimônio cultural

Mas este conceito também abrange facetas como conservação do património, o que deve ser levado em conta no Desenvolvimento turístico das regiões.

Se cuida e respeitar monumentos e edifícios históricos É básico quando se visita destinos turísticos.

La limitação e regulação do acesso para certo monumentos como, por exemplo, o Granada Alhambra Deve tornar-se regra quando o excesso de turistas põe em risco a sua diversão.

Ou também a preservação de locais patrimoniais como cavernas de altamira na Cantábria ou nos de Lascaux na França, onde você não visita as cavernas originais, mas sim uma emulação delas.

Complexo megalítico de Stonehenge, no sul da Inglaterra
Complexo megalítico de Stonehenge, no sul da Inglaterra

E outro exemplo é complexo megalítico de stonehenge ao sul de Inglaterra, de onde foram separados todos os equipamentos e serviços turísticos, que foram deslocados alguns quilómetros, promovendo a preservação da paisagem.

Respeite outras culturas

Também implica respeitar outras culturas, algo básico na hora de viajar, pois devemos nos adaptar e respeitar os costumes dos locais visitados, além de se preocupar em compreendê-los.

Respeite o regras de cortesia e eliminar a linguagem ofensiva ou estereotipada são aspectos a ter em conta.

Faça compras responsáveis

Ao fazer compras durante nossas viagens, para garantir que praticamos uma turismo sustentável, devemos levar em conta, na medida do possível, que os produtos adquiridos não foram produzidos com exploração laboral.

Souks de Marraquexe em Marrocos
Souks de Marraquexe em Marrocos

Da mesma forma, uma boa prática é respeitar os comerciantes e vendedores locais e ter empatia com eles.

Pague um preço justo

La compra responsável envolver pagar um preço justo pelos produtos que adquirimos durante nossas viagens.

Por exemplo, seguindo o costume de pechinchar Em certos países, em nenhum caso isso implica “espremer” o vendedor tentando conseguir poupanças que na maioria dos casos são ridículas.

Mercado indígena de Otavalo perto de Quito, no Equador
Mercado indígena de Otavalo perto de Quito, no Equador

Compre produtos locais

Outra maneira de praticar turismo sustentável é comprar em nossas viagens produtos que beneficiem a economia local.

Consumir pratos em restaurantes ou comprar produtos feitos localmente São bons exemplos deste tipo de turismo.

Claro também compre produtos artesanais locais É um bom costume que ajuda no desenvolvimento da economia das regiões visitadas.

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José Luís Sarralde

Jornalista e viajante ao longo da sua vida, José Luis Sarralde é o fundador do Guías Viajar, onde desde 2008 capta as suas experiências de viagem pelo mundo, especializando-se em destinos culturais e paisagísticos em Espanha e na Europa.

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