Uma das grandes atrações que, do meu ponto de vista, viajar para Navarra é excelente gastronomia que você pode desfrutar.
Não é difícil de encontrar restaurantes onde não só tem uma grande variedade de pratos com produtos locais, com uma grande variedade de vegetais, como também bem confecionados.
Se você for visitar o Desfiladeiros Lumbier e Arbayún, a sudeste de Pamplona, um restaurante altamente recomendado é Iru-bide, nos arredores da cidade de Mais Lumbier, que tive a oportunidade de visitar na minha recente viagem a Navarra.
Ao chegar ao restaurante é fácil imaginar que é um bom lugar para comer, pois você encontrará seu estacionamento lotado de carros. Ele Restaurante Iru-bide Está instalado no edifício de um pequeno hotel situado num local estratégico para visitar estes vales mais baixos do Pirenéus Navarros.
La comida do restaurante Iru-bide, como se costuma dizer, combina eficazmente a comida caseira com uma preparação elaborada.
Na hora de escolher o que comer, no Iru-bide você encontra uma ampla cardápio de preço fixo, onde nos dias de semana pode escolher entre 12 entradas, 10 segundos e 9 sobremesas.
Assim, entre os primeiros você encontra pratos tão sugestivos quanto borragem com batatas e enguias fritas, saco crocante de cogumelos com ovo escalfado e creme de foie, massa fresca com creme de camembert e paleta ibérica, espargos selvagens grelhados com salada de salmão fumado e nozes, e sem perder o pochas com chouriço e bacon.
Quantos segundos você tem? pés de porco com molho de cogumelos, rabo de boi refogado, presuntos de pato com batatas assadas y Rapito assado com batata assada. Entre as sobremesas que você tem Torrada francesa de brioche caramelizado com sorvete de maçã o Suflê de chocolate com sorvete de café.
El preço deste menu do restaurante Iru-Bide em Lumbier (2011), que inclui pão e bebidas, é de 17,28 euros.
Aos fins de semana tem um menu com uma oferta de pratos ainda mais sugestiva que inclui, por exemplo, canelone de lagosta com queijo parmesão derretido, caviar de truta e maçã verdeum Porco ibérico com molho de vinho doce, marmelo e queijo.
Sim o preço do menu de fim de semana São 29,16 euros.
Em suma, Iru-bide É um restaurante altamente recomendado para provar a gastronomia navarra.
Hoje comemos no Irubide em Lumbier. Para tirar o chapéu!! Todos nós adoramos. Muito recomendável.
Ugh, isso é comida muito boa, que prazer.
Alegria para os sentidos.
lembranças