Se houver região vinícola da Espanha que nas últimas décadas alcançou um prestígio semelhante ao do tradicional Rioja, esse é sem dúvida o Ribera del Duero.
Este é um dos cinco denominações de origem da província de Valladolidem Castela e LeãoE em Ribera del Duero Ali estão concentradas algumas das vinícolas mais famosas da Espanha.
Portanto, esta zona vitivinícola que se localiza menos de duas horas de Madrid passa a ser um dos objetivos de uma escapadela de enoturismo.
Em nossas últimas escapadas pelo província de Valladolid, o enoturismo Sempre teve a sua quota de destaque com visitas a algumas das mais notáveis adegas da zona.
Do ponto de vista histórico, importa referir que a produção de vinho nesta zona de Espanha remonta a mais de 20 séculos, à época romana.
Mas foi durante o último século que os sistemas de produção mais modernos foram aprendidos.
Assim, face à anterior produção de vinhos de mesa, actualmente Ribera del Duero é sinônimo de vinhos de alta qualidade.
Na verdade, há alguns anos que se verifica Rota do Vinho Ribera del Duero, que serve como eixo do atividades de enoturismo oferecidos nesta área.
Apesar de visitar as adegas para conhecer as características dos seus vinhos e degustá-los, uma das melhores formas de iniciar uma refúgio turístico em Ribera del Duero é ir para a cidade de Peñafiel.
Além de visitar recantos interessantes como o seu famoso Praça Cóso, que acolhe festividades tauromáquicas desde o século XV, é preciso escalar a sua majestosa castelo em forma de barco onde você pode visitar o interessante Museu do Vinho de Peñafiel.
Lá você encontra uma exposição onde é analisado o mundo do vinho em todas as suas fases, desde a vinha, a sua produção e a degustação.
Todas as informações em detalhes
50 vinícolas para visitar em Ribera del Duero
Mas já focado no propósito de visite algumas das vinícolas mais notáveis, vou te dizer que há mais de 50 vinícolas em Ribera del Duero O que você pode visitar.
Mas a este respeito quero destacar aqueles que se concentram no que é conhecido como Milha Dourada de Ribera del Duero.
Saiba que a denominação de origem se estende por cerca de 115 quilómetros em ambas as margens do Rio Douro, abrangendo as províncias de Valladolid, Burgos, Soria e até uma pequena zona de Segóvia.
A casta totalmente prioritária é Tempranillo. embora o conselho regulador permita a utilização de outras variedades, como Cabernet Sauvignon, Merlot, Malbec y Granada Vermelhae com a exclusividade do Albillo para vinhos brancos.
Melhores vinícolas para visitar na Milha de Ouro de Ribera del Duero
Mas é conhecido como o Milha Dourada ao trecho de apenas 15 quilômetros que percorre entre Peñafiel e Tudela de Duero, No província de Valladolid.
É um território de prados e colinas que se caracteriza por verões curtos, mas muito quentes, e invernos longos, frios e chuvosos.
A consequência são plantações com vinhas bastante pequenas, com uvas também pequenas mas muito concentradas.
Ali se concentram as vinícolas mais emblemáticas, entre as quais se destaca uma emblemática como éVega Sicília, que lhe digo não está aberto à visitação.
Mas no Milha Dourada você encontra outras grandes vinícolas que prestigiam o DO Ribera del DueroComo Pagamento Carraovejas, Domínio de Pingus, Protos, Pesca, Emílio Moro, Arzuaga, Matarromera o Fazenda do Mosteiro.
Para vocês terem uma ideia do que vão encontrar na sua viagem a esta zona, vou contar-vos três adegas que tive a oportunidade de visitar no Milha Dourada de Ribera de Duero Em viagens recentes para província de Valladolid.
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Dehesa de los Canonigos em Ribera del Duero
Na íntegra Milha Dourada você encontra Dehesa de los Canónigos, um lugar onde você pode se surpreender ao encontrar uma fazenda basca. e que há algum tempo era uma quinta onde viviam 22 cónegos, daí o seu nome.
Este edifício data de 1842, altura em que uma família basca comprou a quinta para a dedicar à agricultura, e a actual família que a possui desde 1931 dedicou-se à venda de uvas aos vizinhos. Vega Sicília.
Foi na última década dos anos 80 que decidiram criar a sua própria marca, e a primeira colheita surgiu em 1989.
Dehesa de los Canónigos Estende-se por 600 hectares perto da cidade de Pesca Douro, mas apenas 70 deles são dedicados à vinha.
Com uma produção de 200-250.000 exemplares em que a qualidade prevalece. as visitas de enoturismo Têm a duração de uma hora e meia ou duas horas, são adaptadas a cada visitante, e durante elas está incluído um passeio pelas vinhas.
Propriedade Villacreces em Ribera del Duero
Quando você chega a Fazenda Villacreces você descobre um edifício típico castelo francês rodeado por vinhas e pinhais.
Os actuais proprietários, um estabelecimento de restauração do Rioja Alavesa que já possuía vinha, adquiriram a propriedade em 2003 e os primeiros vinhos surgiram em 2007.
As origens da propriedade agrícola remontam ao século XIV, altura em que foi fundada por um monge franciscano que ali plantou vinhas.
Em 1836 tornou-se uma propriedade de caça e recreio, e a última família que a possuiu ainda mantém nela uma casa de recreio.
Com uma produção de cerca de 750.000 mil garrafas por ano, os vinhos são elaborados em aço inox, cubas de betão e barricas de carvalho francês.
Para notar que em Fazenda Villacreces Não apresentam os vinhos com as habituais categorias de envelhecimento ou reserva, mas sim com denominações próprias.
Para destacar o seu vinho Pruno 90 que foi recentemente premiado como o melhor vinho na relação qualidade/preço (10,90 euros por garrafa), elaborado com 90% de uvas Tempranillo e 10% de Cabernet.
A partir da colheita de 2017 já estão a produzir vinho biológico caracterizado pelo tratamento natural das plantações, o que por sua vez resulta numa menor produção por hectare.
No visitas de enoturismoAlém de conhecer o processo de vinificação, você passeará pelos vinhedos e ainda terá a opção de pic-nic em um passeio de bicicleta elétrica.
Para destacar o Dia de Pruno com caminhões de alimentos na vinícola, evento especial que este ano acontece no dia 30 de junho.
Abadia de Retuerta em Ribera del Duero
Também no Milha Dourada, mas não pertencente ao QUI Ribera del Duero, vale destacar a vinícola Abadia de Retuerta, ligado ao muito luxuoso e exclusivo hotel Abadia Retuerta LeDomaine localizado em um edifício de abadia que remonta ao ano de 1146.
É uma quinta com cerca de 700 hectares onde já na altura se produzia vinho com a presença dos monges, e onde os actuais proprietários plantaram vinha na última década da década de 90, que se distribuem por 54 parcelas.
Este hotel está entre os mais exclusivos de Espanha, um bom exemplo disso é que cada um dos seus 21 quartos dispõe de serviço de mordomo.
Os clientes podem fazer vários tipos de visitas privadas à adega e às suas vinhas.
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Na secção alojamento Para a sua escapadela à Ribera del Duero, quero destacar o Pesquera AF Hotel, tem boutique Inaugurado em 2011 num antigo edifício industrial renovado, com 36 quartos e instalações de última geração.
Localizado Peñafiel, aos pés do seu castelo, este hotel propriedade da adega Alejandro Fernández Tinto Pesquera, é um local ideal para completar a sua experiência de enoturismo, com áreas de fitness y estância termal incluído.
Por fim, aqui poderá consultar os diversos atividades e experiências de enoturismo você pode o que fazer na Rota do Vinho Ribera del Duero.
Mapa: como chegar à Ribera del Duero em Valladolid
Pára visite as vinícolas do Milha Dourada de Ribera del Douro Você deve ir a Peñafiel, localidade localizada a 190 quilômetros ao norte de Madrid e 55 quilômetros a sudeste da cidade de Valladolid.
A partir daí você deve seguir em direção a Tudela de Duero, e nesse percurso você encontrará todas as vinícolas e seus vinhedos.
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Olá, gostaria de fazer roteiros partindo de diversos pontos como Valladolid e Aranda de Duero, ver Vinícolas e Restaurantes, somos grupos, obrigado!!