Aproveite o enoturismo, esse deve ser o objetivo principal da sua estadia em Fazenda Zorita, hotel localizado em Valverde, muito perto de Salamanca, onde ficará às margens do rio Tormes e rodeado de vinhedos. E a melhor forma de aproveitar é participando do degustação de vinhos e queijos que é realizado todo fim de semana na Hacienda Zorita. Ao viver a experiência de prova de vinhos terá a oportunidade de descobrir alguns dos melhores vinhos da adega. Marquês de Concordia, comercializado sob a marca Fazenda Zorita, o mesmo nome do hotel. O Degustação de vinhos É realizado na cave de envelhecimento situada junto ao Casa Grandee, o edifício principal do Fazenda Zorita. Nesta adega é possível observar duas grandes fileiras com mais de 1.800 barricas de carvalho francês e americano, onde o vinho permanece durante doze meses.
Da mesma forma, você verá 32 barricas onde o vinho está sendo feito por 18 a 24 meses. Mestre, vinho estrela da marca Hacienda Zorita. Durante a degustação de vinhos e queijos, que dura cerca de duas horas, você terá a oportunidade de descobrir e aprender as chaves do vinho branco feito com uvas Verdejo, Las Vegas da Rainha, que foi recentemente premiado como o Melhor Vinho Branco do Mundo. E da mesma forma, você aprenderá a apreciar e diferenciar dois vinhos tintos, um da uva Tempranillo e outro da uva Syrah. As explicações divertidas e especializadas durante a prova permitir-lhe-ão aprender a reconhecer as melhores qualidades de um bom vinho.
Depois de provar os três vinhos, a experiência fica completa com degustação de queijo curado de alta qualidade que a Hacienda Zorita produz atualmente. Durante ele você terá as chaves para reconhecer um bom queijo. E se é fã de queijo, vai descobrir este excelente queijo. São degustações de vinhos e queijos são gratuitas se você ficar na Hacienda Zorita, basta se inscrever com antecedência para reservar seu lugar. No vídeo que acompanha este tópico, você pode ver como é a degustação do vinho? branco da uva Verdejo, da autoria de Jaime Boville.
Marquei a degustação porque alguns amigos estavam me visitando, inclusive um sommelier profissional. Decepcionante e extremamente envergonhado, paguei os piores 150€ da minha vida sem questionar. Eu não recomendo a ninguém.