O que comer e onde comer na Serra de Cazorla y Segura (Jaén): opiniões

Quando viajamos normalmente tentamos experimentar o número máximo de pratos possível compreender a faceta gastronômica da cultura local.

E na jornada através Parque Natural Sierra de Cazorla, Segura e Las Villas que fizemos recentemente, ficamos impressionados com a quantidade de pratos que pudemos provar.

Sem dúvida, Andaluzia É uma das regiões onde se encontra a melhor comida de Espanha, por isso o gastronomia na Serra de Cazorla É algo que você vai gostar como nós.

O que comer nas Serras de Cazorla e Segura em Jaén

Existe uma infinidade de pratos especialmente aqueles relacionados peixes de caça e rio., sem esquecer, é claro, do produto estrela de Jaén, o azeite de oliva.

Poucas coisas são mais apreciadas do que algo tão simples como um óleo muito bom mergulhado simplesmente no pão, e você quase pode comê-lo apenas provando óleos diferentes.

Além disso, há pratos que vão muito bem no verão, como pipirrana, uma salada típica bem fresca, e no inverno você tem outras como farrapos, um guisado com lebre, coelho ou até bacalhau.

Recomendamos que você experimente todos os pratos que você puder, especialmente se você nunca ouviu falar deles.

E garantimos que no gastronomia Muita coisa vai acontecer com você na área, por exemplo com o Rin correu, ochios, galianos, ajoatao, The rolos de migalhas, farinha de alho o panetes.

Temos de admitir que muitos dos pratos que experimentámos nesta viagem nunca tínhamos ouvido falar, mas a partir de agora muitos deles passam a fazer parte dos nossos pratos preferidos que com certeza voltaremos a provar.

Onde comer nas Serras de Cazorla e Segura: restaurantes

Por outro lado, vamos recomendar alguns restaurantes onde poderíamos comer, e damos o nosso Comentários sobre os pratos que mais gostamos em cada um deles e que recomendamos que experimente.

Hotel El Curro em Burunchel

Além de ser um hotel altamente recomendado, o restaurante de Trabalhar é. Do nosso ponto de vista, um dos melhores locais para comer em toda a zona, com uma boa relação qualidade-preço.

Este restaurante está localizado na cidade de burunchel, e tem uma enorme variedade de pratos.

Em certas épocas do ano eles oferecem menus temáticos especiais, consistente com os eventos que acontecem nas montanhas.

Precisamente de uma dessas festas surge o prato que lhe recomendamos que experimente, o tagine de cordeiro, e também recomendamos o salmorejo com sorvete de azeite.

Mesón Leandro em Cazorla

Na cidade de Cazorla você encontra o pousada Leandro, um dos melhores restaurantes de toda a serra.

Este estabelecimento oferece uma cozinha mais elaborada com um preço mais elevado, mas que tem alguns pratos espetaculares.

Possui uma grande variedade de carnes grelhadas totalmente recomendável, mas o prato que mais gostamos, sem dúvida, foi o Salmão Tártaro, simplesmente espetacular.

Este restaurante é onde muitos dos moradores de Cazorla quando eles têm uma celebração especial ou querem se presentear.

Hotel Villa de Cazorla

O restaurante deste hotel é um local ideal especialmente para jantar.

Os vistas da cidade de Cazorla Eles são alguns dos melhores que você pode encontrar e a comida não irá decepcioná-lo.

Nós amamos o croquetes e, ainda, a esplanada para tomar uma bebida em boa companhia para terminar o dia.

O hotel também é altamente recomendado, com pequenas vilas com vistas privilegiadas.

Taverna Lusco em Cazorla

E se tivermos recomendado as opiniões do Hotel Vila de Cazorla, sem sair desta localidade, temos que incluir também o Taverna Lusco.

Certamente é o restaurante com as melhores vistas do castelo Yedra porque a esplanada está localizada no melhor miradouro da vila, o Varanda Zabaleta.

É uma restaurante que funde o comida tradicional com alimentos de outros países e técnicas mais modernas.

Recomendamos o rabada siao maiquais são alguns dumplings aberto por cima, um dos pratos asiáticos mais típicos, mas desta vez uma versão andaluza.

E também é um lugar muito bom para experimentar o salsicha de sangue de caldeira ou ajoatao.

A Mesa Segura em Segura de la Sierra

Se você se encontrar por perto Serra de Segura perto da cidade de Segura da Serra, você deve parar para comer em A Mesa Segura.

É um pequeno restaurante tradicional com uma esplanada com vistas espectaculares, e entre todos os seus pratos escolheríamos o pimentos recheados e pelo entrecosto.

Embora também seja muito tradicional salmão ou, claro, o cordeiro seguro, prato característico de toda a serra.

Restaurante Torre del Vinagre em Sierra de Cazorla

A localização do Centro de Interpretação Torre del Vinagre quase no coração do parque natural, faz com que este restaurante É uma opção muito boa para comer.

É um lugar de passagem com comidas tradicionais e realizado de forma muito caseiro.

Nós recomendamos a você Rin correu, que de todas as coisas que experimentamos, essa foi a que mais gostamos, além do rolos de migalhas.