Hacienda la Compañía, o mundo das rosas perto de Quito

Tu viagem turística para Quito Será sempre marcado pelas condições geográficas muito especiais da capital equatoriana.

Por um lado, os seus 2.800 metros de altitude e, por outro, a sua localização mesmo na linha do Equador, proporcionam um clima peculiar.

Você sabia que consequentemente o Equador é o país do mundo com melhores condições para produção de rosas?

As doze horas de sol e a temperatura amena, condições que se mantêm durante todo o ano, fazem deste país um local ideal para esta produção.

Além disso, seu rico terreno vulcânico completa essas boas características e diferencia o Equador de outros possíveis países concorrentes como o Quênia, onde também não apresentam tanta umidade.

Fazenda Companhia de Jesus

Pude descobrir tudo isso durante o interessante visita à Fazenda la Compañía de Jesús, uma hora de Quito na rota que o levará ao famoso Mercado de artesanato de Otavalo.

Esta fazenda está aberta aos turistas há alguns anos. Nele você verá, por um lado, a casa de estilo neoclássico francês, que ainda é a residência da família dos proprietários da fazenda.

E por outro lado, você conhecerá diversas curiosidades sobre a produção de rosas no Equador visitando a plantação e uma bela exposição dessas flores.

As origens do Hacienda la Compañía de Jesus Datam da época dos jesuítas que chegaram ao Equador, que o construíram.

Depois que os jesuítas foram expulsos pelo Rei Carlos I De todas as terras espanholas onde se encontravam, a casa foi adquirida em 1767 pela família dos actuais proprietários. E atualmente é a sexta geração.

A fazenda era dedicada à agricultura e pecuária e, a título de curiosidade, direi que foi esta família quem importou a primeira vaca para o Equador. Holstein. ou vaca frísia, o típico de pele branca e negra da Alemanha e Holanda.

Por seu turno, a casa que vai visitar foi construída há cerca de cem anos. Nele você poderá percorrer o térreo onde verá uma decoração aconchegante característica da época, com móveis da Europa e paredes forradas com papel de parede.

Mas acima de tudo, o lindos centros de rosas, um aperitivo do que você verá mais tarde.

Após o pequeno-almoço ou almoço, dependendo do horário da sua visita, poderá conhecer a capela do século XVII, testemunha da presença dos Jesuítas.

As esculturas do altar foram feitas por Escola de Artes de Quito, e um deles é dedicado a Santo Inácio de Loyolafundador do Companhia de Jesus.

Rosas do Equador

Em frente à capela fica o antigo celeiro, edifício que hoje abriga uma espetacular exposição de até 70 variedades de rosas produzidas no Tesouro da Companhia de Jesus.

O colorido das rosas aliado à decoração da arquitetura rural compõem um cenário verdadeiramente atraente.

Por fim, você completará a visita percorrendo parte das plantações de rosas, e se for horário de trabalho (não foi o nosso caso), vendo como funcionam.

Lá você descobre que no Equador as rosas são produzidas e exportadas para todo o mundo há cerca de 25 anos, e atualmente existem cerca de 400 variedades diferentes.

É rosas ornamentais dos quais, atualmente, o Equador é, em volume, o segundo produtor mundial, depois da Colômbia e à frente da Holanda.

Dependendo dos mercados de destino, é produzido um tipo diferente de rosa. Assim, na Europa gostam de rosas com hastes longas e flores pequenas, ao contrário dos Estados Unidos, com hastes curtas e flores grandes.

E no caso da Rússia, principal país de destino nos últimos tempos, querem rosas com hastes longas e flores grandes. As rosas são enviadas com haste de até 1,80 metros!

Para exportação, as rosas, depois de cortadas, são mantidas frias, para que a flor não abra. Depois entram na Europa pelo porto de Amsterdã, e quando o cliente compra, corta um pouco o caule e coloca em água nova, e a flor se abre.

As rosas desta forma devem durar cerca de 15 dias, cortando o caule e trocando a água todos os dias.

Por fim, a título de curiosidade, direi que um pacote dessas lindas rosas, se você comprar no Equador, vai custar…dois dólares. Vale a pena aproveitar rosas durante a viagem, não acha?

Fotos Hacienda la Compañía de Jesús

Aqui você tem mais fotos da visita à Hacienda la Compañía de Jesús perto de Quito.