Hiszpania Navarra

Zjedz w restauracji Iru-Bide w Lumbier (Nawarra)

Restauracja Iru-Bide w Lumbier w Nawarrze
Restauracja Iru-Bide w Lumbier w Nawarrze

Jedną z największych atrakcji, która moim zdaniem podróż do Nawarry jest doskonała gastronomia którymi możesz się cieszyć.

Nie jest trudno znaleźć restauracje gdzie nie tylko macie bogatą ofertę dań z lokalnych produktów, z szeroką gamą warzyw, ale także świetnie przygotowanych.

Jeśli zamierzasz odwiedzić Wąwozy Lumbier i Arbayún, na południowy wschód od Pampeluny, jest bardzo polecaną restauracją Iru-bide, na obrzeżach miasta Lędźwiowy, które miałam okazję odwiedzić w swoim ostatniej podróży do Nawarry.

Po przybyciu do restauracji łatwo sobie wyobrazić, że jest to dobre miejsce do jedzenia, ponieważ parking jest pełen samochodów. On Restauracja Iru-bide Mieści się w budynku małego hotelu położonego w strategicznym miejscu do zwiedzania niższych dolin rzeki Pireneje Nawarry.

La jedzenie z restauracji Iru-bidejak mówią, skutecznie łączy domową kuchnię z wyszukanym przygotowaniem.

Wybierając, co jeść, w Iru-bide znajdziesz szeroki wybór menu ze stałą ceną, gdzie w dni powszednie można wybierać pomiędzy 12 przystawkami, 10 sekundami i 9 deserami.

Chrupiąca torebka grzybowa z jajkiem w koszulce i kremem z foie w restauracji Iru-Bide w Lumbier
Chrupiąca torebka grzybowa z jajkiem w koszulce i kremem z foie w restauracji Iru-Bide w Lumbier
Szynki z kaczki z pieczonymi ziemniakami w restauracji Iru-Bide w Lumbier
Szynki z kaczki z pieczonymi ziemniakami w restauracji Iru-Bide w Lumbier

Zatem wśród pierwszych znajdziesz dania tak sugestywne jak ogórecznik z ziemniakami i smażonymi węgorzami, chrupiąca torebka grzybowa z jajkiem w koszulce i kremem z foie, świeży makaron z kremem Camembert i łopatką iberyjską, grillowane dzikie szparagi z sałatką z wędzonego łososia i orzechamii nie tracąc pochas z chorizo ​​i boczkiem.

Ile masz sekund? nóżki wieprzowe z sosem grzybowym, duszony ogon wołowy, szynki z kaczki z pieczonymi ziemniakami y Pieczone rapito z pieczonymi ziemniakami. Wśród deserów, które masz Karmelizowane tosty francuskie brioche z sorbetem jabłkowym o Suflet czekoladowy z lodami kawowymi.

El cena tego menu z restauracji Iru-Bide w Lumbier (2011), który obejmuje chleb i napoje, wynosi 17,28 euro.

Nóżki wieprzowe z sosem grzybowym w restauracji Iru-Bide w Lumbier
Nóżki wieprzowe z sosem grzybowym w restauracji Iru-Bide w Lumbier
Karmelizowane tosty francuskie brioche z sorbetem jabłkowym w restauracji Iru-Bide w Lumbier
Karmelizowane tosty francuskie brioche z sorbetem jabłkowym w restauracji Iru-Bide w Lumbier

W weekendy mamy menu z jeszcze bardziej sugestywną gamą dań, w skład której wchodzą m.in. Cannelloni z homarem z roztopionym parmezanem, pstrąg i kawior z zielonego jabłkalub Iberyjska wieprzowina z sosem słodko-winnym, pigwą i serem.

Tak cena menu weekendowego es de 29,16 euro.

W sumie, Iru-bide Jest to gorąco polecana restauracja posmakuj kuchni Nawarry.

Weekendowe menu z restauracji Iru-Bide w Lumbier w Nawarrze
Weekendowe menu z restauracji Iru-Bide w Lumbier w Nawarrze

 

José Luisa Sarralde’a

José Luis Sarralde, dziennikarz i podróżnik przez całe życie, jest założycielem Guías Viajar, gdzie od 2008 roku rejestruje swoje doświadczenia z podróży po całym świecie, specjalizując się w kulturalnych i malowniczych miejscach w Hiszpanii i Europie.

2 Komentarze

Kliknij tutaj, aby napisać komentarz

Twój język