Jedna z atrakcji Twojego wizyta w Estremadurze a konkretnie do Park Narodowy Monfrague, to cieszyć się Gastronomia Estremadura.
Na podstawie moich niedawnych doświadczeń mam zamiar zaproponować kilka specjałów, których można skosztować w okolicy wycieczka do Estremadury z okazji Wydarzenia Nomadów.
Na przystawkę idealny jest talerz kiełbasek, a wśród nich m.in jamón ibérico On jest królem.
Lub też ser, np utwardzony ser kozi, lub jeśli wolisz kremową, choć bardzo gęstą, masz słynną Torta del Casar.
Jako pierwsze danie możesz wybrać niektóre okruchy pasterza towarzyszy jajko sadzone, które jest jednym z najlepszych specjały gastronomiczne Estremadury.
Lub niektóre warzywa, takie jak tzw Cardillos.
Oraz jako danie główne, w zakresie Monfrague możesz spróbować polędwiczki z dziczyzny, które są znacznie soczyste od dziczyzny, choć i droższe.
Kolejną dobrą opcją jest presa iberica, specjalność przyrządzana z jednego z najsmaczniejszych kawałków świni iberyjskiej, ekstrahowanej z głowy polędwicy.
W sprawie gdzie zjeść w parku Monfraguerestauracji warto szukać w małych miasteczkach i wioskach w okolicy.
Powiem Ci, że w prostej restauracji możesz spróbować polędwiczek z dziczyzny. hotelu Carvajal, znajdziesz Torrejón el Rubio, bardzo blisko Parque Monfrague Hospederia.
Jeśli chodzi o migas i presę iberyjską, można je znaleźć w restauracji Wiejski hotel Puerta de Monfrague, który znajduje się bardzo blisko na północ od Essential Punkt widokowy Portilla del Tietar.
Dziękuję !!!!!
Jakże pyszne są te bułki, tym bardziej, że przygotowywane są w tak uprzywilejowanym miejscu na terenie Parku Narodowego.