Bodegas Mocén w Rueda, spacer po jaskiniach i kulturze: rozkłady jazdy

El turystyka winiarska w ostatnim czasie bardzo popularne Hiszpania Jej głównym impulsem jest przyjemność poznania i cieszyć się winami, a w drugiej kolejności zainteresowanie odkrywaniem dziedzictwo kulturowe.

Z drugiej strony, wybierając winnice do odwiedzenia w danym regionie winiarskim, zawsze szukamy elementu wyróżniającego, który wzbudzi nasze zainteresowanie konkretną winnicą.

Podczas naszego ostatniego wypadu Szlak Wina Ruedaw prowincji Valladolid, mieliśmy okazję odwiedzić winnicę, która w naprawdę wyjątkowy sposób łączy oba aspekty, atrakcyjność swoich win i wspaniałe dziedzictwo kulturowe.

Jest Winiarnie Mocen, który występuje w populacji koło, od którego wzięła się nazwa pochodzenia win z tego obszaru Valladolid i szlaku turystyki winiarskiej.

Si Wizyta Mocéna, odkryjesz, że jest to winiarnia, która nie pozostawi Cię obojętnym, ponieważ zobaczysz odzwierciedlenie pracy bardzo popularnej postaci w naszym kraju w ostatnich dziesięcioleciach.

Kiedy i jak restaurator José Luis założył Bodegas Mocén

Mam na myśli José Luis Ruiz Solaguren, lepiej znany jako José Luis, słynny biznesmen i założyciel firmy Restauracje José Luisazmarł w 2013 roku.

Który zyskał wielką sławę dzięki swoim usługom catering na dużych imprezach był także założyciel Bodegas Mocén w 1988.

W tym celu nabył ramy podziemne galerie pod miastem Rueda, które od XV wieku służyły jako piwnice z winami.

Obecnie jest to winnica produkująca charakterystyczne wino Wino Rueda, wino białe, do produkcji którego wykorzystuje się duży procent winogron Verdejo, i to w Moceń Łączy się go także z winogronami Viura y Chardonnay.

Należy również zauważyć, że z rocznej produkcji Moceń Z 7 milionów butelek jedną czwartą stanowi wino czerwone produkowane z winogron Tempranillo.

Do produkcji swoich win winnica ta wykorzystuje obecnie najnowocześniejsze systemy produkcyjne, w tym na przykład stalowe zbiorniki z systemami chłodzenia i kontroli ciśnienia.

Takie jest doświadczenie wizyty w Bodegas Mocén

Ale ty wizyta winiarska w Bodegas Mocén Bohaterowie nie będą mieli najbardziej technicznych ani produkcyjnych aspektów.

Wręcz przeciwnie, będzie imponujący dziedzictwo kulturowe wielkiego bohatera.

Po przybyciu do głównej siedziby firmy Winiarnie Mocen, znajdziesz świetnego Patio w stylu kastylijskim gdzie zapał kolekcjonerski José Luis, jego założyciel.

W różnych zakątkach patio widać duży zbiórka narzędzi rolniczych, a także sceny przedstawione za pomocą ceramiki z Orzeszki ziemne.

Jaskinie z XV i XVI wieku w Bodegas Mocén

Kolejnym etapem zwiedzania będzie zwiedzanie wspomnianego wcześniej labiryntu podziemne galerie Bodegas Mocén, z których najstarsze pochodzą z XV i XVI wieku.

Aby to zrobić, przejdziesz przez trzy pomieszczenia, które z pewnością wzbudzą Twoją ciekawość, niczym mała biblioteka służąca jako przejście do starej tłoczni wina.

Zobaczysz tam ściany pokryte setkami fotografii José Luis z osobistościami i osobami publicznymi, które odwiedziły ich zakłady lub winiarnię.

Kącik torreadorów

Kolejnym miejscem, na które warto zwrócić uwagę, jest tzw Kącik torreadorów, zawierający setki zdjęć i obiektów ze świata walk byków.

Po zejściu do stare podziemne piwnice, dowiecie się, że na różnych poziomach rozmieszczonych jest aż cztery kilometry galerii, powstałych w wyniku kolejnych przyjęć winnic przejmowanych od mieszkańców centrum miejskiego koło.

Na początku znajdziesz galerię, w której możesz zobaczyć jedenaście duże beczki z francuskiego dębu wykorzystywanych do produkcji win.

Ale w rzeczywistości ta sieć galerii obecnie w większości nie jest wykorzystywana jako magazyn.

Wędrując po podziemnych tunelach, znajdziesz różne zakątki poświęcone znanym osobistościom José Luis.

Ponadto w galeriach znajdują się ogromne zbiory najróżniejszych obiektów, takie jak aż 8.000 2.500 kawałków szkła lub kryształu czy kolekcja XNUMX otwieraczy do butelek.

Z punktu widzenia dziedzictwa kulturowego warto zwrócić uwagę na najstarsze części galerii, w których można zobaczyć wszystko, od XV-wiecznych łuków z cegły mudejar po łuki gotyckie.

A z kulturalnego i artystycznego punktu widzenia jest w innych miejscach w Winiarnie Mocen gdzie będziesz zaskoczony.

Kiedy opuścisz podziemne galerie, zobaczysz imponujące biblioteka woluminów, która jak widać na zdjęciu została zainaugurowana przez Laureat Nagrody Nobla Camilo José Cela.

Zachowane są tam przede wszystkim książki o gastronomii, winie i historii okolicy, a także stare rękopisy i pierwodruki.

Możesz zakończyć wizytę oglądając dwie ogromne sale artystyczne, w których wystawiona jest ogromna liczba obrazów wszystkich stylów, co jest kolejnym odzwierciedleniem kolekcjonerskiego zapału José Luis.

z smakujący palce wina z Bodegas Mocén Twoja wizyta dobiegnie końca.

Jak odwiedzić Bodegas Mocén; rozkłady jazdy, ceny

W obliczu Twojego wizyta w Bodegas Mocén, powinieneś wiedzieć, że możesz je znaleźć w Rueda na Arribas Street, 7 i 9.

L Godziny otwarcia sklepu Bodegas Mocén Są one od poniedziałku do niedzieli w godzinach od 10:15 do XNUMX:XNUMX.

W wycieczki z przewodnikiemrozkłady jazdy bez wcześniejszej rezerwacji obowiązują od środy do piątku o godzinie 11:10,30; w soboty o godz. 13 i 12; oraz w niedziele i święta o godzinie XNUMX:XNUMX.

W przypadku wizyt zaleca się wcześniejszy kontakt telefoniczny (tel. +34 659 954 945) w celu rezerwacji.

Tutaj możesz zapoznać się z aktualnymi informacjami z Odwiedź harmonogramy i ceny.