Które winiarnie odwiedzić w Ribera del Duero (Złota Mila)

Jeśli jest taki region winiarski w Hiszpanii która w ostatnich dziesięcioleciach osiągnęła prestiż zbliżony do tradycyjnego Rioja, to niewątpliwie Ribera del Duero.

Jest to jeden z pięć nazw pochodzenia z prowincji ValladolidW Castilla y Leoni w Ribera del Duero Skupiają się tam niektóre z najsłynniejszych winnic w Hiszpanii.

Dlatego właśnie znajduje się ten obszar uprawy winorośli niecałe dwie godziny drogi od Madrytu staje się jednym z celów a wypad w turystykę winiarską.

W naszych ostatnich eskapadach przez prowincji Valladolid, turystyka winiarska Zawsze cieszyło się dużym zainteresowaniem dzięki wizytom w niektórych z najbardziej znanych winnic w okolicy.

Z historycznego punktu widzenia należy zauważyć, że produkcja wina na tym obszarze Hiszpanii sięga ponad 20 wieków, aż do czasów rzymskich.

Jednak dopiero w ubiegłym stuleciu poznano najnowocześniejsze systemy produkcyjne.

Zatem w porównaniu do dotychczasowej produkcji win stołowych, obecnie Ribera del Duero jest synonimem wysokiej jakości wina.

Właściwie to już od kilku lat Szlak winny Ribera del Duero, która służy jako oś działalność związaną z turystyką winiarską oferowanych w tym obszarze.

Chociaż odwiedzanie winnic w celu poznania cech charakterystycznych ich win i ich degustacji, jest jednym z najlepszych sposobów na rozpoczęcie wypad turystyczny w Ribera del Duero jest wyjazd do miasta Penafiel.

Oprócz zwiedzania ciekawych zakątków m.in. jego słynnych Kwadrat Coso, w którym od XV wieku odbywają się walki byków, trzeba wspiąć się na jego majestatyczny zamek w kształcie łodzi, gdzie można zwiedzać ciekawe miejsca Muzeum Wina Peñafiel.

Tam znajdziesz wystawę, na której jest ona analizowana świat wina na wszystkich etapach, począwszy od winorośli, poprzez ich produkcję i degustację.

50 winnic do odwiedzenia w Ribera del Duero

Ale już skupiony na celu odwiedzić niektóre z najbardziej znanych winnic, powiem Ci, że jest ich więcej niż 50 winnic w Ribera del Duero Co możesz odwiedzić.

Ale w tym względzie chcę podkreślić te, które koncentrują się na tym, co jest znane jako Złota Mila Ribera del Duero.

Warto wiedzieć, że nazwa pochodzenia rozciąga się na około 115 kilometrów po obu brzegach rzeki Rzeka Douro, obejmujący prowincje Valladolid, Burgos, Soria, a nawet niewielki obszar Segowii.

Całkowicie priorytetową odmianą winorośli jest Tempranillo. chociaż rada regulacyjna dopuszcza stosowanie innych odmian, takich jak Cabernet Sauvignon, Merlot, Malbec y Czerwony Grenachei z wyłącznością albillo do win białych.

Najlepsze winiarnie do odwiedzenia w Złotej Mili Ribera del Duero

Ale jest znany jako Złota mila na odcinku zaledwie 15 kilometrów, który biegnie pomiędzy Peñafiel i Tudela de Duerow prowincji Valladolid.

Jest to obszar łąk i wzgórz, który charakteryzuje się krótkimi, ale bardzo gorącymi latami oraz długimi, mroźnymi i deszczowymi zimami.

Konsekwencją są plantacje z raczej małymi winoroślami, z winogronami, które również są małe, ale bardzo skoncentrowane.

Skupiają się tam najbardziej charakterystyczne winiarnie, wśród których wyróżnia się m.in okręt flagowy jak to jestVega Sycylia, który, jak mówię, nie jest udostępniony do zwiedzania.

Ale w Złota mila znajdziesz inne wspaniałe winnice, które dają prestiż DO Ribera del DueroJak Płatność Carraovejasem, Domena Pingusa, Protos, Rybołówstwo, Emilio Moro, Arzuaga, Matarromera o Hacjenda klasztorna.

Aby dać wam wyobrażenie o tym, co znajdziecie podczas swojej podróży w te okolice, opowiem wam o trzech winnicach, które miałem okazję odwiedzić w Złota Mila Ribera de Duero Podczas ostatnich wycieczek do prowincji Valladolid.

Dehesa de los Canonigos w Ribera del Duero

W pełni Złota mila znajdziesz Dehesa de los Canónigos, miejsce, w którym możesz być zaskoczony, gdy znajdziesz baskijski dom wiejski. i że jakiś czas temu był to folwark, w którym mieszkało 22 kanoników, stąd jego nazwa.

Budynek ten pochodzi z 1842 r., kiedy to baskijska rodzina kupiła gospodarstwo, aby przeznaczyć je na rolnictwo, a obecna rodzina, która jest jego właścicielem od 1931 r., zajmowała się sprzedażą winogron pobliskim Vega Sycylia.

To była ostatnia dekada lat 80-tych, kiedy postanowili stworzyć własną markę, a pierwszy rocznik ukazał się w 1989 roku.

Dehesa de los Canónigos Rozciąga się na ponad 600 hektarach w pobliżu miasta Duero wędkarstwo, ale tylko 70 z nich jest przeznaczonych na winnice.

Przy produkcji 200-250.000 XNUMX, w której dominuje jakość. the wizyty związane z turystyką winiarską Trwają półtorej lub dwie godziny, są dostosowane do każdego odwiedzającego, a w ich trakcie wliczony jest spacer po winnicach.

Posiadłość Villacreces w Ribera del Duero

Kiedy przyjedziesz do Posiadłość Villacrecesów odkrywasz typowy budynek zamek francuski otoczony winnicami i lasami sosnowymi.

Obecni właściciele prowadzą zakład restauracyjny im Alava Rioja które posiadały już winnice, nabyły posiadłość w 2003 r., a pierwsze wina wyszły na rynek w 2007 r.

Początki majątku rolniczego sięgają XIV wieku, kiedy to został założony przez franciszkanina, który założył tu winnice.

W 1836 roku stał się terenem łowiecko-rekreacyjnym, a ostatnia rodzina będąca jego właścicielem do dziś utrzymuje na nim dom rekreacyjny.

Przy produkcji około 750.000 XNUMX butelek rocznie wina produkowane są przy użyciu stali nierdzewnej, betonowych kadzi i beczek z francuskiego dębu.

Należy zaznaczyć, że w Posiadłość Villacrecesów Nie prezentują win ze zwykłymi kategoriami starzenia lub rezerwy, ale z własnymi nominałami.

Aby podkreślić swoje wino Pruno 90 które niedawno zostało uznane za najlepsze wino w relacji jakość/cena (10,90 euro za butelkę), wyprodukowane w 90% z winogron Tempranillo i 10% Cabernet.

Począwszy od zbiorów w 2017 roku produkują już wino organiczne charakteryzujące się naturalną obróbką plantacji, co z kolei skutkuje niższą produkcją z hektara.

W wizyty związane z turystyką winiarskąOprócz poznania procesu produkcji wina, będziesz spacerować po winnicach, a nawet będziesz miał taką możliwość piknik na wycieczce rowerem elektrycznym.

Aby podkreślić Dzień Pruno z ciężarowe żywności w winnicy, wyjątkowe wydarzenie, które w tym roku odbędzie się 30 czerwca.

Opactwo Retuerta w Ribera del Duero

Również w Złota mila, ale nie należący do CZW Ribera del Duero, warto wyróżnić winnicę Opactwo Retuerta, kojarzony z bardzo luksusowym i ekskluzywnym hotel Abadía Retuerta LeDomaine mieści się w budynku opactwa, którego początki sięgają 1146 roku.

Jest to gospodarstwo o powierzchni około 700 hektarów, w którym już wówczas produkowano wino przy obecności mnichów, a obecni właściciele w ostatniej dekadzie lat 90-tych zasadzili winorośl, która została rozdzielona na 54 działki.

Hotel ten należy do najbardziej ekskluzywnych w Hiszpanii, czego dobrym przykładem jest to, że w każdym z 21 pokoi dostępna jest obsługa lokaja.

Klienci mogą wykonać różne rodzaje prywatne wizyty w winnicy i jej winnicach.

W sekcji zakwaterowanie Jeśli chodzi o Twój wypad na Ribera del Duero, chcę podkreślić Hotel Pesquera AF, A hotel butikowy Otwarty w 2011 roku w odrestaurowanym starym budynku przemysłowym, z 36 pokojami i najnowocześniejszym wyposażeniem.

Znajduje się w Penafiel, u podnóża zamku, hotel ten jest własnością winnicy Alejandro Fernandez Tinto Pesquera, to idealne miejsce na uzupełnienie swojej turystyki winiarskiej, obejmujące obszary: ZDROWIE I FITNESS y spa w zestawie.

Wreszcie tutaj możesz zapoznać się z różnymi działania i doświadczenia związane z turystyką winiarską co możesz do zrobienia na Szlaku Winnym Ribera del Duero.

Mapa: jak dojechać do Ribera del Duero w Valladolid

do odwiedź winnice regionu Złota mila z Ribery del Duero Koniecznie należy udać się do Peñafiel, miasteczka położonego 190 kilometrów na północ od Madrytu i 55 kilometrów na południowy wschód od miasta Valladolid.

Stamtąd należy udać się w stronę Tudela de Duero, a na tej trasie znajdziesz wszystkie winiarnie i ich winnice.