Republika Południowej Afryki

Co zjeść i gdzie w Kapsztadzie

Targ spożywczy Old Biscuit Mill w Cape Town w Republice Południowej Afryki
Targ spożywczy Old Biscuit Mill w Cape Town w Republice Południowej Afryki

La gastronomia Będzie także odgrywać wiodącą rolę podczas Twojego podróż do Afryki Południowej, gdzie można delektować się połączeniem kuchni międzynarodowej z bardzo wyszukanymi daniami i najbardziej typowymi daniami afrykańskimi.

Teraz w twoim Wizyta w Kapsztadzie Możesz cieszyć się prawdziwymi przeżyciami, które wykraczają poza gastronomię.

We wszystkich przypadkach, jak odkryłem podczas mojego podróż do Afryki PołudniowejPrzede wszystkim jest to sposób na przeżycie charakterystycznej atmosfery tak specyficznego afrykańskiego kraju.

Stary Młyn Biszkoptowy

Z jednej strony tak Stary Młyn Biszkoptowy, dawnej fabryki ciastek, która w 2005 roku została przekształcona w centrum handlowe skupiające sklepy rzemieślnicze i warsztaty artystyczne.

W tym miejscu spotkań białej populacji Kapsztad W sobotnie poranki Sąsiedni targ, duży rynek, na którym lokalni rolnicy i drobni producenci gromadzą się i nieformalnie oferują gotowaną żywność, a żywność ekologiczna odgrywa główną rolę.

Kiedy dotrzesz w porze lunchu na ten wspaniały targ, musisz najpierw poszukać i kupić jedzenie, które najbardziej chcesz zjeść, a także towarzyszący mu napój.

Znajdziesz świetną ofertę, a także mnóstwo ludzi, z którymi będziesz musiał wówczas konkurować o miejsce przy stołach i ławach, przy których usiądziesz do jedzenia.

Targ spożywczy Old Biscuit Mill w Cape Town w Republice Południowej Afryki
Targ spożywczy Old Biscuit Mill w Cape Town w Republice Południowej Afryki

Wszystko to w bardzo świątecznej atmosferze, gdzie większość stanowią młodzi ludzie i grupy przyjaciół, co widać na filmie dołączonym do artykułu.

Grill w Gugulethu

Ale jeśli chcesz doświadczyć świątecznej atmosfery, w której mieszają się biali i czarni populacje, najlepszym miejscem do tego jest Kapsztad jest wyjście na popularną barcacoa (braai) W Gugulethu, na obrzeżach miasta.

Gugulethu To jedno z większych slumsów, które powstało na początku lat 60. apartheid, gdzie obecnie około stu tysięcy ludzi żyje w biedzie.

Od 2005 roku w zakładzie Mzolis Każdego dnia tygodnia mają miejsce typowe wydarzenia południowoafrykańskie grille.

Ale to właśnie w weekendy panuje najlepsza atmosfera i to chyba jedyne takie miejsce Kapsztad gdzie w ten sposób współistnieją biali, czarni... i turyści.

BBQ w Mzolis w Gugulethu w Cape Town
BBQ w Mzolis w Gugulethu w Cape Town

kiedy dotrzesz Mzolis Najpierw musisz wybrać mięso, które chcesz ugotować na grillu. Wskazane jest przybycie wcześniej, ponieważ tworzą się długie kolejki.

Czekając, aż będzie ugotowane, będziesz szukać stolika w barze na plaży, przy którym zjesz, wypijając pierwsze piwo.

Powoli Mzolis atmosfera zyskuje, która największą siłę osiąga, gdy DJ który będzie przeplatał swoją muzykę z muzyką zespołu grającego na żywo.

BBQ w Mzolis w Gugulethu w Cape Town
BBQ w Mzolis w Gugulethu w Cape Town

W przeważnie młodym środowisku, gdzie turyści stanowią absolutną mniejszość, w końcu z pewnością skończysz tańczyć w rytm muzyki, a także stracisz rachubę piw, które wypiłeś.

Afrykańska kawiarnia

El Afrykańska kawiarnia, to możliwe najbardziej turystyczna restauracja w Kapsztadzie.

Afrykańska kawiarnia w Kapsztadzie
Afrykańska kawiarnia w Kapsztadzie

Ta restauracja powita Państwa kolorowym wystrojem w stylu afrykańskim, a w jednej z jej różnych sal, zawsze pełnych turystów, skosztujesz najbardziej typowe dania kuchni afrykańskiej, z dala od europejskich specjałów.

Niespodzianką, która Cię czeka, będzie to, że pod koniec posiłku obsługujący Cię kelnerzy będą chodzić po restauracji, śpiewając afrykańskie piosenki i rytmy. Świąteczna atmosfera, która uzupełnia Twoje doznania kulinarne.

José Luisa Sarralde’a

José Luis Sarralde, dziennikarz i podróżnik przez całe życie, jest założycielem Guías Viajar, gdzie od 2008 roku rejestruje swoje doświadczenia z podróży po całym świecie, specjalizując się w kulturalnych i malowniczych miejscach w Hiszpanii i Europie.

Komentarz

Kliknij tutaj, aby napisać komentarz

Twój język

Powiązane artykuły