Castile and Leon Spania

Hvordan besøke Bodegas Mocén i Rueda (Valladolid): tidsplaner, priser

El vinturisme I nyere tid, så populær i Spania, er dens viktigste impuls gleden av å vite og nyte vinene, og i en annen rekkefølge interessen for å oppdage kulturarv.

Og på den annen side, når vi velger vinprodusenter som skal besøkes i en vinregion, ser vi alltid etter et differensierende element som vekker vår interesse for en bestemt.

På vår siste ferie Rueda vinrute, I Valladolid-provinsen, har vi hatt muligheten til å besøke en vingård som på en virkelig enestående måte samler begge aspekter, attraktiviteten til vinene og en stor kulturarv.

Det er Mocen vingårder, som finnes i befolkningen i hjul, som gir navn til opprinnelsesbetegnelsen til vinene fra dette området av Valladolid og til vinturismeruten.

Si Mocén besøker, vil du oppdage at det er en vingård som ikke vil forlate deg likegyldig i det hele tatt, siden du vil se refleksjonen av arbeidet til en veldig populær karakter i landet vårt de siste tiårene.

Jeg mener José Luis Ruiz Solaguren, Bedre kjent som José Luis, den berømte forretningsmannen og grunnleggeren av José Luis restauranter, døde i 2013.

Som fikk stor berømmelse for sine tjenester catering i store arrangementer var han også den grunnlegger av Bodegas Mocén no 1988.

For dette formålet anskaffet han en ramme av underjordiske gallerier under byen Rueda, som har blitt brukt som vinkjellere siden 1400-tallet.

Castiliansk uteplass til Bodegas Mocén i Rueda i Valladolid
Castiliansk uteplass til Bodegas Mocén i Rueda i Valladolid

Foreløpig er det en vingård som produserer karakteristikken Rueda vin, en hvitvin for produksjon som en stor prosentandel av druer brukes Verdejo, og det i Mocen Den er også kombinert med druer Viura y Chardonnay.

Det bør også bemerkes at av den årlige produksjonen av Mocen Av 7 millioner flasker er en fjerdedel rødvin laget av druer tempranillo.

For å produsere sine viner bruker denne vingården i dag de mest moderne produksjonssystemene, inkludert for eksempel ståltanker med kjøle- og trykkkontrollsystemer.

Hva du skal se når du besøker Bodegas Mocén

Men du vinturismebesøk på Bodegas Mocén Den vil ikke ha de mest tekniske eller produksjonsmessige aspektene som hovedpersoner.

Tvert imot vil en imponerende kulturarv være hovedpersonen.

Castiliansk uteplass til Bodegas Mocén i Rueda i Valladolid
Castiliansk uteplass til Bodegas Mocén i Rueda i Valladolid

Når du ankommer hovedkvarteret til Mocen vingårder, finner du en flott Uteplass i castiliansk stil hvor samleiver av José Luis, grunnleggeren hans.

I de forskjellige hjørnene av uteplassen kan du se en stor samling av gårdsredskaper, samt scener representert med keramikk fra Maniser.

Det neste trinnet av besøket vil være å gå for å se den nevnte labyrinten av underjordiske gallerier i Bodegas Mocén, hvorav den eldste dateres tilbake til 1400- og 1500-tallet.

For å gjøre dette vil du gå gjennom tre rom som helt sikkert vil vekke nysgjerrigheten din, som et lite bibliotek som fungerer som en passasje til en gammel vinpresse.

Der vil du se veggene dekket med hundrevis av fotografier av José Luis med personligheter og offentlige personer som har besøkt deres etablissementer eller vingården.

Gammel vingård av Bodegas Mocén i Rueda i Valladolid
Gammel vingård av Bodegas Mocén i Rueda i Valladolid

Og en annen plass å påpeke er den som heter Bullfighters Corner, med hundrevis av bilder og gjenstander fra tyrefektingverdenen.

Etter å ha gått ned til gamle underjordiske kjellere, vil du vite at det er opptil fire kilometer med gallerier arrangert på forskjellige nivåer, et resultat av påfølgende tiltredelser av vinprodusenter anskaffet fra innbyggere i det urbane sentrum av hjul.

Ved inngangen finner du et galleri hvor du kan se elleve store franske eikefat som brukes til å lage viner.

Men i virkeligheten brukes dette nettverket av gallerier for tiden stort sett ikke som et lager.

Når du vandrer under besøket gjennom disse underjordiske tunnelene vil du finne forskjellige hjørner dedikert til berømte mennesker kjent for José Luis.

Eikefat på Bodegas Mocén i Rueda i Valladolid
Eikefat på Bodegas Mocén i Rueda i Valladolid

I tillegg rommer galleriene enorme samlinger av de mest forskjellige gjenstander, som opptil 8.000 glass- eller krystallbiter, eller en samling på 2.500 flaskeåpnere.

Fra et kulturarvssynspunkt er det verdt å fremheve de eldste delene av galleriene, hvor du kan se alt fra Mudejar mursteinbuer fra 1400-tallet til gotiske buer.

Og fra et kulturelt og kunstnerisk synspunkt er det andre steder i Mocen vingårder hvor du vil bli overrasket.

Når du forlater de underjordiske galleriene på ditt besøk, vil du se det imponerende bibliotek med rundt 20.000 XNUMX bind, som som du kan se på et bilde ble innviet av Nobelprisvinner Camilo José Cela.

Underjordiske gallerier av Bodegas Mocén i Rueda i Valladolid
Underjordiske gallerier av Bodegas Mocén i Rueda i Valladolid

Der er fremfor alt bevart bøker om gastronomi, vin og områdets historie, samt gamle manuskripter og førsteutgaver.

Du kan fullføre besøket ved å se de to enorme kunstrommene hvor et stort antall malerier i alle stiler er utstilt, nok en refleksjon av samlerens iver. José Luis.

Med smaker fingrene av viner fra Bodegas Mocén Besøket ditt avsluttes.

Besøkstid for Bodegas Mocén

Mot din besøk til Bodegas Mocén (c/ Arribas, 7 y 9, Rueda, +34 616976030 +34616369571) du bør vite at det er tre modaliteter som tilbys, som i større eller mindre grad dekker det ovennevnte.

Mocén vingårder i Rueda i Valladolid
Mocén vingårder i Rueda i Valladolid

den Bodegas Mocéns åpningstider, er fra mandag til fredag, fra 10,30:18,30 til 10,30:14,3, og fra XNUMX:XNUMX og XNUMX:XNUMX, lørdager, søndager og helligdager.

Som Guidede besøk, tidene uten forhåndsreservasjon er kl. 11 og 16, fra mandag til fredag, og i helger og andre tider må du ringe på forhånd.

den besøkspriserAvhengig av varigheten koster de 7, 11 og 15 euro, varierende fra en time og 15 minutter for det grunnleggende besøket, og to og en halv time for det mest komplette.

om forfatteren

José Luis Sarralde

Journalist og reisende gjennom hele livet, José Luis Sarralde er grunnleggeren av Guías Viajar, hvor han siden 2008 har fanget sine reiseopplevelser rundt om i verden, med spesialisering på kulturelle og naturskjønne reisemål i Spania og Europa.

Kommentar

Klikk her for å skrive en kommentar

Ditt språk