Sør-Afrika

Hva du skal spise og hvor i Cape Town

Old Biscuit Mill matmarked i Cape Town i Sør-Afrika
Old Biscuit Mill matmarked i Cape Town i Sør-Afrika

La gastronomi Det vil også spille en ledende rolle under din tur til sør-afrika, hvor du kan nyte en kombinasjon av internasjonal mat, med svært forseggjorte retter, og den mest typiske afrikanske.

Nå, i din Cape Town besøk Du kan nyte ekte opplevelser som overgår gastronomi.

I alle tilfeller, som jeg oppdaget under min tur til sør-afrikaFremfor alt er det en måte å oppleve den karakteristiske atmosfæren i et så særegent afrikansk land.

Den gamle kjeksmøllen

På den ene siden er det Den gamle kjeksmøllen, en tidligere kakefabrikk som i 2005 ble omgjort til et kjøpesenter som samler håndverksbutikker og kunstverksteder.

I dette møtestedet for den hvite befolkningen Cape Town På lørdag morgen Nabomarked, et stort marked hvor lokale bønder og småprodusenter samles og uformelt tilbyr kokt mat, hvor økologisk mat spiller en stor rolle.

Når du ankommer ved lunsjtid på dette flotte markedet, må du først lete etter og kjøpe maten du har mest lyst til å spise, samt drikken som følger med.

Du finner et flott tilbud, og også mange mennesker, som du da må konkurrere med om å finne plass ved langbordene og benkene hvor du skal sitte å spise.

Old Biscuit Mill matmarked i Cape Town i Sør-Afrika
Old Biscuit Mill matmarked i Cape Town i Sør-Afrika

Alt dette i en veldig festlig atmosfære hvor flertallet er ungdom og vennegjenger, som du kan se ved å se videoen som følger med denne artikkelen.

BBQ i Gugulethu

Men hvis du ønsker å leve en festlig atmosfære der den hvite og svarte befolkningen blandes, er det beste stedet å gjøre det Cape Town er å gå og nyte en populær barcacoa (braai) På Gugulethu, i utkanten av byen.

Gugulethu Det er en av de store shanty-byene som ble opprettet på begynnelsen av 60-tallet, på tidspunktet for apartheid, hvor for tiden rundt hundre tusen mennesker lever dårlig.

Siden 2005 i etableringen Mzolis Hver dag i uken finner de typiske hendelsene sted sørafrikanske grillmat.

Men det er i helgene det er størst stemning, og det er muligens det eneste stedet Cape Town der hvite, svarte...og turister sameksisterer på denne måten.

BBQ på Mzolis i Gugulethu i Cape Town
BBQ på Mzolis i Gugulethu i Cape Town

når du kommer til Mzolis Først må du velge kjøttet du vil tilberede på grillen. Det er lurt å komme tidlig da det blir lange køer.

Mens du venter på at den skal tilberedes, vil du lete etter et bord i strandbaren hvor du skal spise, mens du drikker din første øl.

Sakte Mzolis atmosfæren øker, som får sin største styrke når den DJ som vil veksle musikken sin med musikken til et liveband.

BBQ på Mzolis i Gugulethu i Cape Town
BBQ på Mzolis i Gugulethu i Cape Town

I et overveiende ungt miljø, hvor turister er en absolutt minoritet, vil du til slutt helt sikkert ende opp med å danse til musikkens rytme, og du vil også ha mistet tellingen på ølene du har drukket.

Afrikansk kafé

El Afrikansk kafé, er det muligens den mest turistaktige restauranten i Cape Town.

African Cafe i Cape Town
African Cafe i Cape Town

Denne restauranten vil ønske deg velkommen med en fargerik dekorasjon i afrikansk stil, og i et av de forskjellige rommene, alltid fulle av turister, vil du smake på mest typiske retter av afrikansk mat, langt fra europeiske spesialiteter.

Overraskelsen som venter deg er når servitørene som har servert deg på slutten av måltidet vil gå rundt i restauranten mens de synger afrikanske sanger og rytmer. En festlig atmosfære som utfyller din gastronomiske opplevelse.

om forfatteren

José Luis Sarralde

Journalist og reisende gjennom hele livet, José Luis Sarralde er grunnleggeren av Guías Viajar, hvor han siden 2008 har fanget sine reiseopplevelser rundt om i verden, med spesialisering på kulturelle og naturskjønne reisemål i Spania og Europa.

Kommentar

Klikk her for å skrive en kommentar

Ditt språk

Relaterte artikler