Andalusië Spanje

Malaga – Eet tapas op het strand van Pedregalejo

Sintels om sardines al peto te bereiden in Pedregalejo in Málaga
Sintels om sardines al peto te bereiden in Pedregalejo in Málaga

Tu rondleiding door de stad Malaga Het zal niet compleet zijn als je niet voor tapas gaat of de gebakken vis probeert.

Hoewel er in het historische centrum van de stad veel wijnhuizen en restaurants zijn waar u kunt genieten van de wijn Gastronomische specialiteiten uit MalagaIk ga je vertellen over een gebied dat enigszins ver van het centrum ligt, maar erg populair is onder de inwoners van Malaga zelf, en waar het niet gemakkelijk is om toeristen te vinden.

Dit is de oude visserswijk van Pedregalejo, dat naast het gelijknamige strand ligt, in het noordelijke deel van Malaga.

Wanneer je aankomt Pedregalejo-buurt, U vindt er een populair strand en een boulevard die in het begingebied is uitgegroeid tot een aaneenschakeling van terrassen van bars en restaurants. Allemaal omgeven door palmbomen en met lage huizen met opvallende kleuren op de gevels.

Verder zie je op het zand, voor de restaurants, kraampjes met sintels waar de typische sardientjes gegrild aan het spit.

Bereiding van sardine en vis epeto in de wijk Pedregalejo in Malaga
Bereiding van sardine en vis epeto in de wijk Pedregalejo in Malaga
Typische sardientjes aan het spit in de wijk Pedregalejo in Malaga
Typische sardientjes aan het spit in de wijk Pedregalejo in Malaga

Op de gezellige terrassen van deze restaurants is het typische geniet van een tapaslunch of -diner, waaronder de gefrituurde vis en de eerder genoemde sardines zijn de hoofdrolspelers.

En op welk terras moet je zitten? Volgens mijn ervaring heb ik de afgelopen maanden twee keer de kans gehad om te gaan tapas tot Pedregalejo, en ik ben in verschillende restaurants geweest, ik zal je vertellen dat als je het aan drie mensen uit Malaga vraagt, ze drie verschillende restaurants kunnen aanbevelen, hoewel ze het erover eens zijn dat Maricuchi Het is degene die de meeste bekendheid heeft verworven.

Lunch of diner in Pedregalejo Het kost je tussen de 20 en 30 euro, afhankelijk van de gekozen locatie en uiteraard wat je bestelt...

Kortom, een gastronomische ervaring essentieel tijdens uw reis naar de stad Malaga.

Ben jij al gaan eten op het strand van Pedregalejo? Welk restaurant raad je aan en waarom?

Pedregalejostrand in Malaga
Pedregalejostrand in Malaga

 

Over de auteur

José Luis Sarralde

José Luis Sarralde, journalist en reiziger gedurende zijn hele leven, is de oprichter van Guías Viajar, waar hij sinds 2008 zijn reiservaringen over de hele wereld vastlegt, gespecialiseerd in culturele en landschappelijke bestemmingen in Spanje en Europa.

commentaar

Klik hier om een ​​reactie te schrijven

Je taal