Wat te eten en waar in Kaapstad

La gastronomie Het zal ook een hoofdrol spelen tijdens jouw reis naar Zuid-Afrika, waar je kunt genieten van een combinatie van internationaal eten, met zeer uitgebreide gerechten, en het meest typisch Afrikaanse.

Nu, in jouw Bezoek aan Kaapstad Je kunt genieten van echte ervaringen die de gastronomie overstijgen.

In alle gevallen, zo ontdekte ik tijdens mijn reis naar Zuid-AfrikaBovenal is het een manier om de karakteristieke sfeer van zo’n bijzonder Afrikaans land te ervaren.

De oude koekjesmolen

Aan de ene kant is er De oude koekjesmolen, een voormalige koekjesfabriek die in 2005 werd omgebouwd tot een winkelcentrum waar ambachtswinkels en kunstateliers samenkomen.

In deze ontmoetingsplaats van de blanke bevolking van Kaap Op zaterdagochtend is de Buurtgoederenmarkt, een grote markt waar lokale boeren en kleine producenten samenkomen en informeel gekookt voedsel aanbieden, waarbij biologisch voedsel een grote rol speelt.

Wanneer u rond lunchtijd op deze grote markt arriveert, moet u eerst het voedsel dat u het liefst wilt eten, en de daarbij behorende drank, zoeken en kopen.

Je vindt er een geweldig aanbod, en ook veel mensen, met wie je dan moet concurreren om een ​​plekje te vinden aan de tafels en banken waar je gaat zitten om te eten.

Dit alles in een zeer feestelijke sfeer waarbij de meerderheid uit jongeren en vriendengroepen bestaat, zoals je kunt zien door de video bij dit artikel te bekijken.

Barbecueën in Gugulethu

Maar als je een feestelijke sfeer wilt ervaren waarin de blanke en zwarte bevolking zich vermengt, dan is dit de beste plek om dat te doen Kaap is om te gaan genieten van een populaire barcacoa (braai) In Gugulethu, aan de rand van de stad.

Gugulethu Het is een van de grote sloppenwijken die begin jaren zestig ontstonden, ten tijde van de apartheid, waar momenteel ongeveer honderdduizend mensen in armoede leven.

Sinds 2005 in de vestiging Mzolis Elke dag van de week vinden de typische evenementen plaats Zuid-Afrikaanse barbecues.

Maar het is in de weekenden wanneer de sfeer het grootst is, en het is mogelijk de enige plek waar dat gebeurt Kaap waar blanken, zwarten... en toeristen op deze manier naast elkaar bestaan.

wanneer je aankomt Mzolis Eerst moet je het vlees kiezen dat je op de barbecue wilt bereiden. Het is raadzaam om vroeg te arriveren, aangezien er lange rijen ontstaan.

Terwijl je wacht tot het gaar is, zoek je een tafeltje bij de strandbar waar je gaat eten, terwijl je je eerste biertje drinkt.

Beetje bij beetje Mzolis atmosfeer wint, die zijn grootste kracht verkrijgt wanneer de DJ die zijn muziek afwisselt met die van een live band.

In een overwegend jonge omgeving, waar toeristen een absolute minderheid vormen, zul je uiteindelijk zeker dansen op het ritme van de muziek en ben je ook de tel kwijt van de biertjes die je gedronken hebt.

Afrikaans café

El Afrikaans café, het is mogelijk het meest toeristische restaurant van Kaapstad.

Dit restaurant verwelkomt u met een kleurrijke inrichting in Afrikaanse stijl en in een van de verschillende kamers, altijd vol met toeristen, proeft u de meest typische gerechten van Afrikaans eten, ver van Europese specialiteiten.

De verrassing die u te wachten staat, is wanneer aan het einde van de maaltijd de obers die u hebben bediend door het restaurant lopen terwijl ze Afrikaanse liederen en ritmes zingen. Een feestelijke sfeer die uw gastronomische ervaring compleet maakt.