Baleares 에스파냐

팔마 데 마요르카에서 무엇을 어디에서 먹어야 할까요? 대표 음식과 맛집

팔마 데 마요르카 (Palma de Mallorca)
팔마 데 마요르카 (Palma de Mallorca)

어디에서나 마찬가지듯이 에스파냐미식 또한 매력적인 요소 중 하나입니다. 팔마로 떠나는 휴가마요르카 섬.

발레아레스 제도의 수도에서는 가장 맛있는 음식을 즐길 수 있습니다. 지중해 요리법하지만 그 지역의 특산물도 맛보실 수 있습니다. 발레 아레스 제도.

최근 팔마 데 마요르카 여행을 마치고, 이번 글에서는 그곳의 음식 문화를 소개하고 여행에서 꼭 맛봐야 할 특선 요리를 추천해 드리겠습니다.

 
 

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저희는 팔마 시내에서 저희가 경험한 바로는 가볼 만한 가치가 있는 레스토랑 몇 곳을 추천해 드리겠습니다.

팔마 데 마요르카에서 무엇을 먹어야 할까요?

발레아레스 제도의 특색 있는 음식들을 살펴보면, 특히 다음 음식들을 언급할 만합니다. 소 브라 사다 O 엘 마혼 치즈 그리고 유명한 마요르카 엔사이마다다.

또한, 팔마 여행 중에는 신선한 현지 생선을 꼭 드셔보세요. 예를 들면 다음과 같습니다. 베르데롤흥미롭게도, 어린 시절의 그는 흰살 생선반면 더 큰 것들은 다음과 같이 알려져 있습니다. 세르비올라이미 참치잖아요, 그러니까... 푸른 물고기.

꼭 한번 맛보시기를 추천하는 특별한 음식은 다음과 같습니다. 고기가 들어간 볶음밥 토끼고기, 닭고기 또는 양고기처럼 버섯을 곁들여 먹는 요리입니다.

물론 마조 르카 (Majorca) 그것은 거대함과 동의어이며 맛있는 엔사이마다스이 제품은 시내 여러 곳에서 구할 수 있으며, 여행에서 돌아올 때 비행기에 가지고 탑승하는 것이 허용된다는 점을 알아두시면 좋습니다.

팔마의 Can Joan de s'Aigo에 있는 마요르카 엔사이마다스
팔마의 Can Joan de s'Aigo에 있는 마요르카 엔사이마다스

마요르카 최고의 엔사이마다

하지만 저는 특히 맛볼 수 있는 곳으로 유명한 곳을 소개해 드리고 싶습니다. 최고의 마요르카식 엔사이마다Can Joan de s'Aigo본점은 역사 지구 중심부에 위치하고 있으며, 그 외 두 곳의 지점을 더 보유하고 있습니다.

이 사업은 1700년경으로 거슬러 올라갑니다. 네바텔 (눈에서 물을 추출하여 도시에서 팔던 사람)은 아이스크림 사업을 시작으로 엔사이마다를 만드는 사업으로 확장했습니다.

오늘날, 이 유서 깊은 기관은 계속해서 생산 활동을 이어가고 있습니다. Ensaimadas de la forma más 수제그곳에서는 일반 가발부터 엔젤 헤어 가발까지 다양한 종류의 가발을 맛보거나 구입할 수 있습니다.

 
 

팔마에서 가볼 만한 레스토랑 5곳

에 관한 팔마의 식당지난 여행에서 방문했던 곳 중 꼭 가볼 만한 다섯 곳을 추천해 드리겠습니다.

아로마타 레스토랑, 현지 식재료를 사용한 요리

El 아로마타 레스토랑 이곳은 오래된 영주의 저택 안뜰에 자리 잡은 식당의 대표적인 예이며, 현지 식재료로 만든 풍성한 요리를 맛볼 수 있는 곳입니다.

팔마에 있는 아로마타 레스토랑
팔마에 있는 아로마타 레스토랑

점심으로는 가격 대비 품질이 매우 뛰어난 다양한 메뉴를 제공합니다.

베르무테리아 라 로사(Vermutería La Rosa), 타파스 및 스페인 북부 지역 일부

~을 기준으로 한 식당 타파스와 다양한 요리 도시의 역사적인 중심지에서 매우 인기를 얻고 있는 것은 바로 이것입니다. 라 로사 베르무트 바이곳은 스페인 북부의 미식 전통을 팔마에 가져온 칸타브리아 출신 운영자가 운영하는 곳입니다.

이곳은 스스로를 "아방가르드적인 감성을 지닌 고풍스러운 장소"라고 소개합니다. "대리석 바, 앞치마, 손으로 직접 썬 햄, 그리고 생맥주 베르무트가 준비되어 있습니다."

다만, 부속 시설이 있음에도 불구하고 항상 손님들로 매우 붐빈다는 점을 미리 알려드립니다. 식료품점, 혼잡 시간대 교통 체증을 완화하는 데 좋은 선택입니다.

El Olivar Market의 Gastrorteca Mauricio

대도시 여행에는 반드시 그 도시에서 가장 유명한 시장 방문이 포함되어야 합니다.

마요르카 팔마의 Mercat 1930
마요르카 팔마의 Mercat 1930

그러므로 팔마에서 당신은 다음과 같은 약속을 하게 됩니다. 엘 올리바르 시장생선, 과일, 채소를 파는 훌륭한 노점들을 구경하는 것 외에도 다양한 식당에서 식사를 즐길 수 있는 곳입니다.

이와 관련하여 저는 다음과 같이 권고합니다. 가스트로테카 매일 바뀌는 고품질 메뉴와 함께.

Mercat 1930, 미식 시장

보다 고급스러운 수준에서, ~에 비해 팔마 항구그리고 유명한 나이트클럽 옆에 있습니다. 티토스거기에서 미식 시장을 찾을 수 있을 거예요. 1930년 메르카트,

이곳은 다양한 음식점에서 국내외 특선 요리를 맛볼 수 있는 미식 센터의 트렌드를 따르고 있습니다.

정오에는 항구에 정박하는 레저용 보트 소유주들로 매우 붐빕니다.

마요르카 팔마의 Es Rebost 레스토랑
마요르카 팔마의 Es Rebost 레스토랑

Es Rebost 레스토랑, 마요르카 요리

그리고 원한다면 팔마에서 식사하기 좀 더 편안한 어조로 말씀드리자면, 다음과 같은 것도 추천해 드릴 수 있습니다. 에스 레보스트 레스토랑

이 설립에서 패스트푸드-슬로우푸드 샐러드부터 햄버거까지 모든 것을 즐길 수 있지만, 언제나 마요르카 요리의 풍미를 느낄 수 있습니다. 예를 들어, 부르발레스그래서 그들은 그렇게 알려져 있습니다. 마요르카 파스타.

저자에 대해

호세 루이스 사랄데

저널리스트이자 평생 여행가인 호세 루이스 사랄데는 2008년부터 전 세계를 여행하며 얻은 경험을 기록해 온 '기아스 비아하르(Guías Viajar)'의 설립자이며, 특히 스페인과 유럽의 문화 및 경관 명소에 특화하여 활동하고 있습니다.

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  • 마요르카에는 방문할 만한 다양한 문화, 관광 및 미식 명소가 있습니다.

    또한 소브라사다, 엔사이마다, 코카 데 파타타 등과 같은 훌륭한 현지 특산품들을 모두 맛보셔야 합니다.

    안녕 하쇼을 ¡!

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