아무리 많은 인공지능이 존재하더라도, 다음과 같은 주제에 대해서는 결코 제대로 된 추천을 할 수 없을 것입니다. 브뤼헤에서 무엇을 먹어야 할까요? 또는 브뤼헤 최고의 레스토랑.
저희처럼 직접 가서 맛볼 수는 없으니, 이 글에서는 브뤼헤를 여행하며 여러 레스토랑을 경험해 본 사람의 개인적인 의견을 전해드리겠습니다.
우선, 저희가 브뤼헤에서 먹을 수 있는 모든 곳을 다 가본 것은 아니라는 점을 말씀드리고 싶습니다.
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시도하는 건 미친 짓이겠지만, 우리는 꽤 많은 곳을 가봤어요.
이 목록에 있는 제품들은 저희가 직접 사용해보고 추천하는 제품들입니다.
저희가 가본 식당 중 마음에 들지 않았거나 추천하지 않는 곳이 있다면 이 목록에는 포함되어 있지 않습니다.
브뤼헤에서 꼭 방문해야 할 명소 두 곳도 소개해 드립니다. 담므 마을이나 로펨 성처럼 브뤼헤 근교에서 즐길 수 있는 최고의 여행지 중 하나입니다.
저희가 추천하는 모든 여행지를 보시려면, 여기 요약 기사를 참고하세요. 여러 날에 걸친 여행 코스도 포함되어 있어 매우 상세하니 참고하시기 바랍니다.
모든 정보를 자세히 알려드립니다.
브뤼헤에서 먹을 것

브뤼헤의 음식에 대해 이야기할 때, 단순히 도시 자체와만 연결지을 수는 없고, 브뤼헤의 문화 전반에 대해서도 이야기해야 합니다. 브뤼헤와 플랑드르 지역 일반적으로 인치
벨기에 전역에는 다음과 같은 몇 가지 대표적인 음식과 제품이 있습니다.
- 초콜릿
- 와플
- 칩과 함께 홍합
하지만 아시다시피 벨기에 사람들은 그것만으로는 살아갈 수 없습니다.
이것들은 가장 잘 알려진 음식들이지만, 조금만 찾아보면 훨씬 더 많은 대표적인 음식들이 있다는 것을 알게 될 것입니다.
다음은 브뤼헤 지역, 나아가 플랑드르 지방에서 잘 알려지지 않았지만 꼭 한번 맛볼 가치가 있는 몇 가지 요리입니다.
- 맥주에 끓인 고기 스튜 (두 가지 변형이 있습니다.) 스투블리스 y 카르보네이드 플라망드)
- 달팽이
- 북해 새우 크로켓
- 화이트 소스를 곁들인 닭고기와 버섯을 넣은 퍼프 페이스트리
- 토끼고기와 자두
브뤼헤의 대표적인 음식
초콜릿과 와플 가게

당신이 열정을 가지고 있다면 초콜릿이것이 당신의 흥미를 끌 것입니다…
거리를 거닐다 보면 50개가 넘는 건물들을 발견할 수 있을 것입니다. 부티크 초콜릿 가게 매우 매력적인 쇼윈도우를 갖춘 이곳에서는 다양한 상품들을 만나보실 수 있습니다. 초콜릿과 사탕당신은 분명히 그 유혹을 뿌리칠 수 없을 겁니다.
초콜릿은 그중 하나입니다. 벨기에 요리 전통물론 브뤼헤에는 최고의 사례들이 있으며, 더 자세한 정보는 다음과 같습니다.
브뤼헤와 벨기에 전역에서 디저트에 대해 이야기할 때 빼놓을 수 없는 또 다른 중요한 기준점은 바로 와플입니다.
그리고 참 신기한 일인데, 브뤼헤에 가보신 분들도 그러신지 모르겠지만, 저는 브뤼헤에 갈 때마다 많은 거리에서 와플 냄새가 나는 것 같은 느낌을 받아요.
특히 도시의 특정 지역에는 상점이 많기 때문에 놀랄 일도 아닙니다.
홍합과 감자튀김

벨기에 요리의 또 다른 대표적인 식재료는 홍합입니다. 여기까지는 평범해 보이지만, 여기서는 홍합을 주문하면 항상 감자튀김이 함께 나옵니다.
언뜻 보면 이상한 조합처럼 들리죠. 적어도 처음 들었을 때는 그랬습니다. 하지만 놀랍게도 두 가지 맛이 완벽하게 어우러집니다.
두 제품 모두에 공통적으로 들어있는 소금 때문일 겁니다.
어쨌든 한번 시도해 보시길 추천합니다.
홍합은 보통 다양한 방식으로 주문할 수 있습니다. 그냥 먹거나, 맥주나 화이트 와인을 곁들여 먹을 수도 있지만, 카레나 로크포르 치즈와 같은 더 특이한 조합도 있습니다.
브뤼헤에서 가볼 만한 레스토랑 (저희 추천)
브라세리 레이몬드

브뤼헤에서 가본 레스토랑 중 단연 최고는 브라세리 레이몽이었습니다.
훌륭한 레스토랑이지만, 가격이 저렴하지는 않다는 점을 미리 알려드립니다. 하지만 이곳에서는 다른 곳에서 흔히 접했던 감자튀김, 와플, 초콜릿 같은 진부한 음식들과는 전혀 다른, 진정한 플랑드르 전통 요리를 맛볼 수 있었습니다.
그로테 마르크트(시장 광장) 뒤편에 있는 이 식당에서 우리는 맥주에 끓인 소고기 스튜, 달팽이 요리, 버터에 볶은 랍스터와 같은 요리를 맛볼 수 있었습니다.
정말 훌륭했고 오랫동안 먹어보고 싶었던 세 가지 요리였습니다.
물론 홍합도 있지만, 이 식당에 방문하신다면 꼭 고기찜을 주문해 보세요.
- 가격: 1인당 60유로
데 할브 마안 양조장

앞서 말씀드린 것처럼 바로 맞은편에는 도시의 상징인 데 할베 마안 양조장이 있습니다.
이곳은 맥주를 맛볼 수 있는 테라스가 있고, 내부에는 가격이 매우 저렴한 레스토랑도 있습니다.
저희는 콜드컷이 곁들여진 치즈 플레이트, 빵가루를 입힌 생선, 버섯이 들어간 미트 파이를 시켰는데 모두 아주 맛있었습니다.
브뤼헤에서 합리적인 가격에 식사하기 좋은 곳입니다.
양조장에 오셨으니 공장 견학 프로그램에 참여해 보시길 추천합니다. 아주 흥미로운 프로그램이거든요.
이렇게 하면 지하 맥주 파이프라인의 역사에 대해 알아볼 수 있습니다. 저희 소셜 미디어에 관련 영상이 있으니 원하시면 확인해 보세요.
- 가격: 1인당 35유로
'T Nieuw Walnutje

브뤼헤에서 홍합과 감자튀김을 드시고 싶다면, 저희가 강력 추천하는 이 식당을 추천합니다.
그가 우리에게 추천해줬는데, 호텔에서도 똑같이 하더라고요.
그리고 솔직히 말해서, 우리를 실망시키지 않았습니다.
'T Nieuw Walnutje 이곳은 발플레인 광장에 위치해 있으며, 데 할베 마안 양조장 바로 맞은편에 있습니다.
홍합 1kg 가격은 조리 방법에 따라 약 30유로 정도 하는데, 1kg은 혼자 먹기엔 양이 엄청나니 나눠 먹는 게 좋다는 걸 미리 말씀드려요. 제 경험담이거든요.
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메뉴에는 더 많은 요리가 있지만, 이 식당에 간다면 꼭 홍합 요리를 주문해 보세요. 후회하지 않을 거예요.
- 가격: 1인당 45유로
브뤼헤에서 가장 오래된 바 Vlissinghe

저는 이곳이 정말 마음에 들었어요. 그리고 참고로, 이곳은 브뤼헤에서 가장 오래된 술집이에요.
이 술집은 1515년부터 문을 열었기 때문에 2015년에 500주년을 맞았습니다.
큰 바를 기대하지 마세요. 오히려 정반대입니다. 작지만 매우 아름답고 역사가 깊은 공간입니다. 심지어 자체 맥주까지 보유하고 있는데, 아무 데서나 할 수 있는 일이 아니죠.
참고로, 브뤼헤에서 식사하기 좋은 곳이기도 하니 관심 있으시면 한번 가보세요.
본당 외에도 매우 쾌적한 테라스가 있는데, 이는 도시에서 널리 사용되는 콘셉트입니다.
이 테라스에서 사람들이 페탕크를 하고 있는 모습을 보더라도 놀라지 마세요. 네, 페탕크라고 했지만, 사실은 스페인식 페탕크와 컬링이 섞인 스포츠로, 공 대신 치즈 덩어리처럼 딱딱하고 둥근 물체를 사용한다는 점이 다릅니다.
- 가격: 1인당 35유로
로렌스 테이크아웃

와플을 드셔보고 싶으시다면, 와플 모양에 변화를 준 곳을 포함하여 다양한 곳에서 찾아보실 수 있습니다.
어디에서 드셔보셔야 할지 딱 정하기는 어렵지만, 저희는 Walstraat 4번지에 있는 Laurence Take Away에서 파는 걸 정말 좋아해요.
실내에서 드셔도 되고, 원하시는 곳에 가져가서 드셔도 됩니다.
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주문할 때 원하는 토핑을 많이 고를 수 있지만, 초콜릿은 반드시 있어야 해요.
또한 거리 쪽으로 난 창문이 있어서 제품 제작 과정을 직접 볼 수 있고, 트립어드바이저에서 좋은 평점을 받았다는 점을 강조하고 있습니다.
- 가격 : 5 유로
포테이토 하우스

와플처럼, 거의 모든 거리에서 감자튀김을 파는 가게들을 볼 수 있을 거예요.
하지만 브뤼헤에서 감자튀김을 먹을 만한 곳을 추천해야 한다면, 로사리오 다리 바로 앞에 있는 카사 파타타를 강력 추천합니다.
이 도시의 상징적인 장소이며, 아마도 그래서 항상 사람들로 붐비는 것 같습니다.
감자튀김뿐만 아니라 치즈, 베이컨, 풀드 포크 등 원하는 거의 모든 재료를 추가할 수 있고, 양상추와 양파를 곁들인 비건 옵션도 있습니다.
시간을 많이 들이지 않고 빠르고 저렴하게 식사를 하고 싶을 때 좋은 선택입니다.
가격 : 10 유로
오-비스트로(로펨)

브뤼헤 여행 시 꼭 방문해야 할 곳 중 하나인 로펨 성을 보러 가시려면, 성 방문 전이나 후에 이 레스토랑에 들러 식사를 해보시는 것을 추천합니다.
시골 식당이지만, 매우 세련된 분위기를 자랑합니다.
원하시면 메뉴가 적힌 작은 안내문을 드릴 수 있습니다.
두 가지 옵션 모두 시도해 봤는데 정말 맛있었어요. 다음에 꼭 다시 주문할 거예요.
- 1인당 가격: 메뉴 29유로
마운트(담메)

담므는 아주 작은 마을인데도 불구하고 레스토랑이 정말 많다는 점이 흥미롭습니다. 브뤼헤에서 불과 7km밖에 떨어져 있지 않지만, 브뤼헤를 방문한다면 꼭 가봐야 할 곳이라는 것을 분명히 보여주는 증거입니다.
하지만 자전거의 나라에 온 데에는 이유가 있습니다. 아름다운 길을 따라 자전거를 타고 아주 빠르게 도착할 수 있기 때문이죠. 물론 증기선을 타고도 같은 곳에 갈 수 있습니다.
하지만 음식에 관해서라면, 우리는 마운트 레스토랑이 꽤 마음에 들었습니다.
가족이 운영하는 아주 쾌적한 곳으로 음식이 훌륭합니다.
대부분의 사람들은 세트 메뉴를 주문하는데, 주방이 개방형이라 음식이 준비되는 과정도 볼 수 있습니다.
원하시는 메뉴에 따라 2~3가지 코스 요리와 디저트가 제공됩니다.
메뉴에는 없지만 함께 나눠 먹을 수 있는 요리도 몇 가지 있습니다. 메뉴는 바뀌지만, 참고로 저희가 갔을 때는 바비큐 정어리를 제공했습니다.
메뉴가 아주 훌륭해서 저희는 그 메뉴를 선택했습니다.
새우 세비체는 훌륭한 전채 요리였고, 특히 두 번째 코스였던 고기 요리는 고구마 퓌레와 브로콜리가 곁들여져 나와 더욱 맛있었습니다.
- 1인당 가격: 3코스 메뉴 40유로
비스트로 담피에르 (담메)

담메 시내가 아니라 담메 지구에 우리가 정말 좋아했던 또 다른 레스토랑이 있어요.
우리는 브뤼헤 근처의 한 성에서 묵었는데, 그곳에 있는 레스토랑이 그 지역에서 가장 좋아서 우연히 그를 만났습니다.
매력적인 부부가 운영하는 작지만 아늑한 식당입니다. 작다고 하는 이유는 테이블이 7개밖에 없기 때문입니다.
그래서 모든 요리를 만드는 데 얼마나 세심한 주의를 기울였는지 알 수 있었습니다.
우리는 안내를 따라 몇 가지 아주 맛있는 음식을 맛보았습니다.
전채 요리는 일종의 토스트였는데, 베이스는 크레페 같았고, 그 위에 익힌 햄, 치즈 크림, 피클, 루꼴라가 올려져 있었습니다 (너무 맛있어서 두 접시나 먹을 뻔했어요). 두 번째 코스는 채소 모듬이었습니다.
- 1인당 가격: 45유로






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