カスティーリャ·ラ·マンチャ スペイン

ラ マンチャ ワイン ルートで訪れるべきワイナリー

シウダ・レアルのソクエラモスにある EHD ワイナリー
シウダ・レアルのソクエラモスにある EHD ワイナリー

きっとあなたも作りたくなる理由 逃走 または ラ・マンチャを通る車のルート 彼らは最も多くのことを発見しているかもしれない 絵のように美しいコーナー その町の最も有名な記念碑を訪れたり、最も特徴的な風景を楽しんだりしてください。

しかし、間違いなく、 ワインツーリズム この自然地域を旅行することも有力な議論です。 カスティーリャ ラ マンチャのコミュニティ.

文化的な訪問、観光活動、美食に加えて、 ワイナリーを訪問する テイスティングをしてさらに深く掘り下げる ワイン文化 この地域ではそれが共通の話題です ラ・マンチャのワイン街道.

この名前の下に主要なものがグループ化されています ワイン観光名所 アルカサル・デ・サン・フアン、カンポ・デ・クリプターナ、ソクエラモス、シウダ・レアルのトメリョソ、トレドのエル・トボソ、アルバセテのビジャロブレドの各自治体。

あなたと向き合って ワイン観光旅行 このワイン生産地域では、次のことを知っておく必要があります。 カスティーリャ·ラ·マンチャ スペインのワイン生産量の半分は集中しており、年間最大30万リットルです。

現在までに栽培されています。 15種類のブドウ品種、であること センシベル (テンプラニヨ)赤ワインの原産地であり、 アイレン、白ワインのこと。

はい、歴史的に ラマンチャ それはされています 白ワインエリア その生産量は全体の 90 パーセントを占めていましたが、ここ数十年でこの割合は現在の 65 パーセントに減少しました。

車で移動していると、広大なエリアにブドウ園がますます増えていることがわかります。 エスパリエのブドウの木ガラスのつるに比べてより多くの水を必要としますが、機械化や夜間収穫が容易になります。

ラ マンチャ ワイン ルートで訪れるべきワイナリー

以下にその一部をご提案させていただきます ワイナリー 最も重要なのは、休暇中に訪れることができ、それぞれに異なる特徴があり、興味や好奇心に応じて独自の旅行計画を立てることができることです。

ビジャロブレドのセザール ベラスコ ワイナリー

最も伝統的な要素の 1 つ ラ・マンチャのワイン文化 彼らは大きいです 焼いた土瓶 発酵に使われるこの伝統を代表する町が、 ビジャロブレド、92 世紀初頭には、これらの瓶を製造するための窯が最大 XNUMX か所ありました。

を訪れるほかに、 ティナヘラ陶器通訳センタービジャロブレド できる ワイナリーを訪問する 現在も上記と協力し続けている人 焼いた土瓶.

それは セザール ベラスコ ワイナリー、この伝統を維持しているのは第 54 世代の唯一のもので、現在 4.000 個の 130 リットルの瓶があり、中には XNUMX 年以上前のものもあります。

ボデガス セザール ベラスコ デ ビジャロブレドの粘土の壺
ボデガス セザール ベラスコ デ ビジャロブレドの粘土の壺

私たちに強調されたように セザール・ベラスコ 私たちの訪問中、このタイプの瓶はワインの自然な清潔さと酸化を促進します。現在の生産は、ブランドの若い白ワインと赤ワインに焦点を当てています。 ラミニオ y ローソク足.

トメリョソのペラレス ワイナリー

その部分については、 トメリョソ を訪問することもできます 伝統的なワイナリー.

これらは古い施設です ペラレス ワイナリー、その起源は 1912 年に遡り、現在は ワインツーリズム.

現在は、 トメリョソ ワイン協同組合, このワイナリーには 100 ヘクタールの自社ブドウ畑があり、現在訪問できる施設の工事が中止されたのは 1986 年でした。

訪問中は、過去にカタログに登録されている 4.000 以上の洞窟の XNUMX つであるその洞窟に行きます。 トメリョソ.

トメリョソのボデガス ペラレスにあるセメント瓶
トメリョソのボデガス ペラレスにあるセメント瓶

また、 大きなセメント瓶を積んだ船これにより、ワイナリーは最大 600.000 リットルのワインを生産できるようになり、生産されたワインのほとんどはボルドーに大量に輸出されました。

トメリョソ ワイン協同組合

同じように トメリョソ 前述の場所にもアクセスできます ワイン協同組合、1986年にいくつかのワイナリー家族によって設立されました。

この協同組合には、25.000 ~ 100.000 リットルの大型タンクなど、最新のワイン生産技術があります。

現在の生産量は年間 80 万本ですが、協同組合が受け取るブドウの XNUMX% は、バルクワインとワイン製造用のマスト、食品用の濃縮物、フルクトースの生産に充てられています。

トメリョソ ワイン協同組合
トメリョソ ワイン協同組合

販売しているブランドは、 トメリョソ ワイン協同組合 息子 インジゴ y ガザテタワー、クリアンサ、レセルバ、グラン レゼルバ、カバという若いワインがあり、その生産のために 2.000 個のアメリカン オーク樽を使用しています。

これらのワインは以下の基準に基づいて生産されています。 DO ラ・マンチャとティエラ・デ・カスティーリャ, 生産量の半分は輸出されています。

ここに情報があります トメリョソワイン協同組合を訪問.

ソクエラモスの EHD ワイナリー

もちろん、 ラ・マンチャのワイン街道 広いブドウ畑に囲まれた農場にあるワイナリーを訪れることもできます。

それはの場合です EHD ワイナリー (エルマノス デルガド ファームズ) の近くにあります ソクエジャノス、300ヘクタールの自社ブドウ畑を持っています。

ソクエラモスのEHD ワイナリー
ソクエラモスのEHD ワイナリー

EHD ワイナリー に捧げられています オーガニックワインの生産 多種多様なブドウから、 テンプラニヨ, 赤のグルナッシュ, カベルネソービニヨン シラー, メルロー, アイレン, ソービニョン·ブランブドウ, シャルドネ y マスカット.

年間生産量は 4 万本で、85% が輸出に特化している有名ブランドがいくつかあります。 テレサ, 聖徒の領主, マカテラ y ロス・ロブレス・ロード.

あなたの ワイン観光訪問 博物館エリアや洞窟などの施設を見学し、3 種類のワインを試飲します。

カンポ・デ・クリプターナのカスティブランクのワイナリー

En クリプタナフィールド あなたには 伝統的なラ・マンチャのワイナリーを訪問 その歴史は 1867 年に遡り、110 ヘクタールの自社ブドウ園を所有しています。

カンポ・デ・クリプターナのカスティブランクのワイナリー
カンポ・デ・クリプターナのカスティブランクのワイナリー

それは カスティブランクのワイナリー、3世代続く家族ワイナリーで、年間100万本のボトルを生産しており、 バルドー, イレックス y ソラメンテ.

このワイナリーではさまざまなワインを提供しています ワインツーリズム活動、ワイナリーのガイド付きツアーから さまざまな種類の試飲、収穫期のマストのようなもので、私たちは訪問中にそれを楽しむことができました。

ロス・ヒノホソスの古い邸宅

の場所を車で巡るもう一つの選択肢 ラ・マンチャのワイン街道 es ワイナリーを訪問する シャトー.

La フィンカ アンティグア ワイナリー 町の近くで見つけます フェンネルクエンカ県では、このワインルートの対象となる他の地域とは異なる景観環境にあります。

クエンカのロス・イノホソスにあるフィンカ アンティグア ワイナリー
クエンカのロス・イノホソスにあるフィンカ アンティグア ワイナリー

ワイナリーは標高1.000メートルに位置する約900ヘクタールの農場にあり、ブドウ畑の風景だけでなく、シラカシやシラカシが生い茂る地中海の森も眺めることができます。

オールド エステート もともとリオハ出身の家族が経営する会社の一部であり、1999 年にラ マンチャにも定住することを決め、420 ​​ヘクタールの自社ブドウ畑を持ち、最大 14 種類のブドウが栽培されています。

年間 80 万本のボトルを生産し、60% が XNUMX か国に輸出されている最も有名なブランドは次のとおりです。 オールド エステート y クラビス.

エル・トボソのカンポス・デ・ドルシネア・ワイナリー

一方、あなたは、 エル・トボソの訪問 トレド県では、次のことを知ることでそれを補うことができます。 カンポス デ ドルシネア ワイナリー.

トレドのエル・トボソのカンポス・デ・ドルシネアのワイナリー
トレドのエル・トボソのカンポス・デ・ドルシネアのワイナリー

このワイナリーは 1926 年に遡る家族経営のワイナリーで、独自のブドウ畑を持ち、ガラスのブドウのみが栽培されています。ブドウの木 XNUMX 本あたりのブドウの生産量がわずか XNUMX ~ XNUMX キロと少なく、手作業で収穫されるのが特徴です。

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したがって、 カンポス デ ドルシネア ワイナリー です レアアビス 大規模なワイナリーや協同組合が立ち並ぶこのワイン生産地域では、年間生産量はかろうじて 100.000 リットルに達しません。

高品質のワインの生産に特化し、ブランド名で販売しています ドルシネア畑 y 、熟成には毎年更新されるフレンチオーク樽を使用します。

現在、訪問できる唯一のワイナリーです。 エル・トボソ、80年代には最大80の家族ワイナリーがありましたが、危機のため、最終的にすべてが協同組合にグループ化されました。

あなたの間 ワインツーリズム活動 で有名になった町を共同訪問 ドン·キホーテ、最も注目すべきコーナーを訪問することに加えて、ワインメーカーの助けを借りてワイナリーについて知り、そのワインを試飲することができます。

ラ マンチャのワイナリーの写真

ここにもっとあります 写真 で訪れることができるワイナリーのいくつか ラ・マンチャのワイン街道.

著者について

ホセ・ルイス・サラルデ

生涯を通じてジャーナリストであり旅行者であるホセ・ルイス・サラルデは、ギアス・ヴィアハルの創設者であり、2008 年以来、スペインとヨーロッパの文化的および景観の目的地に特化して、世界中での旅行体験を記録しています。

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