アストゥリアスのナロン渓谷で何を食べるか

Un アストゥリアスを巡る観光旅行 その素晴らしい、そしてしばしば力強い味わいを味わってみなければ理解することはできません。 美食.

そして、具体的に言うと、 ナロン渓谷を訪れる、ラングレオの産業遺産地域から、 レデス自然公園、最も人気のあるものを試す機会があります アストゥリアスの美食料理.

以下では、その中からメインとなる料理を詳しく紹介していきます。 ナロン渓谷の美食の提供、私はアストゥリアス州のその地域を最近旅行したときに味わう機会がありました。

アストゥリアス豆のシチュー (Rte La Casona de Entralgo)

古典的でどんな料理にも欠かせない料理 アストゥリアスへの旅行。良いものの重要なポイント アストゥリアスのファバダ 大きくて美味しい豆です。

この料理は力強いので、肉 (ブラック プディング、チョリソ、ラコン、ベーコン) が添えられているため、アストゥリアス チーズなどの前菜の後に、単品で食べる必要があります。

アストゥリアス鍋 (ベザネスのRte La Posada de Redes)

もう一つの古典的な アストゥリアスの美食, しかし、人気のファバダに比べて、どこで味わえるかを見つけるのはそれほど簡単ではありません。

El アストゥリアス鍋 大きな豆と肉（モルシージャ、チョリソ、ラコン）も含まれているため、ある意味ファバダに似ています。

ただし、の存在 首輪、これを特徴づける野菜 アストゥリアス料理の名物、ジャガイモはその迫力を減らします。これは、単品で食べることもできます...リピートすることができます。

ヤギのローストとジャガイモ添え (Rte La Casona de Entralgo)

で味わうことができる非常に一般的な名物です。 ナロンバレー.

ファバダやアストゥリアス風シチューの大皿で前菜を乱用したことがない場合は、 ヤギ肉のロースト、ジャガイモとピーマンが添えられています。

ピクシンとエビの串焼き (Rte La Casona de Entralgo)

ナロン渓谷で味わえるもう 1 つのアストゥリアス名物料理は、 ピクシンとエビの串焼き.

ピクシンがアンコウであることはご存知ないかもしれませんが、この料理はおいしいファバダやポテを引き立てる非常においしい料理です。

アストゥリアスのチーズ (レシエゴス ルーラル ホテル アグロツーリズモ)

アストゥリアスと言えばチーズです。アストゥリアスでは、牛、羊、ヤギのチーズの種類が驚くほど豊富なので、注文する際には、数種類のチーズを試食して選ぶ必要があります。

で ナロンバレー 偉大な主人公は、 カズチーズ、この地域原産ですが、有名な品種などの他の品種と非常によく合います。 カブラレス, ガモネード y アフエガエル ピトゥ.

リンゴを詰めたフィロア (レシエゴス ルーラル ホテル アグロツーリズモ)

スイーツの中では最も定番のおこげライスプディングに加え、 リンゴのコンポートを詰めたパンケーキ。この名物料理もガリシアの典型ですが、リンゴの存在によってアストゥリアス風の雰囲気が漂います。

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飲み物はもちろん、よくドラフトされた天然サイダーをお見逃しなく...