スタヴァンゲル (ノルウェー) の美食とその他の観光スポット

それ知ってました？ ノルウェー おいしい目的地ですか？

それが言われていることです スタバンゲル。国の南部に隠れたこのノルウェーの都市は、次のようなことで有名であるだけではありません。 油井; 近年、スタヴァンゲルは美食の楽園としての地位を確立しています。

名門の優れた業績のおかげで、名声は苦労して得られました グラッドマット料理フェスティバル, この古典的な行事は 1999 年から祝われており、今年は 22 月 25 日から XNUMX 日まで繰り返されます。

それが祝われるのは偶然ではありません スタバンゲル。このノルウェーの首都は、ノルウェーで消費されるトマトの 80% を生産するなど、素晴らしいシーフードを誇るだけでなく、独自のフェスティバルも開催される優れたキュウリやジャガイモを輸出しています。

スタバンゲル の本社でもあります ノルウェー美食研究所、偉大なシェフが訓練された重要な採石場。フランスの名門シェフ ポール·ボキューズ 何年も前に警告されました: «キッチンはノルウェーを参考にするべきだ»。注目してみる価値はあると思います。

この美食ブームの原因は石油でした。 70 年代に、今日この街を有名にした最初の油井が開坑されたとき、中程度以上の購買力を持つ多くのビジネスマンがおいしい料理を求めてやって来ました。

すぐに新しい質の高いレストランがオープンし始め、少しずつ名声が高まりました。 スタバンゲル として 美食の目的地 成長して成長しました。

そして、その時代遅れのイメージは、 スタバンゲル として 缶詰資本は、1890 年から 1960 年の間に好況を経験した産業であるニシンの漁業と保存に主に専念しています。

の幸運 スタバンゲル 1969 年に石油探査が開始されると状況は変わりました。

スタヴァンゲルを味わって、その料理の評判の高さの理由を直接確認したい人は簡単です。トレンディなレストランのほとんどは周辺に集中しています。 ヴァーゲン港、その多くは復元された古い海上倉庫に設置されています。

さらに、この日は暗闇が去り、1日20時間以上光が輝くため、人々は路上にテーブルと椅子を出し、バーが営業しなくなる午前3時までおしゃべりしたり、お酒を飲んだりして楽しみます。法律によりアルコールを提供しています（ただし、閉店は1時間後です）。

スタヴァンゲルの見どころ

ああ！そして好奇心。世界最大級のクルーズ船を眺めながら食事をしても驚かないでください。 スタバンゲル 北の海を航行する客船の典型的な立ち寄り先です。

この港は、美しい景色を巡るツアーを始めるのに最適な出発点です。 古都呼び出し 古いスタヴァンゲルここでは、北欧最大かつ最も保存状態の良い木造家屋群を散策できます。

それらはすべて 80 世紀から XNUMX 世紀に建てられた古い漁師の家で、その面積は XNUMX 平方メートルを超えませんでした。

見た目も寸法も丁寧でまるで模型のようです。どの家も同じで、非の打ちどころがなく、ピカピカで、いつもペンキを塗りたてのように見えます。

さらに、散歩中には、ドアの塗装をチェックしたり、厳しい冬を乗り越えた後にきれいな外観になるようにファサードを修理したりしているオーナーを必ず見かけます。それらはすべて家であり、家族連れが住んでおり、これらの通りを歩いているときの感覚は、絶対的な静けさの一つです。

この領域の白は、近くの領域の色と対照的です。 オヴレ ストリート ホルムゲート、港の反対側、それぞれのファサードが異なる色を持ち、常に活気がある場所です。

市内の商業地区にあるこの住宅には、オルタナティブな衣料品店や魅力的なカフェが入っています。ボーカー＆ボースト» (本とアルコール)、静かに読書したり、本を買ったり、ビールを楽しんだりできる静かな店です。

離れないで スタバンゲル 彼の宝物をもう一つ見ることもなく、 大聖堂.

ノルウェーで最もよく保存された中世の教会の 1125 つです。 XNUMX年に国王の命令により建てられました。 シグルド・ジョルサルファーレとして知られている クルセイダー.

ノルウェー文化をさらに深く掘り下げたい場合は、必ず訪れてください。 ローガランド博物館、地元の偉大な画家の作品が展示されています。

スタヴァンゲルへの行き方

勇気があるなら、バルセロナからあなたは ブエリング行きスタヴァンゲル直行便 マドリッドからカタルーニャ州の首都を経由して、お得な価格でご利用いただけます。

具体的には、ブエリングは月曜と木曜にバルセロナからスタヴァンゲルへ飛ぶ。